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Recette de smoothie d'été étoilé

Recette de smoothie d'été étoilé

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  • Smoothie

Ce smoothie simple et unique est parfait pour le petit déjeuner ou une collation. A une saveur douce qui le rend léger et délicieux.

24 personnes l'ont fait

IngrédientsPortions : 2

  • 12 raisins rouges sans pépins
  • 125 ml de lait
  • 150g de yaourt à la pêche
  • 1 à 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 6 à 8 glaçons

MéthodePréparation : 10 min › Prêt dans : 10 min

  1. Dans un blender, mélanger les raisins, le lait, le yaourt à la pêche, le sucre, la vanille et la glace. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(24)

Avis en anglais (17)

par Sarah Jo

J'ai congelé les raisins et omis la glace. J'ai également utilisé un sachet de Truvia à la place du sucre cristallisé. C'était bien. Buvable mais pas mon préféré.-01 Oct 2012

par Stillxling

super, frais et rafraîchissant. Seulement ajouté 1 cuillère à café de vanille et utilisé du yogourt au citron puisque c'était ce que nous avions. J'ai omis le sucre et j'ai fini avec un bon smoothie que même mes deux ans ont adoré !-12 mars 2008

par KMS1970

Mon enfant de 7 ans était un peu nerveux quand je l'ai fait mais j'ai adoré. Il est léger et très pêche. Je pense que cela fonctionnerait avec n'importe quel yaourt. Recette suivie exactement. Merci.-03 déc. 2006


18 beaux arbustes à floraison printanière qui fleurissent année après année

Il existe des dizaines d'espèces et de variétés de viorne parmi lesquelles choisir, mais la plupart fleurissent dans des tons de rose et de blanc, et beaucoup offrent un parfum agréable (la viorne 'Korean Spice' a une odeur délicieusement épicée et sucrée) ou une superbe couleur de feuillage d'automne. Certaines variétés de viorne, comme « Eastern Snowball », peuvent même ressembler à des hortensias lorsqu'elles sont en fleurs.

Nom: Viorne sélections

Conditions de croissance : Plein soleil et sol bien drainé

Taille: Jusqu'à 15 pieds de haut de large, selon le type

Zones : 2-9, selon les espèces

Conseil de test de jardin : Attirez les oiseaux dans votre jardin en été avec des variétés comme la viorne de canneberge américaine, l'arrowwood et la viorne à double file.


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Il s'agit d'un smoothie de notre journal local du dimanche.


Retour au jardin – Cinquième partie : Wraps, rouleaux, cuillères et bols

(Pour revoir cette série de la première partie, allez ici.)

C'est la nouvelle façon de manger votre sandwich ! Ce sont des moyens idéaux de manger des aliments vivants d'une manière confortable et familière. Vous pouvez acheter des wraps à la noix de coco et des wraps au lin en ligne maintenant. Tout le travail a été fait pour vous ! Tout comme pour faire un sandwich, sortez votre wrap, ajoutez votre garniture, roulez-le et dégustez.

Il existe de nombreuses recettes d'aliments vivants qui nous rappellent d'anciens favoris comme la salade de thon et la salade aux œufs. Il y a des hamburgers végétariens et des bâtonnets de poisson, tous complètement végétaliens et délicieux. Ils sont faciles à préparer et parfaits à préparer pour l'heure du déjeuner. Les pâtés comme la “salade sans thon” se conservent quelques jours de plus au réfrigérateur, vous pouvez donc préparer à l'avance et sortir votre garniture au moment de faire votre wrap. Les galettes comme les hamburgers végétariens peuvent être congelées pour une utilisation future. Vous pouvez facilement les décongeler et les utiliser le jour même.

Les boules sont un légume qui sert et remplace le pain. Des choses comme la laitue romaine, une feuille de chou et ma préférée, une feuille de chou napa, contiennent toutes votre garniture et vos extras, tout comme un sandwich.

