Nouvelles recettes

Recette de salade de thon épicée

Recette de salade de thon épicée

  • Recettes
  • Type de plat
  • salade
  • Salade de fruit de mer
  • Salade de thon

Il s'agit d'une salade d'inspiration mexicaine, qui regorge de protéines. C'est facile à faire et tout le monde va l'adorer. C'est la garniture de sandwich parfaite.

27 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 8

  • 4 boîtes (160g) de thon, emballées dans de l'huile d'olive
  • 1 oignon rouge, coupé en dés
  • 1 poivron orange, coupé en dés
  • 1 poivron rouge, coupé en dés
  • 1 boîte (400 g) de haricots noirs, égouttés
  • 110 g de piments verts en boîte, hachés
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise (facultatif)
  • 2 cuillères à café de cumin moulu
  • sel et poivre au goût
  • 4 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de salsa verde épicée au goût (facultatif)

MéthodePréparation : 25 min ›Prêt en : 25 min

  1. Dans un bol à mélanger, mélanger le thon, l'oignon rouge, le poivron orange, le poivron rouge, les haricots noirs, les piments; ajouter de la mayonnaise si désiré. Assaisonner avec du cumin, du sel et du poivre; incorporer la coriandre et la salsa verde si désiré.

Ingrédients

Les piments verts en conserve et la salsa verde épicée peuvent être achetés dans les boutiques spécialisées mexicaines ou en ligne.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(20)

Avis en anglais (14)

par ivygreen

C'est une excellente recette, les saveurs sont différentes de celles de la salade de thon habituelle. Je cherchais quelque chose de différent à emballer dans des boîtes à lunch pour adultes et c'est définitivement ça. Merci !-27 août 2009

par TAMMYDACHEF

WOW! J'ai adoré Ceci. J'ai utilisé du thon emballé dans de l'eau au lieu de l'huile d'olive emballée pour réduire le gras. J'ai regardé le cumin. (probablement fini par être le même que dans la recette, j'étais sceptique, mais ne sautez pas ça !! Ça fait la salade!) Je n'avais pas de piments verts ou de coriandre fraîche, mais j'avais un grand pot de salsa CHAUDE, et en a ajouté une partie. J'adore tous les ingrédients ! SI sain. Je viens d'ajouter environ 1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive Mayo, et cela l'a lissé, plutôt coupé un peu la chaleur. Je l'aime avec et sans mayo. J'ai dû ajouter plus de salsa et de cumin après avoir ajouté la mayonnaise. (Je l'aime avec un coup de pied) Le cumin change vraiment cela et ajoute un goût génial à cela. Mon nouveau déjeuner de puissance Fav. J'ai utilisé beaucoup de poivron jaune, vert, rouge et orange. (J'avais tout ça sous la main) Je devais vous faire savoir à quel point c'est génial ! J'avais l'habitude de mélanger un TBS de mayo et de salsa à ma boîte de thon (Ma sœur me l'a appris. J'ai pensé que c'était dégoûtant quand je l'ai vue faire ça, mais c'est bien) Je ne le ferai plus jamais. J'ai hâte que ma sœur goûte celui-ci... SSSOOOOO YUMMY ! MERCI!!!!-11 fév 2010

par TexasALo

Miam!!! Je parcourais ce site en me demandant si quelqu'un avait déjà combiné des haricots noirs et du thon, et je suis tombé sur cette recette. C'est bien! J'essaie généralement de suivre les recettes à la lettre lorsque je les essaye pour la première fois, mais j'ai dû apporter quelques modifications pour utiliser ce que j'avais sous la main. Je n'ai utilisé que 2 sachets (2,6 oz) de thon blanc germon, quelques fines tranches d'oignon rouge, 1/3 d'un poivron vert et un peu de fouet miracle en leiu de mayo. J'ai également allégé le cumin et utilisé quelques cuillerées de Rotel à la place de la salsa verde. J'aurais aimé avoir de la coriandre, mais c'est vraiment délicieux sans elle aussi ! Je referai certainement !!-25 février 2011


Mon obsession du poke bowl est aussi profonde que mon obsession des sushis et je ne suis pas seul ! Au cours des deux dernières années, New York a explosé avec des restaurants poke bowl de New York jusqu'au bout de Long Island. Mais la bonne nouvelle, c'est tout aussi facile à faire à partir de zéro ! D'autres recettes comme ce poke bowl au thon épicé que vous pourriez aimer sont les bols Ahi Poke à la mangue, aux crevettes californiennes et aux avocats farcis au crabe épicé californien.

Mon ami est allé pêcher le thon et m'a donné du thon frais (chanceux !), ce qui m'a inspiré ces poke bowls épicés ! Ils sont si faciles à préparer, tout ce dont vous avez besoin est du thon ou du saumon frais de qualité sushi, du riz et ajoutez vos garnitures préférées. Je les ai eus pour le dîner que j'ai partagés sur mon histoire instagram et j'avais tellement de questions que je pense que je partagerais la recette.


