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Chronique du Coffee Club : 14/05

Chronique du Coffee Club : 14/05

Photo de Sharon Cho

Le café guatémaltèque provient de la ferme Santa Clara, propriété de quatre générations de la famille Zelaya. La famille a une approche incroyablement méticuleuse pour traiter son café et les résultats brillent vraiment dans la tasse. Le café avait un goût de chocolat, de cerise et surtout de sorbet orange-lime qui s'attardait sur la langue. Bien qu'acide, il était très doux sans amertume notable.

Photo de Sharon Cho

La réunion de cette semaine n'aura pas lieu pendant nos heures habituelles du vendredi après-midi, mais aura lieu dans le salon New Hamp le dimanche 18 mai de 14h à 16h pour que chacun puisse profiter des festivités de la Clef Verte, et aussi avoir un petit remontant le dimanche après-midi. Nous servirons le Kenya Thurungi du Coava Coffee de Portland et le Nicaragua Honeyed Maracaturra du Café Integral à New York. De plus, nous présenterons une variété de chocolats d'origine unique de Mast Brothers et Café Integral qui, nous l'espérons, s'accorderont bien avec le café. Nous vous souhaitons une bonne Clé Verte et espérons vous voir tous dimanche !

Si vous êtes intéressé par Coffee Club, vous pouvez nous envoyer un blitz à [email protected]

Voir le message original, Coffee Club Column: 05/14, sur Spoon University.

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Torréfactions de café au fusil noir

L'ANCIENNE POW JESSICA LYNCH SURVIVRE À LA CAPTIVITÉ, TRAVERSER LES JOURS SOMBRE ET RÉALISER SON RÊVE DE TOUTE VIE

Pour Jessica Lynch, chaque instant éveillé est un rappel obsédant de tout ce qu'elle a enduré en tant que première prisonnière de guerre américaine au début de l'invasion américaine de l'Irak en 2003.

LE MAÎTRE CHEF DE LA MARINE VISITE LES JOINTS

Récemment, le Master Chief of the Navy a visité le Naval Special Warfare Command à San Diego et a exploré comment la composante maritime de la communauté des opérations spéciales des États-Unis peut contribuer à un e.

LE MAGAZINE COFFEE OR DIE REMPORTE 2 PRIX AU CONCOURS DE JOURNALISME DE REPORTERS ET ÉDITEURS MILITAIRES

Kevin Knodell, ancien rédacteur en chef adjoint de Coffee or Die et maintenant journaliste pour Honolulu Civil Beat, a remporté le prix dans la catégorie des grands journaux étrangers pour « Life and Death at K1: Inside America's L.

LES TRANSPORTS DE L'US AIR FORCE FOURNISSENT DE L'AIDE À L'INDE ravagée par le COVID

Alors que l'Inde est en proie à la pire épidémie de COVID-19 au monde, les avions de transport de l'US Air Force fournissent une aide vitale.


Torréfactions de café au fusil noir

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Torréfactions de café au fusil noir

L'ANCIENNE POW JESSICA LYNCH SURVIVRE À LA CAPTIVITÉ, TRAVERSER LES JOURS SOMBRE ET RÉALISER SON RÊVE DE TOUTE VIE

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Torréfactions de café au fusil noir

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Rôtis de café au fusil noir

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Voir la vidéo: Specialty coffee club TH (Décembre 2021).