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Coca-Cola lance sa canette de soda au gingembre chaud

Coca-Cola lance sa canette de soda au gingembre chaud

Apparemment, Coca-Cola lance une canette de soda au gingembre chaud au Japon

Voudriez-vous essayer un soda au gingembre chaud ?

On peut toujours compter sur le marché japonais du soda pour introduire des saveurs de soda surprenantes, mais le soda chaud ? PSFK rapporte que Coca-Cola lance un soda au gingembre chauffé au Japon, en utilisant une canette qui réchauffera la boisson lorsqu'elle sera secouée et placée debout.

Bien sûr, les boissons chaudes sont déjà populaires au Japon, surtout lorsque le temps se refroidit ; des boissons chaudes au café et au thé sont déjà vendues dans les distributeurs automatiques, y compris La marque de café Georgia de Coca-Cola, rapporte le Atlanta Journal-Constitution.

Les premier soda chauffé, cependant, serait une boisson gazeuse aux arômes d'extrait de gingembre, de pomme et de cannelle. On ne sait pas quand ceux-ci arriveront aux États-Unis, mais bien que l'idée d'un soda chaud semble étrange, nous ne pouvons qu'imaginer les possibilités en hiver. Un whisky-gingembre chaud ou une variante de grog chaud ? Oui, ça sonne bien dans notre ruelle. Les canettes de Canada Dry Ginger Ale sont arrivées sur les marchés japonais le 21 octobre pour 120 yens (ou environ 1,20 $).


10 raisons pour lesquelles Vernors Ginger Ale est la meilleure boisson dont vous n'avez jamais entendu parler

Si vous habitez dans le Michigan, vous en avez peut-être bu un au cours des dernières semaines. Mais si vous habitez ailleurs, vous n'avez probablement aucune idée de ce qu'est Vernors.

La réponse simple ? Soda au gingembre. Mais c'est tellement, tellement mieux. Originaire de Detroit, c'est un soda (même si vous êtes plus susceptible d'entendre "pop" là où il se trouve) que les Michiganders ne jurent que par. Il a également des fans fidèles en Floride et dans certaines parties du Midwest, mais peut être difficile à trouver ailleurs. Donc, si vous trouvez un Vernors dans votre magasin local, voici 10 raisons pour lesquelles cela vaut vraiment la peine d'essayer :

1. C'est VRAIMENT délicieux.

Vernors a une saveur de gingembre acidulée mais pas trop forte, une touche de vanille et une carbonatation sérieuse, suffisamment pour que cela puisse piquer si vous n'êtes pas préparé. C'est un peu comme un soda à la crème au gingembre, et en comparaison, Canada Dry a le goût de Sprite. Vernors a remporté un test de dégustation de soda au gingembre Serious Eats il y a quelques années – nous ne pouvons pas dire que nous sommes surpris.

2. Vernors a une longue histoire - c'est peut-être même le soda le plus ancien d'Amérique.

Maintenant détenue par le Dr Pepper Snapple Group, Vernors a été fabriqué pour la première fois à la fin des années 1800. Selon l'histoire de l'entreprise, il a été inventé en 1866, bien que Serious Eats note que sa demande de marque déposée en 1911 indique qu'il est entré sur le marché pour la première fois en 1880. Quoi qu'il en soit, c'est assez ancien – plus ancien que Coca-Cola ou Dr Pepper.

3. Il a été inventé par un pharmacien perfectionniste et un vétérinaire de la guerre de Sécession, et comme tout ce qui est bon, son histoire d'origine est entourée de doutes et de grandes histoires.

Selon la tradition de l'entreprise, James Vernor expérimentait des sirops pour reproduire les sodas au gingembre irlandais alors qu'il travaillait dans une pharmacie de Detroit. Puis, il a été appelé à servir dans la guerre civile en 1862. À son retour quatre ans plus tard, cependant, il a essayé sa concoction, vieillie dans un fût de chêne, et l'a trouvée meilleure qu'avant - il l'a qualifiée de "délicieusement différente". " Vernors est né.

Cependant, son fils et d'autres ont remis en question cette histoire. Il est plus probable que Vernor ait eu l'idée pendant la guerre, ou juste après, et qu'il ait ensuite fabriqué son soda signature.

Vernor aurait été exigeant en ce qui concerne son soda au gingembre, et pendant longtemps, il n'a pu être trouvé qu'à la pharmacie qu'il a ouverte. Il s'est finalement propagé à d'autres fontaines à soda à Détroit, où Vernor a donné aux propriétaires des brochures contenant des instructions strictes sur la façon de le vendre.

