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Recette de biscuits à l'avoine et à la cannelle

Recette de biscuits à l'avoine et à la cannelle

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Je fais souvent ces biscuits à l'avoine et je les adore avec ma tasse de thé de l'après-midi. Il n'y a rien de tel que les cookies faits maison.


Buckinghamshire, Angleterre, Royaume-Uni

39 personnes ont fait ça

IngrédientsDonne : 12 biscuits

  • 85 g (3 oz) de farine autolevante
  • 110g (4 oz) de flocons d'avoine
  • 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 110g (4 onces) de beurre
  • 85 g (3 onces) de cassonade
  • 85 g (3 onces) de sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de sirop doré

MéthodePréparation :20min ›Cuisine :10min ›Prêt en :30min

  1. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4. Beurrer 2 plaques à pâtisserie.
  2. Mélanger la farine, les flocons d'avoine, la cannelle, la levure chimique dans un bol.
  3. Dans un autre bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et crémeuse. Incorporer l'œuf, la vanille et le sirop. Ajouter le mélange de farine et bien mélanger.
  4. Prendre 1 cuillère à café bombée à la fois et presser à plat sur la plaque de cuisson.
  5. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes jusqu'à coloration dorée. Laisser refroidir. Les cookies deviendront plus croustillants en refroidissant.

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Avis et notesNote globale moyenne :(4)

Avis en anglais (4)

Délicieux, j'ai suivi la recette et mes biscuits sont sortis plus fins que la photo mais sont très croustillants et savoureux. J'ai ajouté des graines de sésame et des graines de tournesol qui ajoutent un peu plus de texture et de saveur-18 Jan 2013

Les miens se sont avérés assez fins mais ils sont très gourmands. Je les ai fait avec de l'avoine et de la farine sans gluten mais le reste des ingrédients était comme dans la recette. Je vais certainement les refaire.-18 avril 2016

Le mien aussi plus fin et pas très croustillant-07 fév 2016


Biscuits moelleux à l'avoine et à la cannelle

Je ne peux pas en avoir assez de ces biscuits à l'avoine sucrés et moelleux qui sont pleins de saveur. Mes doux souvenirs d'enfance, car ma mère nous préparait beaucoup de biscuits à l'avoine - à la fois cuits et non cuits. Si simple et si parfumé. Je suis tout simplement folle et folle de ces biscuits appétissants qui sont si sains et si délicieux.

Ils peuvent sembler si démodés, mais une fois que vous les aurez essayés, vous serez convaincu de les cuisiner de plus en plus. Remplis de nutriments sains, ces biscuits à l'avoine au meilleur goût sont prêts en quelques minutes. Ces friandises sucrées ont une texture incroyable, avec une saveur moelleuse, dense et riche de cannelle et de noisette.

J'adore cuisiner, c'est mon obsession d'enfance. C'est pourquoi j'essaie toujours de trouver des recettes de pâtes différentes et intéressantes pour toujours faire plaisir à ma famille.

Les biscuits à l'avoine que j'ai préparés pour aujourd'hui peuvent sembler trop simples et ennuyeux, mais ils en sont si loin. Les biscuits à l'avoine parfaits sont doux et moelleux au centre avec des bords croustillants.

Il existe de subtiles variations de ces friandises sucrées et j'utilise pour les préparer avec différents ajouts tels que des raisins secs, des pépites de chocolat, des canneberges, des noix et d'autres mélanges aromatiques et sains. Ces biscuits super addictifs se marient parfaitement avec une tasse de lait. Ces matins sont l'un de mes préférés.

Je cuisine habituellement ces biscuits à l'avoine faciles et meilleurs par temps froid, cependant, lorsque mes enfants me demandent de les cuisiner en été, je ne peux tout simplement pas les refuser. Ils aiment en prendre quelques-uns comme collation à l'école. Si doux, moelleux, moelleux, incroyablement frais et aromatique, ce ne sont que quelques mots pour décrire ces décadentes friandises à l'avoine.


Biscuits à l'avoine

Préchauffer le four à 350F. Tapisser le fond de la plaque de cuisson de papier parchemin. Dans un grand bol, ajouter le beurre, la cassonade, le sucre blanc, les œufs, l'extrait de vanille et bien battre.