Cette salade de thon épicée, appelée ensalada de atun en espagnol, est un savoureux mélange de thon, d'avocat, de légumes et de piment serrano servi sur des tostadas.

L'avo et les légumes sont les stars Les piments serrano et le jus de citron vert lui donnent du peps Le thon lui donne du goût. Vous n'avez besoin que de 15 minutes pour le préparer et vous avez probablement tous les ingrédients sous la main.

Salade de thon épicé à la mexicaine

Une recette polyvalente

La salade de thon est populaire dans tout le Mexique et chaque cuisinier a sa propre version. Cette recette est ma préférée mais elle est très polyvalente.

Utilisez-le comme base pour créer votre propre recette de salade de thon. Quelques idées : Omettez la laitue et ajoutez la carotte râpée. Remplacez la coriandre par du persil. Omettez les piments. Utilisez du jus de citron au lieu du jus de citron vert. Ajouter une pincée de poivre noir. Remplacez la laitue par des épinards. Utilise ton imagination. Il est presque impossible de tout gâcher.


Wraps épicés au thon sriracha

Les wraps au thon épicé Sriracha constituent une excellente alternative aux rouleaux de thon épicés et sont légers et rafraîchissants. Ils sont parfaits pour le déjeuner et se réunissent en seulement 5 minutes. Le déjeuner est tout au sujet des recettes rapides et saines. Quelque chose qui ne prendra pas une éternité à faire et qui est léger, donc il ne vous ralentira pas. Les wraps et les salades sont mon option de déjeuner préférée car ils sont légers, rafraîchissants et super savoureux.

Aujourd'hui, nous préparons des wraps au thon sriracha épicés pour une option de déjeuner sain. Ces wraps ont le même goût que des rouleaux de thon épicés pour une fraction du prix. Ils sont chargés de thon germon, de laitue, d'épinards, de tomates, d'oignons, de céleri et de sriracha bien sûr. Si vous n'avez pas de sriracha, la sauce Buffalo ou piquante fonctionnera également. Pour l'onctuosité, nous avons utilisé de la mayonnaise mais pour un wrap encore plus sain, le yaourt grec ou la purée d'avocats fonctionnent aussi très bien !

Tout commence avec la plus délicieuse salade de thon de tous les temps. Mélanger le thon avec la sriracha, la mayonnaise et l'oignon et le céleri en dés. Pour les wraps, vous aurez besoin de tortillas de farine douces et moyennes. En tant qu'option à faible teneur en glucides ou en céto, vous pouvez utiliser des feuilles de laitue au lieu de tortillas. La prochaine et dernière étape consiste à charger les wraps avec la salade de thon épicée, la laitue, les épinards, la tomate et les wraps. Les olives, les carottes tranchées finement, l'avocat et le concombre sont également de délicieux compléments.


Vidéo associée

Soyez le premier à donner votre avis sur cette recette

Vous pouvez évaluer cette recette en lui donnant une note de une, deux, trois ou quatre fourchettes, qui sera calculée en moyenne avec les notes d'autres cuisiniers. Si vous le souhaitez, vous pouvez également partager vos commentaires spécifiques, positifs ou négatifs - ainsi que vos éventuels conseils ou substitutions - dans l'espace de révision écrite.

Liens épicuriens

Condé Nast

Mention légale

© 2021 Condé Nast. Tous les droits sont réservés.

L'utilisation et/ou l'enregistrement sur n'importe quelle partie de ce site constitue l'acceptation de nos Conditions d'utilisation (mis à jour au 1/1/21) et de notre Politique de confidentialité et Déclaration relative aux cookies (mis à jour au 1/1/21).

Le matériel de ce site ne peut être reproduit, distribué, transmis, mis en cache ou utilisé d'une autre manière, sauf avec l'autorisation écrite préalable de Condé Nast.


Combien de glucides y a-t-il dans les sushis sans riz ?

Cette Bol Sushi Thon Épicé ne contient que 8 glucides par portion, ce qui en fait un excellent moyen de savourer des sushis sur céto. Une portion contient environ 400 calories, mais il y a tellement de protéines et de bons gras dans cette recette à faible teneur en glucides. Il y a du bon gras de l'avocat, et aussi du gras de la mayonnaise, donc c'est très satisfaisant.

Les algues sont-elles autorisées sur Keto ?

Les algues sont considérablement faibles en glucides, ce qui en fait une excellente option pour ceux d'entre nous qui vivent un style de vie céto. Une seule feuille d'algue contient 0,2 gramme de glucides étonnamment bas, sans glucides nets !

Le choix de rouler ce plat comme un sushi vous appartient totalement. Le nori est une algue japonaise au goût prononcé. Lorsque vous commandez des sushis ordinaires, votre rouleau de thon est emballé dans du nori, vous en connaissez peut-être déjà la saveur.