Ma façon très, très préférée de manger un sandwich à la nourriture vivante, cependant, est de faire un SWITCH. J'ai découvert ce secret lorsque nous avions l'habitude de prendre des burritos pour le petit-déjeuner le week-end. Quand j'ai décidé d'éliminer le blé de mon alimentation, j'ai décidé de mettre tous mes burritos de petit-déjeuner dans un bol et de les manger avec une fourchette. C'était tellement mieux ! Vous pourriez vraiment goûter tous les ingrédients. Ils ont pris vie sans être étouffés par le pain ou la farine de blé. C'est exactement ce qui se passe lorsque vous préparez votre sandwich alimentaire vivant dans un bol. Arrêtez-vous et réfléchissez-y. Vraiment, à quoi sert le pain dans un sandwich ? Ne remplace-t-il pas vraiment une assiette ? Il agit simplement comme une étagère pour le remplissage de votre sandwich.

La clé est de ne mettre que les choses que vous mettriez normalement dans votre sandwich dans votre bol. La bonne chose est que vous pouvez mettre beaucoup plus de bonnes choses, comme un sandwich Dagwood épais, et toujours le manger sans faire de dégâts ! De plus, vous pouvez ajouter ces tomates juteuses et ne pas les faire tomber sur votre chemise ! N'ajoutez-vous généralement pas de la laitue et de la tomate à votre sandwich ? Je construis toujours le mien avec des légumes verts au fond, je mélange votre mayo, j'ajoute votre garniture, je garnis de tomates, de germes, ce que vous voulez, et je creuse dans les super bonnes saveurs.

Vous serez étonné de voir à quel point c'est bon. C'est tellement mieux sans pain ! J'adore les sandwichs au concombre et à la roquette, alors je me contente de broyer un peu de roquette dans un bol, d'ajouter ma noix de mayonnaise maison, de la mélanger à la roquette, de garnir de concombres et de tomates en tranches et c'est tout ! Vous pouvez faire exactement la même chose avec un burger végétarien. Vous devez l'essayer pour le croire, mais il a en fait plus de goût et de saveur que sur le pain. Le pain atténue le goût. Sans le pain, ces légumes frais brillent de bonté juteuse.

N'ajoutez pas d'autres ingrédients que ce que vous aimez sur votre sandwich. Ceci n'est pas une salade. C'est un sandwich dans un bol. Vous pouvez ajouter plus de ce que vous mettez normalement dans votre sandwich, mais pas un tas d'autres choses. Vous pouvez faire le plein de tout ce qui entre dans un sandwich et manger autant que vous le souhaitez. Il n'y a pas de pain pour vous alourdir et votre repas vous laissera léger, rassasié et rafraîchi.

C'est tellement simple et facile à manger de cette façon. J'ai pu sentir une différence lorsque j'ai arrêté de manger du pain et des produits à base de blé. De nombreuses personnes qui optent pour le sans gluten disent qu'elles se sentent simplement mieux. C'est probablement parce que le blé transformé en farine est un peu pro-inflammatoire dans le corps.

De plus, saviez-vous que le blé contient 15 éléments opioïdes qui interagissent comme la morphine avec votre cerveau ?

Changer nos habitudes demande des efforts. Cette série d'articles Retour au jardin est conçue pour vous encourager avec des moyens simples de commencer la transition. Lorsque vous commencez le voyage pour apporter des changements dans la nourriture que vous mangez, vous voyez d'un certain point de vue. Tout comme conduire une voiture lorsque vous commencez un voyage, vous êtes impatient et vous vous dirigez vers une destination.

Une fois arrivé là où vous allez, vous voyez sous un autre angle. Le voyage est derrière vous et vous ne vous concentrez plus sur le voyage, mais sur votre destination. En d'autres termes, vous êtes arrivé. Cela ne veut pas dire que vous n'avez pas apprécié le voyage, car vous devriez, par tous les moyens ! Mais le fait est que vous voulez arriver là où vous allez. C'est ici, quand vous arrivez, que les bénédictions se déploient comme un bouquet de fleurs.