Étape 2 : préparer la pâte à gâteau

Pour préparer la pâte à gâteau, dans un bol moyen, mélanger la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la cannelle. Ajouter ensuite le mélange de farine au mélange de beurre et battre jusqu'à ce qu'il soit incorporé. Ajoutez ensuite les raisins secs et les noix hachées et mélangez bien. Ajoutez ensuite les flocons d'avoine et mélangez bien.

Étape 3 : Cuire et servir les biscuits à l'avoine

Déposer la pâte par cuillère sur une plaque à pâtisserie, aplatir légèrement les biscuits avec une cuillère. Cuire les biscuits environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Retirer les biscuits du four et les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent. Servir!

  • 1 tasse de beurre
  • 1 tasse de cassonade
  • 1 tasse de sucre blanc
  • 2 oeufs
  • 1 & amp 1/2 tasse de farine
  • 3 tasses d'avoine
  • 1 tasse de raisins secs (facultatif)
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 3/4 tasse de noix de Grenoble hachées
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

Recette par : Équipe d'administration de la recette Play

Étape 1 : préparer le mélange de beurre

Préchauffer le four à 350F. Tapisser le fond de la plaque de cuisson de papier parchemin. Dans un grand bol, ajouter le beurre, la cassonade, le sucre blanc, les œufs, l'extrait de vanille et bien battre.

Étape 2 : préparer la pâte à gâteau

Pour préparer la pâte à gâteau, dans un bol moyen, mélanger la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la cannelle. Ajoutez ensuite le mélange de farine au mélange de beurre et battez jusqu'à ce qu'il soit incorporé. Ajoutez ensuite les raisins secs et les noix hachées et mélangez bien. Ajoutez ensuite les flocons d'avoine et mélangez bien.

Étape 3 : Cuire et servir les biscuits à l'avoine

Déposer la pâte par cuillère sur une plaque à pâtisserie, aplatir légèrement les biscuits avec une cuillère. Cuire les biscuits environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Retirer les biscuits du four et les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent. Servir!


Biscuits à l'avoine et aux pommes et à la cannelle

Tout d'abord, mélangez tous les ingrédients secs ensemble. Ajouter l'eau et l'extrait de vanille. Remuer jusqu'à ce qu'il soit humide. Laisser reposer 5 à 10 minutes pour permettre aux ingrédients d'atteindre la consistance appropriée.

Placer des cuillerées sur une plaque à biscuits graissée et cuire au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Les cookies ont tendance à être mous. Vous devrez peut-être les faire cuire plus longtemps, selon vos préférences personnelles.

Portions : 1

Ils n'avaient pas bon goût et étaient plutôt dégoûtants.

A essayer ce matin !

Je les ai essayés ce matin mais j'ai utilisé les flocons d'avoine aux myrtilles parce que je n'ai plus de pomme cannelle. Ils étaient plutôt bons pour la nourriture Medifast. J'aime beaucoup leur texture, un peu comme un gâteau.

Je viens de faire cuire ces biscuits ce matin, je cherche désespérément une meilleure façon de manger les flocons d'avoine ! Ils ne sont certainement pas délicieux, MAIS ils ont des kilomètres d'avance sur un bol de flocons d'avoine. Certainement une meilleure façon d'utiliser les paquets de flocons d'avoine.

Je suis complètement d'accord. Les cookies ne sont pas bons, mais comparés aux flocons d'avoine, ils sont bien meilleurs !

Je les ai faites hier pour la première fois et je les ai adorées ! Merci pour la recette !

J'aime avoir un cookie avec une tasse de café en milieu de matinée. J'ai utilisé des flocons d'avoine à la pêche parce que je n'avais pas la pomme à la cannelle. J'ai ajouté une pincée de sel, de muscade et de clou de girofle pour les rendre plus épicés. Miam, j'adore le medifast en général et j'ai déjà perdu plus de 40 livres.

Je viens de commencer aujourd'hui et j'ai mangé du gruau avec des pêches parce que je pensais que cela me comblerait. C'était dégoûtant. J'ai un goût terrible de “métal” dans la bouche qui ne disparaîtra pas. Toutes les suggestions quoi en faire. Il me reste 6 paquets et j'ai aussi 7 paquets de flocons d'avoine aux bleuets. Aider!!