Comme je n'ai pas utilisé de riz pour que cette salade de thon épicée reste une recette à faible teneur en glucides, j'ai simplement roulé ma feuille de Nori, je l'ai coupée en chiffonnade et je l'ai utilisée comme garniture pour ramener à la maison les éléments du sushi.

Nori est de plus en plus facile à trouver. Vous pouvez le trouver chez Wal-Mart ou essayer un marché alimentaire asiatique. Si tout le reste échoue, vous pouvez également en acheter sur Amazon.


Comment faire ma salade de thon épicé rafraîchissante super facile

Il y a très peu de choses nécessaires pour faire cette recette de salade saine. J'aime dire que cette salade de thon épicée rafraîchissante peut être réalisée en deux étapes simples. Assurez-vous d'abord que tous vos ingrédients sont hachés et prêts à entrer dans le bol, puis infusez enfin avec de l'huile vierge de qualité et des assaisonnements.

Dans ce srecette d'alad, nous utiliserons des tomates prunes qui ont un bon niveau de douceur et qui conviennent bien aux salades. Les concombres marinés ajoutent une acidité à la salade et se marient bien avec le thon en conserve. Utilisez des piments verts frais comme agent chauffant et terminez le plat avec un peu d'huile d'olive extra vierge et d'assaisonnement.

Dans certains cas, j'aime ajouter un peu d'ail haché et d'oignon rouge finement tranché. Cependant, pour cette recette, nous allons rester simple en utilisant seulement 3 ingrédients principaux. Voir ci-dessous pour la recette complète.


Ingrédients

  • 2 boîtes (5 onces) de thon blanc solide à l'huile de soja
  • 2 petites tiges de citronnelle, tranchées très finement (voir ici pour plus de détails)
  • 2 grosses échalotes, pelées, coupées en deux et tranchées finement dans le sens de la longueur
  • 1/4 tasse de jeune gingembre frais, coupé en fins bâtonnets
  • 2 à 3 piments oiseau frais, coupés en fines tranches
  • 2 à 3 gros citrons verts
  • 3 cuillères à soupe de sauce de poisson, plus ou moins au goût
  • 1/2 tasse d'arachides grillées à sec, de préférence non salées
  • Feuilles de laitue

Fondant de thon épicé

Temps de préparation : 25 minutes | 2 portions

Envie de rapide ? Envie de savoureux ? Vous voulez un bonbon au thon au fromage, fondant et gluant qui fait vibrer vos papilles gustatives avec une satisfaction bienheureuse? Alors préparez-vous à faire fondre votre cerveau. Notre fondant de thon épicé de renommée mondiale combine du thon blanc germon dans l'eau de qualité supérieure, de la ciboulette fraîche du jardin, des oignons caramélisés, du cheddar fondu riche et des jalapeños épicés, le tout superposé à une perfection alléchante sur un levain grillé et beurré sans vergogne.

Satisfaction garantie. Les motifs de suintement peuvent varier.

Partager


Salade de sashimi au thon épicé


Il n'y a pas de plus grande délicatesse que celle de sashimi de superbe qualité. Lorsque vous commencez avec un tel ingrédient, rien d'autre ne peut mal tourner. Ceci est ma recette pour un classique japonais préféré - thon épicé avec mesclun. C'est une recette super facile à suivre qui nécessite environ 10 minutes pour terminer. Le résultat final est un plat très nutritif et délicieux qui garde votre palais et votre tour de taille heureux.

Ingrédients
1 lb de thon cru de qualité sashimi
2 oignons verts (oignons verts), hachés finement
1/2 gros concombre, pelé et coupé en dés
3/4 lb de verdures mélangées rincées et égouttées+
Pansement
4 cuillères à soupe de sauce soja ordinaire
2 cuillères à soupe de sauce chili Sriracha
2 cuillères à soupe de jus de citron vert ou de citron frais
2 cuillères à soupe d'huile de sésame
4 cuillères à soupe d'huile d'olive

Dans un grand bol à mélanger, mélanger les oignons verts, le concombre en dés et la salade verte. Répartir et disposer sur des assiettes de service. Mettre de côté.

Dans un bol de taille moyenne, fouetter ensemble tous les ingrédients de la vinaigrette jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Mettre de côté.

Sur une planche à découper propre, couper le thon en cubes d'environ un demi-pouce. Mélanger délicatement le thon en cubes sur la salade verte. Enfin, arrosez uniformément la vinaigrette sur le thon et la salade. Sers immédiatement.

Bienvenue dans Food, Travel & Life avec The Asian Fusion Girl. Apprenez-en plus sur l'AF Girl et ses différents projets ici.


Voir la vidéo: Salade au thon Tuna salad (Janvier 2022).