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Crevettes en pâte

Crevettes en pâte

Les crevettes sont nettoyées et ne laissent que la queue.

Laver et égoutter.

Dans un bol nous avons mis de la farine, de la levure chimique et de l'eau minérale.Je n'ai pas mis assez d'eau mais environ 1 verre fonctionne.

Remuer, nous devons obtenir quelque chose de similaire à de la pâte à crêpes.

Mettez suffisamment d'huile dans une casserole plus profonde.

Nous prenons une crevette par la queue et la passons dans notre pâte, puis nous la faisons frire dans de l'huile chaude.

Nous le faisons avec toutes les crevettes.

Nous les sortons et les mettons sur du papier absorbant pour absorber l'huile.

Servir chaud avec de la salade, du citron ou diverses sauces :)


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