Vous pouvez les retourner. Appelez simplement la ligne de l'associé client

@Ann, le goût “métal” dans votre bouche peut se produire lorsque votre corps brûle les graisses pour produire de l'énergie, comme il devrait l'être si vous êtes sur le 5 & 1.

Je mélange la farine d'avoine (n'importe quelle saveur) avec un sachet de Splenda et une touche de cannelle. Ensuite, j'ajoute de l'eau petit à petit jusqu'à ce que la pâte soit sèche mais colle ensemble. Former un monticule et placer dans un plat graissé allant au micro-ondes. Micro-ondes 1-2 minutes pour un muffin génial qui est très portable (je mange le mien en conduisant au travail!)

Je viens d'essayer cette recette avec des flocons d'avoine à l'érable et au sucre brun et passé au micro-ondes pendant 1:25 minutes, c'était super!

Je viens de faire le muffin avec les flocons d'avoine à la pêche. J'ai ajouté une pincée de sel et environ 1/8 de cuillère à café de bicarbonate de soude, pas de poudre. J'ai un micro-ondes puissant alors je l'ai mis pendant 1h25 minutes comme Teresa et c'était génial ! Eh bien, pour Medifast. et tu sais avec quoi je le mettais dans le micro ? Une tasse de café vaporisée de Pam. Cela a bien fonctionné !

MERCI!! C'était parfait. (Bien que 2 minutes aient été trop longues pour moi, je réduirai le temps au micro-ondes la prochaine fois.) J'ai également utilisé Pam dans une tasse à café.

Ce sont tellement mieux que la farine d'avoine ordinaire. Je les divise en 3 biscuits par paquet et en fais une douzaine à la fois. J'aime les faire cuire au moins 15 minutes et peut-être plus. Laissez-les absolument refroidir avant de les mettre dans un récipient car l'humidité peut les rendre plus molles. Il est utile de les avoir lorsque vous avez besoin de quelque chose de plus portable pour un repas. Merci pour la recette. J'ai essayé de les faire avec du sucre brun à l'érable et ils étaient beaucoup plus pâteux. Je préfère la variété pomme cannelle.

Faire une gaufre. Ajouter 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude au mélange de flocons d'avoine, puis de l'eau.

Ceux-ci étaient vraiment bons. Je ne suis pas fan des flocons d'avoine en eux-mêmes. Il a un arrière-goût d'édulcorant non naturel très fort, mais ces biscuits étaient excellents ! J'ai utilisé de la vanille et de la cannelle de haute qualité de Penzeys et un paquet de truvia. J'avais l'impression de manger de vrais cookies !

Une fille de Penzey ! Les aime! Ils m'ont fait découvrir des saveurs que je n'avais jamais remarquées auparavant !

J'ai essayé les cookies ce matin ! La meilleure façon de manger ce gruau à coup sûr! J'avais mis toutes les boîtes de flocons d'avoine à l'arrière, les gardant seulement AU CAS où je n'aurais rien d'autre à manger. . et même alors, je ne suis pas si sûr que j'aurais mangé la farine d'avoine — n'importe quelle saveur ! Mais en faisant les cookies, je les ai adorés ! Je vais faire un “lot” pour voyager avec cette semaine. Je voyage et séjourne dans un hôtel la semaine prochaine et je pense que ce sera juste le ticket pour la nuit avec une tasse de thé chaud ! Merci!

C'est le mois national de l'avoine ! Nous aimons tellement ce que vous avez fait avec la farine d'avoine Medifast que nous l'avons publiée sur notre page Facebook pour la partager avec tous nos fans !

Le gruau pomme cannelle est délicieux à base de lait d'amande au lieu d'eau. Je le laisse tremper pendant une demi-heure et ajoute un peu de vanille et 1/4 de cuillère à café de cannelle pour le cuire et c'est tellement bon.

Je sais que je suis en minorité, mais j'aime les flocons d'avoine. Je ne me prépare pas comme l'indiquent les instructions. J'ai l'impression que la cohérence n'est pas au rendez-vous. J'utilise 5 onces d'eau chaude, puis mélangez simplement le paquet dedans. Pas de micro-ondes. Je vais essayer les cookies ce soir. Ma commande ne vient que lundi et tout ce que j'ai, ce sont des trucs que je n'aime pas. Bon medifasting !