Oui, vous ressentirez de nombreux avantages en cours de route, plus d'énergie, un poids équilibré, un meilleur sommeil, une meilleure concentration, moins de brouillard cérébral et de nombreux autres avantages physiques, émotionnels et mentaux. Toutes ces choses peuvent apparaître lors de la transition. Mais lorsque vous ne travaillez plus pour y arriver, lorsque vous avez enfin atteint votre objectif, c'est à ce moment-là que vous pouvez vraiment remarquer les autres choses merveilleuses qui se déroulent dans l'esprit.

Il m'a fallu près de 18 ans pour découvrir le lien entre la nourriture crue et vivante et la spiritualité. Presque dès le début de mon introduction à cette façon de manger, je savais intuitivement qu'il y avait un lien. Mais comment cela fonctionnait-il exactement ? Nombreux sont ceux qui parlent des avantages reçus physiquement, émotionnellement et mentalement. Cependant, il n'y a tout simplement pas beaucoup d'informations sur les changements spirituels. Les gens vous diront qu'ils se sentent plus vivants ou qu'ils se sentent plus connectés. Le Dr Gabriel Cousens a un livre sur le sujet, un tome en fait, qui parle de nos corps énergétiques subtils et de 72 000 nadis. . Mais qu'est-ce que tout cela signifie concrètement au quotidien ?

Voici les secrets que j'ai découverts et que je souhaite partager avec vous, car ce sont vraiment les bienfaits spirituels qui rendent l'effort de manger de cette façon si intéressant.

D'abord et avant tout, manger de cette façon change notre conscience. Il m'a fallu 8 ans après être devenu végétalien pour réaliser que le véganisme est une question de conscience. L'élévation de la conscience est la raison pour laquelle les enseignements spirituels anciens nous disent de manger un régime végétarien. Les enseignements anciens n'avaient pas à nous dire de ne pas manger d'aliments transformés car il n'y en avait pas ! Mais dans le monde d'aujourd'hui, les aliments transformés, comme la peste, doivent également être évités. Lorsque vous mangez principalement des aliments crus et vivants, des changements encore plus profonds se produisent dans la conscience. C'est votre conscience qui fait la transition. Vous voyez la vie à un autre niveau.

Vous faites l'expérience d'une liberté dont vous n'aviez même pas conscience auparavant qu'elle manquait. Une fois que vous aurez atteint ce niveau de conscience, l'une des choses que vous pourrez faire est de regarder votre ancien moi et de voir comment vous étiez. lié au miasme de la conscience 3D à cause de vos choix alimentaires. Il semble littéralement coller à vous, comme de la colle filandreuse. Vous ne voyez pas cela lorsque vous fonctionnez au niveau de la 3D parce que vous y êtes et que vous vivez la vie de ce point de vue. Mais au fur et à mesure que vous vous élevez en conscience et que vous êtes libéré de ces pièges, vous pouvez regarder en arrière et le voir. C'est incroyablement libérateur.

La deuxième expérience est la Joie. Cette joie, je pense, vient de cet état de conscience supérieur car elle réside en vous, quelles que soient les circonstances extérieures de la vie. J'ai écrit sur cette joie dans des articles précédents et je sais que beaucoup d'entre vous connaissent la joie. Je peux seulement vous dire que lorsque je suis passé à un régime végétalien, en deux semaines, la joie m'est descendue, presque comme la descendance de Grace, et elle ne m'a jamais quitté, même dans les moments difficiles et éprouvants, qui mettent mon âme à l'épreuve.

La troisième chose est la communion. Vous commencez à ressentir une véritable communion avec la nourriture que vous mangez. Vous vous sentirez réellement heureux simplement en ramassant votre pêche, votre pomme ou votre concombre. Vous commencerez à voir la vie en eux. Vous le sentirez, le sentirez. La vie dans la nourriture commence à vous nourrir d'une manière totalement différente. C'est cette expérience, cette vie en communion avec la vie, cette ouverture à l'esprit qui se dévoile lorsque nous nous mettons en harmonie avec la nature avec nos choix alimentaires que je veux vous faire comprendre.

