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Nids avec fromage à la crème et saucisses de dinde

Nids avec fromage à la crème et saucisses de dinde

Cette recette a été une inspiration momentanée du fait que je voulais faire autre chose, ça m'arrive toujours :)) et comme je voulais quelque chose de bon, rapide et nouveau, VOICI cette merveilleuse recette.

  • un paquet de pâte feuilletée
  • 3 grosses saucisses de dinde (OscarMayer)
  • 130 fromages râpés
  • 70 gr de fromage à la crème de tout type
  • 1 petit oignon, haché finement
  • 2 cuillères à soupe de yaourt grec sucré
  • sel au goût
  • une demi cuillère à café de basilic
  • Assortiment de poivre séché fraîchement moulu
  • une pincée d'ail en poudre
  • origan de préférence (je n'en ai pas mis)

Portions : -

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Nids au fromage à la crème et saucisses de dinde :

Tout d'abord, nous préparons la plaque du four, que nous recouvrons de papier sulfurisé. Séparément, nous préparons la pâte feuilletée, que nous étalons un peu pour qu'elle ne soit pas si épaisse. Comme vous pouvez le voir sur les photos, j'ai haché tous les ingrédients à tour de rôle, ajouté les épices, le fromage à la crème, le yaourt et bien mélangé. J'étale bien la feuille de pâte feuilletée avec du ketchup et j'étale la composition uniformément sur toute la feuille, je l'ai bien torsadée et j'ai découpé la pâte feuilletée fourrée en forme de nids, que j'ai posé sur le plateau, je les ai mis au chaud four à 170 degrés 30 min.


Bonbons de toutes sortes

Si l'année dernière je l'ai fait tort Amandina, cette année j'ai changé de modèle, mais je n'ai pas trop dérogé à la règle : chocolat le plus possible. :)) Une combinaison de délicieux et coulant chocolat et caramel. Le look n'est pas exactement celui que je voulais, quelques poils blancs sont sortis jusqu'au bout :)) mais au final le goût a compensé. )

6 œufs
6 cuillères à soupe de sucre
3 cuillères à soupe d'huile
6 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe d'amidon
1 cuillère à café de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé

Battez les blancs d'œufs avec une pincée de sel, puis ajoutez le sucre et mélangez jusqu'à ce qu'ils deviennent brillants, comme une meringue. Battre les jaunes dans l'huile jusqu'à ce qu'ils deviennent une crème, puis verser sur la mousse de blanc d'œuf. Ajouter le sucre vanillé et la farine mélangés à la levure chimique et à la fécule. Bien mélanger en mélangeant délicatement avec une spatule.

Versez la composition dans une plaque (24 cm de diamètre) recouverte de papier cuisson et enfournez jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré. Le cure-dent est testé.

150 g) sucre
200 ml de crème fouettée
50g de beurre

Le sucre est caramélisé. Laissez-le sur le feu jusqu'à ce qu'il devienne liquide et acquière la couleur de l'ambre. Réserver ou baisser le feu très bas et verser la crème fouettée. Attention à la vapeur qui se forme. Remettez la casserole sur le feu et faites bouillir jusqu'à ce que le caramel fonde et que la composition épaississe légèrement. Ajouter le beurre et bien mélanger. Laisser refroidir un peu, pendant lequel il faut résister à la tentation de mettre nos doigts dans le caramel. :))) Après refroidissement, mettre le mixeur verticalement et bien mélanger, puis laisser refroidir.

200g de chocolat noir
250 ml de crème fouettée
2 cuillères à soupe de cognac

Faire fondre les morceaux de chocolat cassés à feu doux avec la chantilly. Porter à ébullition, bien mélanger et laisser refroidir. Après refroidissement, ajouter le cognac, bien mélanger et réfrigérer pendant au moins 1 heure, jusqu'à ce que la crème refroidisse et durcisse. Mettre le mixeur dans la crème et mélanger jusqu'à ce que la crème devienne mousseuse.

50g de sucre
2 cuillères à soupe de cognac

Faire bouillir le sucre et l'eau pendant quelques minutes. Réserver et laisser refroidir. Quand il fait froid, ajoutez le cognac.

100g de chocolat noir
50 ml de crème fouettée
50g de beurre

Faire fondre le chocolat à feu doux avec la crème sure et le beurre. Homogénéiser et laisser refroidir.

Couper le dessus cuit et refroidi en 3.

Mettre le premier dessus sur une assiette, le sirop et recouvrir de la moitié de la crème. Mettez une couche de caramel sur la couche de crème au chocolat, autant que nous le jugeons approprié.

N'en mettez pas trop, il est assez mou et coulera des comptoirs. Mettez ce qui reste dans un bocal et conservez au réfrigérateur pour d'autres recettes de gâteaux.

Recouvrir avec le deuxième dessus sirupeux, le reste de la crème, une autre couche de caramel et le troisième dessus sirupeux. Réfrigérer quelques heures. Je l'ai gardé toute la nuit.