J'ai fait ça hier soir. Pas détestable – j'ai ajouté un peu de piment pour que les cookies aient un goût “chaud.” Les cookies étaient très “spongy.” Quelqu'un sait comment résoudre ce problème – pour faire des cookies plus croustillants?

Je viens de terminer la cuisson de deux fournées - une pour un repas cet après-midi et une pour un déjeuner cette semaine. J'ai utilisé les flocons d'avoine aux bleuets et aux pêches.. la prochaine fois, je les rendrai plus fins pour qu'ils deviennent plus croustillants.


Biscuits à l'avoine et à la cannelle et aux raisins secs

Ceux-ci sont sérieusement délicieux. Je veux dire, allez, qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer dans les biscuits à l'avoine à la cannelle et aux raisins secs ?

Parfois, vous voulez juste des cookies appropriés, et pour moins que vos syns quotidiens, vous pouvez réellement faire et déguster des cookies faits maison. Je sais qu'il existe diverses recettes utilisant uniquement des édulcorants et quelques autres ingrédients pour les rendre sans syn, et bien que le même goût soit correct, ils n'ont pas vraiment le goût d'un biscuit et quand j'ai besoin de biscuits frais, j'ai besoin de VRAI frais cuits au four biscuits.

Je sais qu'il existe diverses recettes utilisant uniquement des édulcorants et quelques autres ingrédients pour les rendre sans syn, et bien que le même goût soit correct, ils n'ont pas vraiment le goût d'un biscuit et quand j'ai besoin de biscuits frais, j'ai besoin de VRAI frais cuits au four biscuits et ceux que je peux faire que toute la famille peut apprécier.

La recette complète donne 15 biscuits et vous pouvez en savourer 3 en utilisant votre choix B extra sain et 5 syns. Donc, si vous faites juste pour vous et que vous voulez arrêter toute tentation de manger plus que l'allocation mentionnée. Une fois qu'ils ont refroidi, placez le plateau dans le congélateur avec le reste des cuiseurs et congelez, puis une fois congelé, vous pouvez le mettre dans un sac ziplock.

Lorsque vous voulez vous faire plaisir, il vous suffit de préchauffer votre four à 180°C ou 350°F (thermostat 4) et de les placer sur une plaque et de les remettre un peu au four. La meilleure partie est que le four les réchauffera à nouveau. Gardez juste un œil sur eux, car ils ne prendront pas longtemps et vous ne voulez pas les brûler.

Ceux-ci sont excellents servis avec du yaourt et des fruits de votre choix (j'ai choisi de la mandarine), mais vous pouvez vraiment avoir n'importe quel fruit que vous aimez. Ces biscuits à l'avoine à la cannelle et aux raisins secs sont parfaits avec une tasse de thé ou de café.

Le thé est, bien sûr, mon préféré avec ceux-ci. Il ne semble pas juste de faire une tasse de thé sans un cookie ou un biscuit pour l'accompagner.

Si vous aimez une tasse de thé plus décadente, il existe même des thés aromatisés incroyables que vous pouvez obtenir dès maintenant. Certains de mes favoris sont les thés noirs aromatisés que vous pouvez obtenir de Le thé de David ici au Canada. Avec une goutte de lait de mon allocation Healthy Extra A, je me sens si indulgent et la plupart sont sans syn.

Sérieusement, si jamais vous visitez le Canada, assurez-vous de vous procurer un magasin David's Tea (il y a quelques magasins aux États-Unis, mais la majorité sont ici au Canada), et offrez-vous certains des thés incroyables qu'ils ont. Tant de choix - thé noir, thé vert, rooibos, thé blanc, tisanes, etc.

Si vous avez la chance de pouvoir entrer dans un magasin vers novembre, ils proposent également ces incroyables calendriers de l'Avent qu'ils sortent chaque année. À l'approche de Noël, chaque jour de décembre, vous ouvrez une porte sur le calendrier de l'Avent à un beau thé à déguster. C'est parfait pour ceux qui essaient d'être en meilleure santé qui veulent éviter les calendriers de l'avent au chocolat et garder nos syns pour d'autres gâteries dont nous pouvons profiter.

Ainsi, pendant que les enfants ont les calendriers de l'avent sur le thème du chocolat, je profite chaque jour d'un nouveau thé délicieux. C'est parfait!!

