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Frittata végétarienne riche en protéines

Frittata végétarienne riche en protéines

Le petit-déjeuner idéal est plein de protéines qui vous rassasieront tout au long de la matinée

Recette avec l'aimable autorisation du Dr Josh Axe, DNM, DC, CNS

Avouons-le : manger un petit-déjeuner sain est important. Et ce n'est pas seulement parce que c'est "le repas le plus important de la journée". Lorsque vous commencez votre journée avec des glucides et des sucres transformés (tout ce que l'on trouve dans les pâtisseries, les boissons au café raffinées et la plupart des céréales achetées en magasin), vous envoyez votre glycémie sur des montagnes russes sans fin qui vous feront atteindre une barre chocolatée en quelques heures seulement.

Le petit-déjeuner idéal est plein de protéines qui vous rassasieront tout au long de la matinée, ainsi que de légumes riches en nutriments qui maintiendront un niveau d'énergie élevé et serviront de boosters naturels du métabolisme. Cette frittata facile à préparer a le meilleur des deux mondes, et encore mieux est l'ajout de protéines de bouillon d'os.

Il faudrait vivre sous un rocher pour ne pas avoir entendu parler de l'énorme bienfaits pour la santé du bouillon d'os, mais, pour beaucoup de gens, il n'est tout simplement pas toujours pratique de créer le leur à partir de zéro. Mon Poudre de protéine de bouillon d'os élimine ce besoin en transformant le bouillon d'os qui stimule l'intestin en une poudre de protéine pratique. Cela fonctionne dans les smoothies, les desserts, les produits de boulangerie ou tout autre endroit où vous avez besoin d'un apport sain en protéines, comme dans cette recette de frittata super facile.

-Dr. Josh Hache

Ingrédients

Pour la frittata végétarienne riche en protéines

  • 1 cuillère de protéine de bouillon d'os pure mélangée à 8 onces d'eau
  • 8 onces d'eau
  • 1/2 cuillère à café de sel de mer
  • 1/2 oignon rouge, coupé en dés
  • 1 tasse de petits fleurons de brocoli
  • 1 tasse de champignons tranchés
  • 1/2 poivron rouge, coupé en dés
  • 8 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de basilic frais, émincé
  • 1/4 cuillère à café de piment rouge broyé (facultatif)

Recette saine de frittata aux légumes printaniers

Publications Waterbury, Inc.

Manger de saison est un excellent moyen d'ajouter de délicieux fruits et légumes frais à votre alimentation. Et la liste des légumes de printemps comprend tellement d'options savoureuses et saines que vous ne vous ennuierez jamais. Mais si vous ne savez pas quoi cuisiner avec vos produits de saison, cette frittata de légumes printaniers est un excellent point de départ. Les asperges et les poireaux hachés, ainsi que des herbes comme l'aneth et le thym, ajoutent beaucoup de nutrition et de saveur à ce plat copieux à base d'œufs.

Les asperges sont riches en potassium et constituent un ajout riche en nutriments et faible en calories à cette frittata. La recette demande également quatre tasses d'épinards frais, ce qui correspond à une tasse dans chaque portion de frittata. Cela vous donnera une bonne dose de calcium et de magnésium, ainsi qu'un peu de fibres. Combiné avec la protéine des œufs (vous en aurez deux par portion de frittata), c'est un plat qui vous gardera rassasié et vous donnera beaucoup d'énergie. Creuser !

Nutrition : 257 calories, 17 g de lipides (6 g saturés), 486 mg de sodium, 3 g de fibres, 4 g de sucre, 18 g de protéines

Donne 4 portions


Recette saine de frittata aux légumes printaniers

Publications Waterbury, Inc.

Manger de saison est un excellent moyen d'ajouter de délicieux fruits et légumes frais à votre alimentation. Et la liste des légumes de printemps comprend tellement d'options savoureuses et saines que vous ne vous ennuierez jamais. Mais si vous ne savez pas quoi cuisiner avec vos produits de saison, cette frittata aux légumes printaniers est un excellent point de départ. Les asperges et les poireaux hachés, ainsi que des herbes comme l'aneth et le thym, ajoutent beaucoup de nutrition et de saveur à ce plat copieux à base d'œufs.

