Nouvelles recettes

Rouleaux de poitrine de poulet

Rouleaux de poitrine de poulet

Lavez le blanc de poulet et essuyez-le avec un torchon absorbant. Coupez-le en tranches fines et battez-le légèrement au marteau. Coupez le fromage en bâtonnets d'environ 1 cm d'épaisseur.

Assaisonner avec une pincée de sel. Sur la table de travail, déposer les lardons coupés en fines tranches. Sur chaque tranche de lardons, mettre un morceau de blanc de poulet. Au milieu on met un bâtonnet de fromage. Rouler délicatement et attraper avec un cure-dent. Placer les petits pains dans une poêle résistante à la chaleur graissée avec de l'huile. Arroser les petits pains d'un peu d'eau et de vin. Mettre au four à feu moyen pendant 45 minutes.

De temps en temps, saupoudrer les petits pains de la sauce formée dans la poêle.


Rouleaux de poitrine de poulet farcis aux légumes colorés & #8211 Une recette simple et délicieuse

J'ai trouvé cette recette dans le cahier de ma mère. Je l'ai essayé tout de suite. J'ai été agréablement surprise par le goût des rouleaux de poitrine de poulet remplis de légumes colorés, j'ai donc décidé de partager la recette avec vous.

Ingrédients pour des rouleaux de poitrine de poulet farcis de légumes colorés ?

  • 1 poitrine de poulet
  • Mélange de légumes & # 8211 carottes, petits pois, brocoli
  • 1 paquet de fromage fondu
  • Sel et épices pour poulet (au goût)

Comment préparer des rouleaux de poitrine de poulet farcis aux légumes ?

Couper la poitrine de poulet en deux. Retirez les parties saillantes, puis coupez chaque moitié de poitrine de poulet transversalement, mais pas complètement. Faire bouillir le mélange de légumes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre.Assaisonner la viande avec du sel. Répartir le fromage fondu sur les morceaux de viande. Disposez ensuite les légumes sur la poitrine de poulet.Ensuite, roulez la viande et assurez-vous que la garniture ne coule pas. Assaisonner les rouleaux d'épices pour poulet.

Nous mettons les rouleaux de viande sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.Mettez la plaque dans le four préchauffé à 180 degrés et faites cuire les rouleaux pendant environ 30 minutes. Le temps de cuisson peut varier d'un four à l'autre, c'est donc une bonne idée de vérifier les petits pains de temps en temps.

Une fois cuits, sortez-les du four, laissez-les refroidir un peu, puis coupez-les en tranches. Nous servons les rouleaux de poitrine de poulet avec nos proches. Bon appétit et augmentez la cuisson !

Si vous avez essayé cette recette et que vous l'avez aimée, partagez-la avec vos amis. Ils voudront sûrement l'essayer, car c'est simple et rapide, donc tout le monde peut le faire.


Rouleaux de poitrine de poulet au prosciutto

Mozzarella, parmesan, jambon, huile d'olive & #8211 Italie, je t'aime !
L'Italie semble lointaine, mais, je vous le promets, avec quelques bons ingrédients et un peu d'habileté, vous
vous pouvez l'apporter dans votre propre cuisine.
J'ai choisi une recette extrêmement simple, mais aussi simple soit-elle à faire, elle est
délicieux!

J'ai coupé le blanc de poulet en morceaux ni trop petits ni trop gros (honnêtement, je me suis orienté
selon la taille du morceau de mozzarella que j'avais). Je mets du sel et du poivre dessus et
J'ai fait dorer les deux côtés dans de l'huile végétale. Ne les faites pas frire trop fort car ils iront à
four. Égoutter l'huile et déposer une tranche de mozzarella sur chacun. Puis
enveloppez-les dans une fine tranche de prosciutto cru.