4. Vous pouvez l'obtenir en tant que Slurpee maintenant.

Si 7-Eleven transforme un verre en Slurpee, vous savez que ce doit être bon. La semaine dernière, 7-Eleven a annoncé que Vernors est son premier lancement régional de Slurpee, vendant les Vernors Slurpees dans tous les 7-Elevens du Michigan. Sans la carbonatation intense, il n'a pas le même coup de pied qu'un Vernors ordinaire, mais les passionnés ne peuvent toujours pas surmonter leur excitation.


Lancement du produit : Canada Dry Hot Ginger Ale

Coca-Cola, basée à Atlanta, lance une première parmi ses nombreuses sélections de boissons : une boisson gazeuse chauffée.

Après quatre ans de développement, Coca-Cola Japon met un Canada Dry Ginger Ale « chaud » dans les distributeurs automatiques à partir du 21 octobre. L'entreprise a réussi à maintenir la carbonatation pendant le processus de chauffage.

La société a déclaré que les boissons chaudes épicées étaient populaires au Japon, en particulier pendant les mois les plus froids. La nouvelle offre de Coca-Cola comprend un extrait de gingembre combiné à des saveurs de pomme et de cannelle.

Alors que le nouveau produit de Coke sortira chauffé, la nouvelle technologie des canettes chaudes pour les boissons et les soupes gagne également en popularité dans ce pays.

Hot Can Inc. est l'une des sociétés à l'origine de la technologie, selon Gizmag.com, qui a décrit le processus d'activation thermique de l'entreprise :

« La boîte chaude en aluminium à double chambre contient la boisson ou la soupe dans sa chambre extérieure et un mélange d'eau et d'oxyde de calcium dans sa chambre intérieure. Lorsqu'elles sont activées, l'eau et l'oxyde de calcium se mélangent, provoquant une réaction exothermique qui chauffe la boisson. Une coque extérieure en polypropylène isole la boisson pendant environ 45 minutes et protège les mains des brûlures. Un bouton sur la canette est enfoncé, la canette est secouée puis elle est placée debout jusqu'à ce qu'elle chauffe.

Le Canada Dry Ginger Ale chauffé de 180 millilitres se vendra 120 yens japonais, soit environ 1,20 $.


Essayez-le, vous pourriez aimer

La semaine dernière, j'avais du poulet au menu, mais je ne savais pas quelle recette j'allais faire. J'avais une bouteille de soda au gingembre de 2 litres à plat dans le réfrigérateur et j'ai rapidement pris la décision de faire mariner le poulet dans un mélange de soda au gingembre et de le griller. Et voilà, toute ma famille a aimé. La corruption a été légèrement impliquée parce que j'ai promis que chacun des enfants pourrait avoir un verre de soda au gingembre s'ils mangeaient tout leur poulet. Ils ont tous les deux été récompensés par la boisson et ils ont tous les deux dit qu'ils aimaient le poulet.

Alors ce week-end, j'ai demandé à mon mari si nous pouvions essayer le poulet Coca-Cola et il a dit "Vous pourriez aussi bien". Bien que ce ne soit pas l'enthousiasme que je recherchais, au moins il ne se plaignait pas. Nous avons tous décidé que nous aimions mieux le poulet au gingembre, mais maintenant je sais que le soda plat (pop) peut être utilisé pour faire mariner le poulet. La photo du haut est le poulet Coca-Cola et comme les résultats sont très similaires, je regroupe ces recettes.

Marinade de poulet au coca-cola

  • 4 oz de Coca-Cola (une demi-canette)
  • 1/4 tasse de cassonade
  • Jus d'un demi citron vert
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Marinade de poulet au coca-cola

Marinade de poulet au gingembre

  • 1/2 tasse de soda au gingembre
  • 3 cuillères à soupe de sucre roux
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1 à 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé

Marinade de poulet au gingembre

Mélanger les ingrédients de la marinade dans un plat en verre et ajouter 4 poitrines de poulet désossées. Piquez le poulet quelques fois avec une fourchette et placez le bol au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes ou jusqu'à 4 heures.

Faire griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit en éliminant l'excès de marinade.

Le poulet au gingembre était très savoureux, principalement à cause du gingembre supplémentaire ajouté à la marinade. Ce fut un succès auprès de toute la famille.