250-300 ml de crème liquide
1 cuillère à soupe

150g de noix
50g de chocolat noir

  • Le mélange est mélangé à de la crème fouettée, puis mélangé jusqu'à ce qu'il durcisse.
  • Râpez le chocolat avec un nettoyant pour légumes.
  • Les noix et le chocolat conservés quelques minutes au congélateur sont déposés sur le robot et broyés ensemble.

Je promets de revenir demain avec la section. J'en ai gardé une part spécialement pour toi. :))


Régime Catalin Crisan

Salut les filles,
Je vous rejoins, je commencerai ce régime demain. J'ai aussi fait mon propre menu:

Petit-déjeuner - 8h :
-1 ou bouilli
-2 saucisses

Messe : - 11h
-1/2 poitrine de poulet
-2 tranches de fromage de vache faible

Déjeuner - 1h du matin
-1/2 poitrine de poulet
-2 tranches de fromage de vache faible

Chine : 19h
- omelette aux 2 blancs d'oeufs + hernie faible

# 83 Lia.R

# 84 raluka

Mars 2006 102/83/98/112
Décembre 97/76/86/103

# 85 andrada

et moi. Je recommence aujourd'hui. liana pour savoir que raluka a raison. c'est mauvais comment tu fais. donc le fromage ne se mélange en aucune façon avec la viande. cela est vrai de n'importe quel régime et pas seulement cela. il est préférable de se dissocier sur les tables. sinon tu souffriras en vain

9 - fromage 100 gr
11h30 - dinde bouillie
14 - dinde au four
16h30 - ou bouilli
19 - dinde au four

je vais essayer d'éviter les saucisses autant que possible

thé vert au citron - 1 litre
eau plate - 2 litres

stepper - 30 minutes le matin et 30 minutes le soir
abdomen - 50 jours depuis le début. si tu me tiens

marcher aujourd'hui. Malheureusement je ne peux pas. Il pleut

# 86 Liane P 29968

J'ai compris ce que vous m'avez dit, je suis content d'avoir posté mon menu sinon je faisais des bêtises.

Le matin j'ai mangé 2 saucisses

Repas intermédiaire : fromage (je veillerai à ne pas dépasser 100g)

Mais j'ai une question : si je continue dans ce style, presque sans glucides, comment puis-je fonctionner normalement au travail ? ou à la salle de sport ? Surtout à la salle de sport, je pense qu'au bout de 3 jours mes vertiges vont commencer.
C'est comme ça que j'ai souffert avec Atkins, où on n'avait pas droit à plus de 20 g de glucides/jour.

Je vais essayer de prendre des vitamines et de résister le plus longtemps possible.

Je t'embrasse et merci beaucoup pour tes conseils & #33

# 87 andrada

Bien. n'en faites pas trop avec la salle de gym. personne ne vous oblige à faire des exercices épuisants. et prends des vitamines si tu ne peux pas
et je prendrai. des effervescents

et vous avez vu dans le régime. exercice équivalent à 5 km par jour. Catalin Crisan a déclaré qu'il ne faisait que 15 minutes de stepper par jour. donc tu n'as pas besoin de quelque chose d'exagéré
mieux vaut opter pour un sauna ou un massage minceur. serait une variante
Je prévois aussi de faire une journée sauna et une journée massage par semaine

# 88 andrada

bilan d'hier. bon homme je dis. Je veux parler du respect du programme
J'ai mangé comme je voulais, j'ai bu un litre de thé vert au citron, 4 litres d'eau.. Je ne sais pas non plus comment j'ai fait. Je sais en fait. J'ai marché pendant une heure et j'ai bu pendant que je le faisais. mais je n'ai pas eu le temps de le faire
sur le stepper, je suis monté enveloppé dans du papier d'aluminium. Je l'ai mis autour de mes jambes et de mon abdomen après avoir appliqué la première crème anti-cellulite. Quoi d'autre j'ai transpiré et après avoir terminé le cours de stepper, j'ai emballé avec de la boue. 50 minutes. puis une douche qui m'est allé au coeur
bien que j'aie entrepris de me peser chaque semaine. Je n'ai pas pu résister. le matin à jeun. dans les mêmes conditions dans lesquelles je me suis pesé hier. l'aiguille de l'échelle montre. 60,5 kg, soit 2 kg, m'ont quitté. Je me sens bien. Je n'ai pas de vertige. Je n'ai pas pris de vitamines et je n'ai pas été constipé parce que j'ai pris autre chose car je ne trouve pas de médicaments roumains ici. quelques gélules d'ananas..indiqué par un médecin

pour aujourd'hui je l'ai. vu que ce soir je vais à une soirée dont je serai de retour vers 4h du matin

9.30 - fromage
12.30 - plus
15h30 - ou
18h30 - plus
21h30 - de la viande pour que je ne sois pas tenté de manger quelque chose à la fête

l'eau autant que je peux. et j'espère que c'est surtout que je vais danser
thé vert 1 litre. aussi avec du citron

pas à pas - 1 heure
de l'abdomen je ne dis rien de plus. Je te dirai demain si je leur ai fait de la place dans le programme


Vidéo: Faites cuire des saucisses et du fromage. Vous ne voudrez plus cuisiner autre chose! (Décembre 2021).