Cette harmonie commence à résonner dans votre être, vous connectant à toute vie. Vous ressentez cette connexion tout le temps, pas seulement de temps en temps, ou pendant une méditation profonde. Compassion, beauté, paix, ce sont les fruits de l'esprit que nous recevons lorsque nous mangeons les fruits et les aliments du jardin.

Parlez-en à un ami…


À l'intérieur de l'escapade de nettoyage d'été, vous voudrez vraiment essayer

Ce complexe sur le thème de la santé et du bien-être est peut-être le secret le mieux gardé de Miami.

Vous savez comment vous pensez toujours « des vacances bien-être seraient agréables », puis planifiez votre prochaine escapade uniquement autour de la nourriture et des cocktails ? Ouais, pareil.

Alors que les vacances de santé et de bien-être sont à la hausse depuis quelques années, l'idée d'en faire une semble toujours intimidante pour beaucoup, y compris. En tant que New-Yorkais toujours en mouvement, buvant le triple de l'apport quotidien recommandé en caféine, inhalant les pires vapeurs de la ville et se livrant occasionnellement à un cocktail ou trois (d'accord, plus qu'occasionnellement), je sais que je n'ai pas le le plus sain des modes de vie. Mais tout en s'échappant du chaos de la ville pour un long week-end de détente, de désintoxication et de pleine conscience ressemble à un rêve devenu réalité, cela semble également être un défi d'abandonner des tranches de pizza à 1 $ et des options de champagne sans fin pour un nettoyage.

Ensuite, je suis tombé sur le Summer Cleanse Getaway au Carillon Hotel and Spa à Miami Beach, un programme de désintoxication de trois jours qui n'implique pas de nettoyage de jus fou, de famine ou d'entraînements intenses & mdashaka mes plus grandes craintes. J'ai décidé de franchir le pas et de partir en week-end prolongé pour détoxifier mon esprit et mon corps. Le programme comprend une liste d'équipements comprenant trois nuits d'hébergement en suite, des repas de désintoxication quotidiens (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) élaborés par le chef de l'hôtel, deux rendez-vous avec une consultation en nutrition, un kit de renouvellement de désintoxication, un massage de désintoxication couture, un yoga privé cours et expériences thermales quotidiennes dans le spa de luxe de l'hôtel.

"Tu vas mourir", ont ri mes amis quand je leur ai parlé de mon voyage. "Pas de café ni de cocktails ?" demandèrent-ils horrifiés. Mais dans l'esprit de l'été et du nettoyage de mon esprit et de mon corps, je voulais voir si un nettoyage pouvait me faire me sentir moins épuisé.

Dès mon arrivée à l'hôtel, j'ai eu une consultation nutrition de 50 minutes pour me présenter le programme et répondre à mes questions. J'ai dû remplir un test "d'évaluation toxique" pour déterminer la quantité de nettoyage dont mon corps avait besoin (alerte spoiler : beaucoup) et répondre à des questions telles que « combien de verres d'alcool consommez-vous par semaine ? » (trop) et « à quelle fréquence buvez-vous du café ? » (toujours). Pendant que je répondais aux questions, tout ce à quoi je pouvais penser était de formuler un plan de match&mdashand fast&mdash pour savoir comment préparer des cafés glacés le matin et des margaritas congelées sur la plage pendant l'happy hour.

[image mediaId="dbfc23d9-f766-4231-91ba-f755fec805d1" caption="Ma routine de désintoxication nocturne : 6 gouttes de drainage et 2 oreillers ColonX de XYMOGEN" loc="R" share="true" expand="true" size= "M"][/image]

Ensuite, j'ai rencontré Mindy Terry, la vice-présidente de Spa & Wellness à Carillon, qui m'a donné un aperçu du programme de nettoyage et de mon kit de renouvellement de désintoxication quotidien et d'un système en trois parties comprenant des gouttes de « drainage » à base de plantes, des pilules ColonX et une poudre nettoyante que je buvais dans un smoothie chaque matin au petit-déjeuner. Après seulement 45 minutes d'explication du processus et des avantages de la détoxification de mon corps, Mindy m'avait convaincu d'essayer vraiment tout ce truc de nettoyage. Je ne pensais même plus à me faufiler sur la plage et ça en dit long.