Dans une plaque allant au four, placez les tomates concassées. J'ai utilisé une boîte de tomates déjà hachées, mais si vous avez des tomates fraîches et savoureuses, utilisez-les en toute confiance. J'ai également ajouté des tomates cerises sur celles hachées. Vous pouvez ajouter une goutte d'huile d'olive extra vierge. J'ai choisi de ne pas le faire car j'avais déjà de la mozzarella et du prosciutto dans la composition et je voulais un aliment le plus léger possible.

Ajoutez des brins de thym frais pour la saveur et placez la casserole dans le four à
180 degrés pendant 25 minutes.

Retirez la casserole, laissez les aliments refroidir légèrement et servez pendant qu'il est encore chaud et crémeux de la mozzarella.

Si simple! Essayez de faire cette recette avec vos enfants aussi car les enfants peuvent aussi
cuisiner!

Des astuces:
* Si vous souhaitez utiliser des tomates fraîches, vous devrez les éplucher. Le plus simple c'est pour eux
ébouillanter pendant 1 minute dans de l'eau bouillie, puis les mettre dans un bol avec de l'eau glacée. Ainsi, ils vont
se nettoie très facilement.
* Si vous n'avez pas de four électrique ou avec des gradations de température, 180 degrés signifie feu
moyen pour une cuisson normale, 160 degrés signifie feu doux, recommandé pour une cuisson lente
nourriture, 220 grand feu, recommandé pour le brunissement, et 240 est le feu maximum.


Rouleaux de poitrine de poulet au prosciutto

Mozzarella, parmesan, jambon, huile d'olive & #8211 Italie, je t'aime !
L'Italie semble lointaine, mais, je vous le promets, avec quelques bons ingrédients et un peu d'habileté, vous
vous pouvez l'apporter dans votre propre cuisine.
J'ai choisi une recette extrêmement simple, mais aussi simple soit-elle à faire, elle est
délicieux!

J'ai coupé le blanc de poulet en morceaux ni trop petits ni trop gros (honnêtement, je me suis orienté
selon la taille du morceau de mozzarella que j'avais). Je mets du sel et du poivre dessus et
J'ai fait dorer les deux côtés dans de l'huile végétale. Ne les faites pas frire trop fort car ils iront à
four. Égoutter l'huile et déposer une tranche de mozzarella sur chacun. Puis
enveloppez-les dans une fine tranche de prosciutto cru.

Dans une plaque allant au four, placez les tomates concassées. J'ai utilisé une boîte de tomates déjà hachées, mais si vous avez des tomates fraîches et savoureuses, utilisez-les en toute confiance. J'ai également ajouté des tomates cerises sur celles hachées. Vous pouvez ajouter une goutte d'huile d'olive extra vierge. J'ai choisi de ne pas le faire car j'avais déjà de la mozzarella et du prosciutto dans la composition et je voulais un aliment le plus léger possible.

Ajoutez des brins de thym frais pour la saveur et placez la casserole dans le four à
180 degrés pendant 25 minutes.

Retirez la casserole, laissez les aliments refroidir légèrement et servez pendant qu'il est encore chaud et crémeux de la mozzarella.

Si simple! Essayez de faire cette recette avec vos enfants aussi car les enfants peuvent aussi
cuisiner!

Des astuces:
* Si vous souhaitez utiliser des tomates fraîches, vous devrez les éplucher. Le plus simple c'est pour eux
ébouillanter pendant 1 minute dans de l'eau bouillie, puis les mettre dans un bol avec de l'eau glacée. Ainsi, ils vont
se nettoie très facilement.
* Si vous n'avez pas de four électrique ou avec des gradations de température, 180 degrés signifie feu
moyen pour une cuisson normale, 160 degrés signifie feu doux, recommandé pour une cuisson lente
nourriture, 220 grand feu, recommandé pour le brunissement, et 240 est le feu maximum.