Ces biscuits à l'avoine à la cannelle et aux raisins secs peuvent également être fabriqués sans gluten ni produits laitiers, assurez-vous simplement que l'avoine est vérifiée sans gluten et si vous ne consommez pas de produits laitiers, vous pouvez remplacer le beurre par de l'huile de noix de coco.

Comme ces biscuits sont faits uniquement avec de l'avoine et sans farine, il s'agit d'un biscuit de type plus doux au centre, avec un extérieur légèrement croustillant. Mes enfants les adorent et bien que je reçoive mon allocation de 3 pour un choix Healthy Extra B et 5 syns, j'ai rarement la chance d'en congeler pour un autre jour, car avant que je le sache, les enfants et mon mari se sont moqués du reste.

Pour mélanger la moitié des flocons d'avoine comme indiqué dans la recette de biscuits à l'avoine à la cannelle et aux raisins secs, j'utilise les tasses de mon Mélangeur Nutri Ninja avec QI automatique. Ce mélangeur est incroyable. La fonction de technologie auto IQ signifie qu'elle se fond dans un motif défini en fonction de ce que vous faites. Il existe également un accessoire optionnel pour un bol de robot culinaire, parfait pour hacher et râper les légumes.

Vous n'aimez pas les raisins secs ? N'hésitez pas ensuite à remplacer par des pépites de chocolat. Mon mari ADORE la version aux pépites de chocolat.

Vous cherchez d'autres recettes sucrées? Alors n'oubliez pas de consulter mes Recettes de desserts

Ainsi que mon INDICE COMPLET DES RECETTES qui contient plus de 500 délicieuses recettes Slimming World et est entièrement consultable par type de repas, valeur syn, ingrédients, etc.


Biscuits à l'avoine et aux pommes et à la cannelle

Nous avons eu pas mal de pluie hier. Puis la nuit dernière, lorsque notre groupe religieux était terminé (nous nous rencontrons le mercredi soir), il y avait encore de l'orage, mais cette fois avec du tonnerre et des éclairs et tout le reste. La prochaine chose que nous avons su que les lumières vacillaient et se sont finalement éteintes.

Heureusement, nous avions déjà allumé une bougie. C'est une nouvelle bougie parfumée au vin que les hubs adorent. ??

Alors je suis allé chercher d'autres bougies à allumer et cela m'a rappelé à quel point j'avais toujours pensé que perdre de l'électricité était plutôt amusant. Je l'associe toujours à un sentiment de paix. Je veux dire, quand le courant est coupé, les choses ralentissent et temporairement la vie aussi. Quelle chose merveilleuse !

Les hubs et quelques autres gars sont sortis devant la maison et apparemment il y avait beaucoup d'éclairage. Folie!

Quelques minutes plus tard, les lumières se sont rallumées et le plaisir était terminé. ??

Ensuite, nous avons plongé dans le dessert. Pas ces cookies - ils ont été cuits il y a des semaines. Mais ils se sont régalés des friandises que je publierai dans quelques semaines.

Malheureusement, ils n'ont jamais pu essayer ces cookies. Je les ai faites quand mon père était en ville, sachant qu'il aimait autant que moi les pommes et la cannelle. Il restait chez mon frère, mais dès qu'il est venu et a essayé ces biscuits, il a sorti un sac pour les emballer et les emporter avec lui. Aucune intention de partager.

Clairement, je prends après lui quand il s'agit de desserts.



Biscuits aux pépites d'avoine et de cannelle Hershey's (1 portion = 1 biscuit [24g])

Il s'agit d'une version légèrement modifiée de la recette au dos d'un sac de chips de cannelle Hershey. Ils ont bon goût et sont très sucrés.

La recette originale ajoute 1/3 tasse de sucre blanc granulé et 3/4 tasse de raisins secs. Le beurre a été utilisé dans le calcul de la nutrition. Il s'agit d'une version légèrement modifiée de la recette au dos d'un sac de chips de cannelle Hershey. Ils ont bon goût et sont très sucrés.

La recette originale ajoute 1/3 tasse de sucre blanc granulé et 3/4 tasse de raisins secs. Le beurre a été utilisé dans le calcul de la nutrition.