Pour lancer le nettoyage, mon premier repas était une salade d'épinards avec des pétoncles poêlés, des tranches de poire et des graines de grenade pour le déjeuner. C'était délicieux, mais je ne peux pas mentir et dire que m'asseoir à côté de gens mangeant des frites aux truffes et des hamburgers dans le restaurant de l'hôtel, Thyme, ne m'a pas brisé le cœur. Puis, selon les instructions de Mindy, j'ai suivi mon programme du premier jour : me détendre au bord de la plage et de la piscine sur le toit de l'hôtel et passer 45 minutes dans les différentes expériences thermales du spa (un épuisant tâche, je sais).

[image mediaId="596404d7-ace7-49eb-aba0-124b62200536" caption="The Carillon Spa" loc="C" share="true" expand="true" size="M"][/image]

Le Carillon Spa propose neuf expériences thermales différentes, dont des salles de pluie expérientielles, un sauna, un hammam et même un igloo (le seul à Miami), que vous êtes censé passer du chaud au froid au chaud au froid afin de faites circuler votre sang et contractez vos muscles&mdasha méthode beaucoup plus attrayante que d'obtenir les mêmes résultats via une séance d'entraînement. J'ai terminé le premier jour en commandant mon dîner de désintoxication dans ma chambre, où je l'ai mangé dans la baignoire (une autre recommandation incroyable de Mindy).

Quand je me suis réveillé le deuxième jour, je m'attendais à avoir de la mousse à la bouche pour le café. Au lieu de cela, j'ai sauté du lit en me sentant rafraîchi, énergisé et prêt à partir (la vue ensoleillée sur l'océan de la chambre ne m'a pas fait de mal non plus). Je suis descendu au bar à jus pour mon smoothie détox matinal, puis j'ai suivi l'itinéraire de la journée, qui comprenait une détente au bord de la plage, de la piscine et du spa ainsi qu'un cours de yoga privé au studio de yoga en bord de mer de l'hôtel, où j'ai appris les meilleures poses pour me détendre et aide mon corps à se désintoxiquer.

Cet après-midi-là, j'ai soudainement commencé à me sentir extrêmement fatigué et j'ai désespérément commencé à manquer mon café. Mon mal de tête lié au manque de caféine avait commencé. J'ai passé deux heures à regarder des vidéos de recettes Delish sur Facebook et à rêver de caféine. Juste au moment où j'étais sur le point de céder et de traquer un café glacé, Mindy s'est renseignée pour voir comment j'allais. Quand je lui ai parlé de ma fatigue soudaine, elle m'a dit que c'était tout à fait normal et que je me sentirais plus énergique le lendemain. "Je suis très fier de vous pour avoir renoncé à votre café aujourd'hui & mdashgood girl !" elle m'a envoyé un e-mail. Pouah. Je me suis arrêté net dans mon élan et j'ai décidé que je n'allais pas prendre ce café tout de suite. Je peux le faire.

Après cette petite bosse sur la route, tout s'est déroulé sans encombre. Mon corps a commencé à se sentir mieux et étrangement, je me sentais énergique et lucide&mdashJe n'ai même pas manqué de café ou d'alcool (d'accord, cela ne faisait que trois jours, mais c'était un exploit majeur pour moi). J'ai même commencé à écrire dans un journal quotidien, comme Mindy l'avait recommandé, et j'ai pratiqué certaines des poses de yoga que j'ai apprises lors de ma leçon de yoga privée. Je me sentais comme l'une de ces femmes fictives dans les publicités pour le yaourt dont j'ai passé toute ma vie à me moquer. Mais vraiment, je me sentais bon.