Rouleaux de poitrine de poulet & # 8211 Un délicieux plat fait maison

Recette spéciale, avec une garniture fine et savoureuse - Rouleaux de boyard au blanc de poulet - Pour les préparer, vous avez besoin des ingrédients suivants :

Ingrédients nécessaires

  • 1 poitrine de poulet
  • 2 carottes
  • 150 g de fromage
  • 5-6 gousses d'ail
  • Mayonnaise
  • persil
  • sel, poivre, huile

Mode de préparation :

  1. Pour commencer, coupez la poitrine de poulet en fines tranches. Nous les faisons frire, puis les assaisonnons avec du sel et du poivre.
  2. Pour la garniture, râper le fromage et la carotte. Mélangez-les, puis ajoutez le persil finement haché et l'ail écrasé.
  3. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger.
  4. Nous plaçons une cuillerée de farce sur chaque morceau de viande. Nous formons les rouleaux et les attrapons avec des cure-dents.
  5. Placer les rouleaux dans une poêle chaude avec de l'huile. Faites-les frire quelques minutes, de tous les côtés, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ensuite, nous les plaçons dans un bac profond.
  6. Ajouter suffisamment d'eau pour couvrir la moitié du niveau et cuire au four à 160 degrés pendant 30 minutes.

Essayez aussi… Boyar rolls avec poitrine de poulet

Recette spéciale, avec une garniture fine et savoureuse - Pour les préparer, vous avez besoin des ingrédients suivants :

Ingrédients nécessaires

  • 1 poitrine de poulet
  • 2 carottes
  • 150 g de fromage
  • 5-6 gousses d'ail
  • Mayonnaise
  • persil
  • sel, poivre, huile

Mode de préparation :

1. Pour commencer, coupez la poitrine de poulet en fines tranches. Nous les faisons frire, puis les assaisonnons avec du sel et du poivre.

2. Pour la garniture, râper le fromage et la carotte. Mélangez-les, puis ajoutez le persil finement haché et l'ail écrasé.

3. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger.

4. Nous plaçons une cuillerée de farce sur chaque morceau de viande. Nous formons les rouleaux et les attrapons avec des cure-dents.

5. Placer les rouleaux dans une poêle chaude avec de l'huile. Faites-les frire quelques minutes, de tous les côtés, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ensuite, nous les plaçons dans un bac profond.

Ajouter suffisamment d'eau pour couvrir la moitié du niveau et cuire au four à 160 degrés pendant 30 minutes.


Rouleau de poitrine de poulet au jambon

Malheureusement, le temps est notre ennemi de nos jours, nous vivons une vie contre la montre et nous sentons que nous ne nous débrouillons pas souvent. C'est pourquoi nous avons pensé à aider les femmes au foyer, les femmes et même les messieurs à choisir des plats pouvant être cuisinés en 30 minutes maximum. Si vous rentrez du travail et que vous êtes très fatigué, en prenant une douche, votre nourriture peut être prête et vos proches seront certainement très satisfaits.

Ingrédients

  • 4 filets de poitrine de poulet
  • 4 tranches de jambon nature ou jamon / prociutto
  • sel
  • poivre
  • paprika
  • thym
  • brocoli
  • petites carottes
  • 100 grammes de beurre

Mode de préparation :

Les filets de poitrine de poulet sont légèrement battus et assaisonnés d'oseille, de poivre et de thym. Placer la tranche de jambon ou une autre option choisie sur la poitrine de poulet et rouler. Placer dans un plat résistant à la chaleur et saupoudrer d'un peu d'huile d'olive, saler, poivrer et saupoudrer d'un peu de paprika. Avant de les mettre au four, coupez les morceaux de beurre et mettez-les sur les rouleaux. Mettre au four 20 minutes maximum. Comme garniture j'ai choisi de préparer des mini brocolis et carottes à la vapeur. Ils sont une option saine et rapide, s'ils sont approuvés par tout le monde.

J'ai servi les petits pains avec une sauce aigre-douce mais ça va très bien avec de la confiture de piment ou même une sauce au fromage.


Couper la poitrine de poulet en tranches et battre légèrement.


Faire une garniture de carotte, pomme, poivre sel, cannelle en poudre. Sur chaque morceau de viande mettez une fine tranche de fromage et la farce. Puis rouler et attraper avec des cure-dents.