Les asperges sont riches en potassium et constituent un ajout riche en nutriments et faible en calories à cette frittata. La recette demande également quatre tasses d'épinards frais, ce qui correspond à une tasse dans chaque portion de frittata. Cela vous donnera une bonne dose de calcium et de magnésium, ainsi qu'un peu de fibres. Combiné avec les protéines des œufs (vous en obtiendrez deux par portion de frittata), c'est un plat qui vous gardera rassasié et vous donnera beaucoup d'énergie. Creuser !

Nutrition : 257 calories, 17 g de lipides (6 g saturés), 486 mg de sodium, 3 g de fibres, 4 g de sucre, 18 g de protéines

Donne 4 portions


Recette saine de frittata aux légumes printaniers

Publications Waterbury, Inc.

Manger de saison est un excellent moyen d'ajouter de délicieux fruits et légumes frais à votre alimentation. Et la liste des légumes de printemps comprend tellement d'options savoureuses et saines que vous ne vous ennuierez jamais. Mais si vous ne savez pas quoi cuisiner avec vos produits de saison, cette frittata aux légumes printaniers est un excellent point de départ. Les asperges et les poireaux hachés, ainsi que des herbes comme l'aneth et le thym, ajoutent beaucoup de nutrition et de saveur à ce plat copieux à base d'œufs.

Les asperges sont riches en potassium et constituent un ajout riche en nutriments et faible en calories à cette frittata. La recette demande également quatre tasses d'épinards frais, ce qui correspond à une tasse dans chaque portion de frittata. Cela vous donnera une bonne dose de calcium et de magnésium, ainsi qu'un peu de fibres. Combiné avec les protéines des œufs (vous en obtiendrez deux par portion de frittata), c'est un plat qui vous gardera rassasié et vous donnera beaucoup d'énergie. Creuser !

Nutrition : 257 calories, 17 g de lipides (6 g saturés), 486 mg de sodium, 3 g de fibres, 4 g de sucre, 18 g de protéines

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Manger de saison est un excellent moyen d'ajouter de délicieux fruits et légumes frais à votre alimentation. Et la liste des légumes de printemps comprend tellement d'options savoureuses et saines que vous ne vous ennuierez jamais. Mais si vous ne savez pas quoi cuisiner avec vos produits de saison, cette frittata de légumes printaniers est un excellent point de départ. Les asperges et les poireaux hachés, ainsi que des herbes comme l'aneth et le thym, ajoutent beaucoup de nutrition et de saveur à ce plat copieux à base d'œufs.

Les asperges sont riches en potassium et constituent un ajout riche en nutriments et faible en calories à cette frittata. La recette demande également quatre tasses d'épinards frais, ce qui correspond à une tasse dans chaque portion de frittata. Cela vous donnera une bonne dose de calcium et de magnésium, ainsi qu'un peu de fibres. Combiné avec les protéines des œufs (vous en obtiendrez deux par portion de frittata), c'est un plat qui vous gardera rassasié et vous donnera beaucoup d'énergie. Creuser !

Nutrition : 257 calories, 17 g de lipides (6 g saturés), 486 mg de sodium, 3 g de fibres, 4 g de sucre, 18 g de protéines

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Les asperges sont riches en potassium et constituent un ajout riche en nutriments et faible en calories à cette frittata. La recette demande également quatre tasses d'épinards frais, ce qui correspond à une tasse dans chaque portion de frittata. Cela vous donnera une bonne dose de calcium et de magnésium, ainsi qu'un peu de fibres. Combiné avec les protéines des œufs (vous en obtiendrez deux par portion de frittata), c'est un plat qui vous gardera rassasié et vous donnera beaucoup d'énergie. Creuser !

Nutrition : 257 calories, 17 g de lipides (6 g saturés), 486 mg de sodium, 3 g de fibres, 4 g de sucre, 18 g de protéines

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Les asperges sont riches en potassium et constituent un ajout riche en nutriments et faible en calories à cette frittata. La recette demande également quatre tasses d'épinards frais, ce qui correspond à une tasse dans chaque portion de frittata. Cela vous donnera une bonne dose de calcium et de magnésium, ainsi qu'un peu de fibres. Combiné avec les protéines des œufs (vous en obtiendrez deux par portion de frittata), c'est un plat qui vous gardera rassasié et vous donnera beaucoup d'énergie. Creuser !