La fin de mon voyage s'est terminée par le moyen ultime de se détendre : un massage detox couture au Spa Carillon. Le spa a été ma grâce salvatrice pendant tout le processus de nettoyage. Chaque fois que je me sentais affamé ou fatigué, je récupérais dans les salles de pluie expérientielles rafraîchissantes ou la salle apaisante au lanconium, une céramique chauffée avec un plafond étoilé et des parfums d'herbes.

Avant mon vol de retour à New York, j'ai eu ma deuxième consultation avec Mindy pour parler de mon nettoyage, comment je me sentais et si j'allais continuer la désintoxication (apparemment, vous pouvez continuer un nettoyage pendant plus de trois jours). Elle m'a laissé des recettes pour de nombreux plats que j'ai mangés à l'hôtel, notamment des tacos végétaliens au guacamole, des nouilles aux courgettes et aux carottes et du vivaneau cuit à la vapeur. Elle m'a également donné des conseils de santé et de nutrition qui semblaient suffisamment pratiques pour s'adapter à mon style de vie new-yorkais sans me faire peur.

[image mediaId="3e4e5812-0bdd-4f60-afab-4082b843f541" caption="Certains repas de nettoyage de Carillon : à gauche : saumon sauté, riz noir et petits légumes marinés. À droite : nouilles aux courgettes et aux carottes, marinara de tomates rôties" loc=" C" share="true" expand="true" size="M"][/image]

Plus important encore, Mindy a noté la même chose que j'ai vue lorsque je me suis réveillé le troisième jour : ma peau était éclatante et avait l'air 50 fois plus belle qu'à mon arrivée. Je me sentais si bien avec le nettoyage Carillon que j'ai décidé de m'y tenir pendant une semaine et de continuer à prendre les pilules à la maison, ainsi que les smoothies nettoyants et les directives diététiques (boire deux à trois litres d'eau par jour et éviter les produits laitiers , café, alcool, viande rouge, thé, condiments et aliments transformés et soja). Si moi, reine du café et connaisseuse des glucides, je peux survivre à cette cure de désintoxication de trois jours, alors je vous promets : tout le monde peut le faire.


Cupcakes à la pastèque

Alors j'ai menti – j'ai des cupcakes pour toi après tout ! La section transversale de la pastèque est illustrée afin qu'elle ait l'air plus pastèque.

Je pensais que c'était une idée mignonne que j'avais pour ces cupcakes à la pastèque, alors j'ai dû l'essayer. J'ai utilisé la recette de cupcakes à la vanille de Magnolia Bakery, mais je l'ai réduite de moitié pour obtenir une douzaine de cupcakes au lieu de deux (bien que j'aie fini avec 14, en fait). J'ai ajouté 10 gouttes de colorant alimentaire rouge (donner ou prendre une goutte) et 1/4 tasse plus une cuillère à soupe ou plus de mini pépites de chocolat.

J'ai ensuite utilisé le glaçage à la pastèque que j'ai trouvé ici. Bien que le goût du glaçage soit agréable avec une touche subtile de pastèque, j'ai été déçu qu'il soit trop liquide pour être servi, même après réfrigération, j'ai donc dû le verser sur le cupcake. Parce qu'il y a du fromage à la crème dans le glaçage, je réfrigère les restes de cupcakes donc ça devrait durcir un peu, je présume. Et même si le jus de pastèque a donné au glaçage une couleur rose clair, je le voulais vert alors j'ai ajouté quelques gouttes de colorant alimentaire vert pour lui donner cette couleur vert pastel.

J'aimerais trouver un glaçage à la pastèque qui soit pipeable, alors si quelqu'un en connaît un, dites-le-moi! Si j'avais pu coller cela, j'aurais aimé diviser le glaçage en deux parties - une de couleur rose clair et l'autre de couleur vert clair, puis mettre les deux couleurs dans une poche à douille pour obtenir un effet de tourbillon. Ce qui pourrait aussi être bien, c'est une jolie petite tranche de pastèque faite de fondant, placée sur le cupcake.

Merci à Cupcakes Take The Cake pour la publication de mes cupcakes à la pastèque sur leur blog !