Graisser les rouleaux avec un mélange composé de :


1 lg (cuillère à café) de pâte de piment (ou doux ou paprika), 1 lg de sucre


Mettez les rouleaux de poulet dans une poêle ou une poêle et faites-les revenir dans un peu de beurre de tous les côtés ou dans une poêle sans matière grasse ajoutée.


Après avoir bruni, mettez-les au four pendant environ 20 minutes à 200 degrés jusqu'à ce qu'elles soient dorées (le temps dépend maintenant du four).


Quand vous voyez que c'est presque prêt, saupoudrez de morceaux de beurre et à la fin de persil et de parmesan.
Je les ai servis avec des champignons au citron.


Essayez aussi… Boyar rolls avec poitrine de poulet

Recette spéciale, avec une garniture fine et savoureuse - Pour les préparer, vous avez besoin des ingrédients suivants :

Ingrédients nécessaires

  • 1 poitrine de poulet
  • 2 carottes
  • 150 g de fromage
  • 5-6 gousses d'ail
  • Mayonnaise
  • persil
  • sel, poivre, huile

Mode de préparation :

1. Pour commencer, coupez la poitrine de poulet en fines tranches. Nous les faisons frire, puis les assaisonnons avec du sel et du poivre.

2. Pour la garniture, râper le fromage et la carotte. Mélangez-les, puis ajoutez le persil finement haché et l'ail écrasé.

3. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger.

4. Nous plaçons une cuillerée de farce sur chaque morceau de viande. Nous formons les rouleaux et les attrapons avec des cure-dents.

5. Placer les rouleaux dans une poêle chaude avec de l'huile. Faites-les frire quelques minutes, de tous les côtés, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ensuite, nous les plaçons dans un bac profond.

Ajouter suffisamment d'eau pour couvrir la moitié du niveau et cuire au four à 160 degrés pendant 30 minutes.


Essayez aussi… Boyar rolls avec poitrine de poulet

Recette spéciale, avec une garniture fine et savoureuse - Pour les préparer, vous avez besoin des ingrédients suivants :

Ingrédients nécessaires

  • 1 poitrine de poulet
  • 2 carottes
  • 150 g de fromage
  • 5-6 gousses d'ail
  • Mayonnaise
  • persil
  • sel, poivre, huile

Mode de préparation :

1. Pour commencer, coupez la poitrine de poulet en fines tranches. Nous les faisons frire, puis les assaisonnons avec du sel et du poivre.

2. Pour la garniture, râper le fromage et la carotte. Mélangez-les, puis ajoutez le persil finement haché et l'ail écrasé.

3. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger.

4. Nous plaçons une cuillerée de farce sur chaque morceau de viande. Nous formons les rouleaux et les attrapons avec des cure-dents.

5. Placer les rouleaux dans une poêle chaude avec de l'huile. Faites-les frire quelques minutes, de tous les côtés, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ensuite, nous les plaçons dans un bac profond.

Ajouter suffisamment d'eau pour couvrir la moitié du niveau et cuire au four à 160 degrés pendant 30 minutes.


1 poitrine de poulet
100 g de lard
1 tasse de vin
200 gr de fromage
huile
sel

Lavez la poitrine de poulet et essuyez-la avec un torchon absorbant. Nous le coupons en fines tranches et le battons légèrement avec un marteau. Nous coupons le fromage sous forme de bâtonnets d'environ 1 cm d'épaisseur. Assaisonner avec une pincée de sel. Sur la table de travail, déposer les lardons coupés en fines tranches. Sur chaque tranche de bacon, mettez un morceau de poitrine de poulet. Au milieu, nous mettons un bâton de fromage. Rouler soigneusement et attraper avec un cure-dent. Placer les rouleaux dans une poêle résistante à la chaleur graissée avec de l'huile. Arrosez les rouleaux d'un peu d'eau et de vin. Cuire à feu moyen pendant 45 minutes. De temps en temps, saupoudrer les petits pains de la sauce formée dans la poêle. Servir avec votre garniture préférée.