Gruau aux pommes et à la cannelle

Le gruau cuit au four est un moyen simple et rapide de préparer un petit-déjeuner copieux et réconfortant tous les matins de la semaine. Les saveurs d'automne saisonnières, ainsi que deux variétés d'avoine, de morceaux de pomme et de noix croquantes trempent toute la nuit dans un bain de lait légèrement sucré, puis sont cuites dans une perfection crémeuse et tendre. C'est un petit-déjeuner chaud qui n'attend que les premiers matins froids d'automne.

Ingrédients

  • 2 tasses (178g) de flocons d'avoine, à l'ancienne ou à cuisson rapide
  • 1/2 tasse (70 g) de flocons d'avoine*
  • 2 cuillères à soupe (14 g) de farine de lin doré, facultatif
  • 1/4 tasse (53g) de cassonade claire, tassée
  • 2 cuillères à café de cannelle vietnamienne
  • 2 cuillères à café d'épices pour tarte aux pommes, ou remplacer 3 à 4 cuillères à café de cannelle
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 2 1/4 tasses (510g) de lait
  • 1/3 tasse (113g) de cidre bouilli
  • 1/2 tasse (128 g) de compote de pommes
  • 2 cuillères à soupe (28g) de beurre non salé, fondu
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 1/2 tasses (283 g) de pommes à cuire, pelées, épépinées et coupées en cubes de 1/2" (environ 2 pommes moyennes)
  • 3/4 tasse (85g) de noix ou de pacanes, hachées ou entières

* Remplacez les flocons d'avoine et les flocons d'avoine par 2 1/2 tasses de flocons d'avoine au total, si désiré.

  • 1 pomme moyenne, épépinée mais non pelée, coupée en fins quartiers de 1/4"
  • Sucre Demerara, pour saupoudrer sur le dessus facultatif

Instructions

Beurrer légèrement un plat de cuisson carré de 9".

Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, le lin, le sucre, les épices et le sel. Mettre de côté.

Dans un bol séparé ou une grande tasse à mesurer, mélanger le lait, le cidre bouilli, la compote de pommes, le beurre et la vanille.

Incorporer les ingrédients humides dans le sec jusqu'à ce qu'ils soient uniformément humidifiés. Incorporer les cubes de pomme et les noix.

Verser le mélange de flocons d'avoine dans le moule préparé, en l'étalant en une couche uniforme.

Couvrir la casserole de plastique et réfrigérer les flocons d'avoine pendant la nuit.

Le lendemain matin, préchauffez le four à 350°. Garnir la farine d'avoine de façon décorative avec la pomme tranchée finement et saupoudrer de sucre Demerara pour plus de douceur et de croquant, si désiré.

Cuire les flocons d'avoine pendant 55 à 65 minutes, jusqu'à ce que les bords bouillonnent, le centre paraîtra encore légèrement humide. Les pommes du dessus doivent être tendres.

Sortez les flocons d'avoine du four et laissez-les refroidir 5 à 10 minutes avant de servir.

Conservez les flocons d'avoine cuits au réfrigérateur et réchauffez les portions individuelles avec un peu d'eau ou de lait au micro-ondes ou sur un brûleur.


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Qu'est-ce qui rend ces cookies si bons ?

Après 5 (CINQ !) révisions, j'ai finalement atterri sur des biscuits à l'avoine parfaitement denses, moelleux et pleins de saveur. Étant donné que les sachets de flocons d'avoine instantanés sont déjà assez sucrés, nous ajoutons juste un peu de sucre pour une texture moelleuse et une hydratation supplémentaire. Sans sucre supplémentaire, les biscuits étaient tout simplement ternes.

Depuis que j'ai perfectionné la recette, j'ai fait ces biscuits de nombreuses fois. Personne ne s'est jamais plaint du manque de vraie saveur d'avoine. Je suppose que les saveurs supplémentaires ont quelque chose à voir avec cela! Mon préféré était la pomme et la cannelle, mais vous pouvez utiliser toutes les saveurs que vous aimez, ou même mélanger et assortir. L'érable et le sucre brun étaient super bons aussi.

Je suis sûr que vous avez des paquets de flocons d'avoine instantanés qui traînent. Allez les chercher et commencez à cuisiner, car vous allez les adorer. Oh, et ils sentent aussi très bon !!

Êtes-vous une personne de la farine d'avoine? Même si vous ne l'êtes pas, je sais que vous allez adorer ces cookies !