Nutrition : 257 calories, 17 g de lipides (6 g saturés), 486 mg de sodium, 3 g de fibres, 4 g de sucre, 18 g de protéines

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Manger de saison est un excellent moyen d'ajouter de délicieux fruits et légumes frais à votre alimentation. Et la liste des légumes de printemps comprend tellement d'options savoureuses et saines que vous ne vous ennuierez jamais. Mais si vous ne savez pas quoi cuisiner avec vos produits de saison, cette frittata aux légumes printaniers est un excellent point de départ. Les asperges et les poireaux hachés, ainsi que des herbes comme l'aneth et le thym, ajoutent beaucoup de nutrition et de saveur à ce plat copieux à base d'œufs.

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Nutrition : 257 calories, 17 g de lipides (6 g saturés), 486 mg de sodium, 3 g de fibres, 4 g de sucre, 18 g de protéines

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Manger de saison est un excellent moyen d'ajouter de délicieux fruits et légumes frais à votre alimentation. Et la liste des légumes de printemps comprend tellement d'options savoureuses et saines que vous ne vous ennuierez jamais. Mais si vous ne savez pas quoi cuisiner avec vos produits de saison, cette frittata de légumes printaniers est un excellent point de départ. Les asperges et les poireaux hachés, ainsi que des herbes comme l'aneth et le thym, ajoutent beaucoup de nutrition et de saveur à ce plat copieux à base d'œufs.

Les asperges sont riches en potassium et constituent un ajout riche en nutriments et faible en calories à cette frittata. La recette demande également quatre tasses d'épinards frais, ce qui correspond à une tasse dans chaque portion de frittata. Cela vous donnera une bonne dose de calcium et de magnésium, ainsi qu'un peu de fibres. Combiné avec la protéine des œufs (vous en aurez deux par portion de frittata), c'est un plat qui vous gardera rassasié et vous donnera beaucoup d'énergie. Creuser !

Nutrition : 257 calories, 17 g de lipides (6 g saturés), 486 mg de sodium, 3 g de fibres, 4 g de sucre, 18 g de protéines

Donne 4 portions


Recette saine de frittata aux légumes printaniers

Publications Waterbury, Inc.

Manger de saison est un excellent moyen d'ajouter de délicieux fruits et légumes frais à votre alimentation. Et la liste des légumes de printemps comprend tellement d'options savoureuses et saines que vous ne vous ennuierez jamais. Mais si vous ne savez pas quoi cuisiner avec vos produits de saison, cette frittata aux légumes printaniers est un excellent point de départ. Les asperges et les poireaux hachés, ainsi que des herbes comme l'aneth et le thym, ajoutent beaucoup de nutrition et de saveur à ce plat copieux à base d'œufs.

Les asperges sont riches en potassium et constituent un ajout riche en nutriments et faible en calories à cette frittata. La recette demande également quatre tasses d'épinards frais, ce qui correspond à une tasse dans chaque portion de frittata. Cela vous donnera une bonne dose de calcium et de magnésium, ainsi qu'un peu de fibres. Combiné avec les protéines des œufs (vous en obtiendrez deux par portion de frittata), c'est un plat qui vous gardera rassasié et vous donnera beaucoup d'énergie. Creuser !

Nutrition : 257 calories, 17 g de lipides (6 g saturés), 486 mg de sodium, 3 g de fibres, 4 g de sucre, 18 g de protéines

Donne 4 portions


Recette saine de frittata aux légumes printaniers

Publications Waterbury, Inc.

Manger de saison est un excellent moyen d'ajouter de délicieux fruits et légumes frais à votre alimentation. Et la liste des légumes de printemps comprend tellement d'options savoureuses et saines que vous ne vous ennuierez jamais. Mais si vous ne savez pas quoi cuisiner avec vos produits de saison, cette frittata aux légumes printaniers est un excellent point de départ. Les asperges et les poireaux hachés, ainsi que des herbes comme l'aneth et le thym, ajoutent beaucoup de nutrition et de saveur à ce plat copieux à base d'œufs.

Les asperges sont riches en potassium et constituent un ajout riche en nutriments et faible en calories à cette frittata. La recette demande également quatre tasses d'épinards frais, ce qui correspond à une tasse dans chaque portion de frittata. Cela vous donnera une bonne dose de calcium et de magnésium, ainsi qu'un peu de fibres. Combiné avec la protéine des œufs (vous en aurez deux par portion de frittata), c'est un plat qui vous gardera rassasié et vous donnera beaucoup d'énergie. Creuser !

Nutrition : 257 calories, 17 g de lipides (6 g saturés), 486 mg de sodium, 3 g de fibres, 4 g de sucre, 18 g de protéines

Donne 4 portions


Voir la vidéo: How to Make Frittata. Jamie Oliver (Novembre 2021).