Les enfants n'avaient pas besoin d'être soudoyés pour manger le poulet Coca-Cola, mais ils devaient l'assaisonner de sel pour le manger. J'ai fini par préparer mes patates douces grillées pour mon plat d'accompagnement et la vinaigrette miel-lime-gingembre des pommes de terre s'est infiltrée dans mon poulet. Cet ajout le rendait charmant, mais j'aimais encore plus le poulet au gingembre.


L'automne est juste au coin de la rue, et l'hiver est au coin de la rue après cela, et après cela, attendez, reculez, vous allez juste vous retrouver au même endroit où vous avez commencé. Concentrons-nous sur l'automne.

L'automne au Japon, comme chaque saison au Japon, est l'occasion pour les entreprises de proposer de nouveaux articles de dépanneur saisonniers avec des emballages fantaisie à code couleur. Et en été, des tonnes et des tonnes de sel. À l'automne, en particulier, les fabricants se préparent avec toutes sortes de concoctions folles parce que c'est (probablement) un fait vérifiable que tout le monde mange comme un cochon affamé à l'automne et ils savent que vous mangerez ou boirez à peu près n'importe quoi s'ils mettre de jolies feuilles d'automne sur l'emballage.

Entrez dans le soda au gingembre Canada Dry de Coca Cola, qui manque en fait de feuilles sur l'emballage - une grave erreur de marketing - mais qui dispose d'une technologie cool pour empêcher la carbonatation de devenir instable lors du chauffage de la boisson. En plus de la science folle pour que la carbonatation soit parfaite, la boisson propose également une nouvelle recette qui augmente le gingembre et d'autres épices pour mieux s'adapter aux mois froids d'automne et d'hiver.

La nouvelle boisson coûtera 120 yens (1,20 $ US) et sera mise en vente le 21 octobre, ce qui est un peu plus tard que la concurrence pour les spécialités d'automne, mais laissons-les un peu de mou. D'après le son, ils ont consacré beaucoup de réflexion et d'innombrables heures à concocter la recette parfaite de soda au gingembre chaud.


Voudriez-vous boire du soda au gingembre chaud en canette ? Coca Cola pense que vous le ferez

L'automne au Japon, comme chaque saison au Japon, est l'occasion pour les entreprises de proposer de nouveaux articles de dépanneur saisonniers avec des emballages fantaisie à code couleur. Et dans le cas de l'été, des tonnes et des tonnes de sel. À l'automne, en particulier, les fabricants préparent toutes sortes de concoctions folles parce que c'est (probablement) un fait vérifiable que tout le monde mange comme un cochon affamé à l'automne et ils savent que vous mangerez ou boirez à peu près n'importe quoi s'ils en mettent un peu. jolies feuilles d'automne sur l'emballage.

Entrez dans le soda au gingembre Canada Dry chaud de Coca Cola, qui manque en fait de feuilles sur l'emballage - un grave oubli de marketing - mais qui dispose d'une technologie cool pour empêcher la carbonatation de devenir instable lors du chauffage de la boisson. En plus de la science folle pour que la carbonatation soit parfaite, la boisson propose également une nouvelle recette qui augmente le gingembre et d'autres épices pour mieux s'adapter aux mois froids d'automne et d'hiver.

La nouvelle boisson coûtera 120 yens et sera mise en vente le 21 octobre, ce qui est un peu plus tard que la concurrence pour les spécialités d'automne, mais laissons-les un peu de mou. D'après le son, ils ont consacré beaucoup de réflexion et d'innombrables heures à concocter la recette parfaite de soda au gingembre chaud.

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Rebond d'oeufs de cerise chaude

De Le guide du distributeur d'eau gazeuse, vers 1909

Un œuf, 2 onces de jus de cerise, 1 cuillerée de sucre en poudre. Bien mélanger et mélanger à nouveau en ajoutant de l'eau chaude. Ajouter plusieurs cerises et une tranche d'orange. Servir avec de la muscade.

  • Goûtez la boisson après avoir ajouté l'eau chaude et ajustez la quantité de jus de cerise et de sucre si nécessaire pour obtenir une agréable saveur aigre-douce.
  • Les cerises en conserve et dénoyautées fonctionnent à merveille pour cette recette. Si vous les utilisez, leur sirop peut être ajouté à la boisson ou remplacé par le sucre pour une touche de cerise supplémentaire.

Chaud et pétillant : Coca-Cola Japon va lancer les premières boissons gazeuses préchauffées en canettes

Coca-Cola Japon a annoncé le lancement le mois prochain du produit innovant sur lequel ils travaillent depuis environ quatre ans, la toute première boisson gazeuse chaude qui reste gazeuse même lorsqu'elle est réchauffée. Le Canada Dry Hot Ginger Ale en quatre variétés de saveurs sera vendu au Japon préchauffé dans des distributeurs automatiques à partir du 21 octobre.

Photo : Coca-Cola Japon lance la toute première boisson gazeuse chaude, Canada Dry Hot Ginger Ale pour répondre à la demande pendant les mois les plus froids

Actuellement, il n'y a pas de détails spécifiques sur l'aspect technologique du processus d'embouteillage ou sur le matériau ou le revêtement des canettes, et la société ne précise pas si des produits gazéifiés à chaud sont prévus sur d'autres marchés internationaux en dehors du Japon. On sait que la nouvelle technologie empêchera le dioxyde de carbone de s'échapper lorsque la boisson est réchauffée à +55 C.

Les nouvelles boissons épicées chaudes de saison arrivent à un moment où le marché des aliments et des boissons réchauffés en boîte se développe aux États-Unis. Cependant, comme le rapporte le Daily Mail, les nouvelles boissons de Coca-Cola seront réchauffées par des distributeurs automatiques, pas par les boîtes auto-chauffantes alimentées par une réaction chimique à l'intérieur de la boîte, comme celles vendues par la société Hot Can aux États-Unis

Bien que la société prétende que Canada Dry Hot Ginger Ale est le premier soda gazéifié au monde, un autre fabricant de boissons japonais rival, Kirin, devrait également lancer sa propre version appelée Kirin no Awa en novembre plus tard cette année.


Résumé de la recette

  • 1 poulet entier (4 livres)
  • ¼ tasse de beurre, fondu
  • 2 cuillères à soupe de sucre roux
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • sel et poivre au goût
  • jus de 1 citron frais, divisé
  • 1 (12 onces) canette de soda citron-lime (comme Sprite®)
  • 1 petit oignon entier, pelé
  • 1 demi citron pressé

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Retirer les abats et rincer le poulet à l'intérieur et à l'extérieur avec de l'eau. Séchez avec des serviettes en papier.

Mélanger le beurre, la cassonade, l'ail, le sel et le poivre et la moitié du jus de citron dans un bol. Frotter le mélange sur tout le poulet, y compris la cavité et sous la peau.

Jetez la moitié du soda en laissant le reste dans la canette et versez le jus de citron restant dans la canette. Placez la boîte sur une plaque à pâtisserie et placez le poulet à la verticale sur la boîte, en l'insérant dans la cavité du poulet. Bouchez l'ouverture du cou du poulet avec l'oignon et un demi citron pressé pour retenir la vapeur.

Rôtir le poulet dans le four préchauffé pendant 1 1/2 à 2 heures, à une température interne minimale de 180 degrés F (80 degrés C). Retirez le poulet du four, jetez la canette de soda et couvrez le poulet d'une double feuille de papier d'aluminium pour qu'il repose dans un endroit chaud pendant 10 minutes avant de le trancher.


Canada Dry Bold est un soda au gingembre qui est si épicé et savoureux qu'il épate les gens

Même les passionnés de soda au gingembre doivent admettre qu'il n'y a pas toujours une tonne de saveur de gingembre dans le truc. Bien sûr, il a un goût délicieux même lorsqu'il n'est pas siroté dans un avion, mais certains d'entre nous poursuivent également constamment la morsure épicée de mâcher un morceau de gingembre. Heureusement, Canada Dry a récemment sorti un produit qui gratte cette démangeaison.

Il s'appelle Canada Dry Bold et il a été repéré par Instagrammer @snackstalker dans les magasins après avoir fait des vagues en ligne en février. Les gens ont été assez excités à ce sujet parce qu'il promet beaucoup, beaucoup de saveur audacieuse de gingembre et selon les commentaires sur le post de snackstalker, il semble que cela offre exactement cela.

"J'adore le gingembre dedans. On dirait presque de la bière au gingembre jamaïcaine. Si vous n'êtes pas habitué aux épices du gingembre, ce n'est pas pour vous à 100%", a commenté une personne.

"C'est fort. Brûle à la fin. Mais on s'y habitue. On commence à l'aimer de plus en plus", a déclaré un autre. Donc, je suppose que si vous êtes prêt pour un défi au gingembre et, oserais-je dire, audacieux, c'est certainement la boisson qu'il vous faut. Pour les âmes sensibles ? Pas tellement!