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Les chariots de nourriture de New York dénoncent les intoxications alimentaires et les violations de la santé

Les chariots de nourriture de New York dénoncent les intoxications alimentaires et les violations de la santé

Le ministère de la Santé fermerait les yeux sur l'inspection des chariots de nourriture et leur contrôle

Vous voudrez peut-être repenser votre déjeuner halal habituel. Qui sait ce qu'il y a dans cette sauce blanche ?

Les chariots de nourriture font partie intégrante du paysage urbain de New York, des amandes odorantes aux bretzels et hot-dogs emblématiques à presque tous les coins de rue du centre-ville de Manhattan. Il s'avère que les chariots de rue sont plus sales que vous ne le pensiez (enfin, d'où pensiez-vous que les termes « chiens d'eau sales » venaient de toute façon ?). Dans un reportage exclusif, Le Daily News a découvert 359 plaintes signalées au cours des trois dernières années rien qu'à Manhattan de personnes tombant malades à cause de la nourriture des chariots de nourriture.

Les critiques de la propreté générale des chariots affirment que le ministère de la Santé inspecte très rarement ces chariots ou les maintient aux normes des restaurants.

"C'est très lâche, l'application", a déclaré Daniel Biederman, président du 34th Street Partnership. «Nous avons demandé au ministère de la Santé, à la Consommation et à la police de se concerter avec des réglementations sur l'apparence et la propreté. Cela semble être un cas désespéré.

Les personnes qui ont émis 311 appels au sujet de la consommation de nourriture de rue noueuse ont signalé des cas de diarrhée grave, de vomissements et de douleurs abdominales aiguës pendant des jours. Des manipulateurs d'aliments ont été surpris à travailler sans gants ni couvre-cheveux, et même à ramasser de la nourriture renversée sur le trottoir. Mais que fait-on à ce sujet ? Au cours des deux dernières années, 11 268 infractions ont été commises, selon le ministère de la Santé, mais seules 24 opérations ont été fermées.

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Joanna Fantozzi est rédactrice en chef adjointe de The Daily Meal. Suivez-la sur Twitter @JoannaFantozzi


Les chariots de nourriture de New York détruisent les intoxications alimentaires et les violations de la santé - Recettes

L'énorme puissance des chaînes de restaurants a été démontrée une fois de plus dans ma partie du monde hier, lorsqu'un de nos blogueurs de la région a décidé de l'emballer après une seule visite à Olive Garden. C'est dommage, car son blog était plutôt bien.

Avant de commenter cela, permettez-moi de mettre ceci de côté : les chaînes de restaurants sont nulles la plupart du temps. Pour une raison quelconque, ils ne prennent pas de réservations, de sorte que l'heure du dîner populaire commence par une file d'attente pour le bétail qui s'étend souvent jusqu'à la porte. Ensuite, il y a la nourriture, qui est souvent trop salée ou trop grasse, et les boissons, qui sont soit des cocktails faibles et hors de prix, soit de la bière pression qui a le goût du robinet n'a pas été nettoyée en un mois.

Cela dit, de nombreux restaurants locaux sont également très mauvais. Ils mettent en gage des aliments qui ont été cuits et congelés ailleurs comme les leurs, ils sont probablement plus susceptibles de violer les codes de santé et ils sont moins prévisibles dans le temps qu'une chaîne.

Ce que je n'obtiens pas à propos des chaînes, c'est l'extrémité de la réaction à celles-ci. Il y a la réponse du &ldquoApplebees salad bar&rdquo, &ldquoreal Americans eat here&rdquo, qui ignore le fait que beaucoup de gens qui mangent dans les chaînes le font parce que c'est la moins mauvaise alternative, ou simplement parce qu'ils ne voulaient pas parcourir quelques kilomètres de plus, ou parce que la chaîne propose de la nourriture bon marché pour les enfants. Et là&rsquo l&rsquoindex de la réponse de l&apocalypse&rdquo, où la chaîne est un symbole de tout ce qui est mauvais avec notre culture de banlieue/voiture dentreprise. Je suis plus dans ce dernier groupe, mais j'avoue que j'ai mangé à Olive Garden sans avoir de crise existentielle, et je ne vois aucune raison de faire tout emo sur la popularité des chaînes de restaurants. Presque tout ce qui est populaire est au mieux médiocre, et plus tôt vous le comprendrez, plus vous aurez de chances d'aller trouver quelque chose de moins populaire mais de meilleur.


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L'énorme puissance des chaînes de restaurants a été démontrée une fois de plus dans ma partie du monde hier, lorsqu'un de nos blogueurs de la région a décidé de l'emballer après une seule visite à Olive Garden. C'est dommage, car son blog était plutôt bien.

Avant de commenter cela, permettez-moi de mettre ceci de côté : les chaînes de restaurants sont nulles la plupart du temps. Pour une raison quelconque, ils ne prennent pas de réservations, de sorte que l'heure du dîner populaire commence par une file d'attente pour le bétail qui s'étend souvent jusqu'à la porte. Ensuite, il y a la nourriture, qui est souvent trop salée ou trop grasse, et les boissons, qui sont soit des cocktails faibles et hors de prix, soit de la bière pression qui a le goût du robinet n'a pas été nettoyée en un mois.

Cela dit, de nombreux restaurants locaux sont également très mauvais. Ils mettent en gage des aliments qui ont été cuits et congelés ailleurs comme les leurs, ils sont probablement plus susceptibles de violer les codes de santé et ils sont moins prévisibles dans le temps qu'une chaîne.

Ce que je n'obtiens pas à propos des chaînes, c'est l'extrémité de la réaction à celles-ci. Là&rsquo le &ldquoApplebees salad bar&rdquo, &ldquoreal Americans eat here&rdquo, qui ignore le fait que beaucoup de gens qui mangent dans les chaînes le font parce que c'est la moins mauvaise alternative, ou simplement parce qu'ils ne voulaient pas parcourir quelques kilomètres de plus, ou parce que la chaîne propose de la nourriture bon marché pour les enfants. Et là&rsquo l&rsquoindex de la réponse de l&apocalypse&rdquo, où la chaîne est un symbole de tout ce qui est mauvais avec notre culture de banlieue/voiture dentreprise. Je suis plus dans ce dernier groupe, mais j'avoue que j'ai mangé à Olive Garden sans avoir de crise existentielle, et je ne vois aucune raison de faire tout emo sur la popularité des chaînes de restaurants. Presque tout ce qui est populaire est au mieux médiocre, et plus tôt vous le comprendrez, plus vous aurez de chances d'aller trouver quelque chose de moins populaire mais de meilleur.


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L'énorme puissance des chaînes de restaurants a été démontrée une fois de plus dans ma partie du monde hier, lorsqu'un de nos blogueurs de la région a décidé de l'emballer après une seule visite à Olive Garden. C'est dommage, car son blog était plutôt bien.

Avant de commenter cela, permettez-moi de mettre ceci de côté : les chaînes de restaurants sont nulles la plupart du temps. Pour une raison quelconque, ils ne prennent pas de réservations, de sorte que l'heure du dîner populaire commence par une file d'attente pour le bétail qui s'étend souvent jusqu'à la porte. Ensuite, il y a la nourriture, qui est souvent trop salée ou trop grasse, et les boissons, qui sont soit des cocktails faibles et hors de prix, soit de la bière pression qui a le goût du robinet n'a pas été nettoyée en un mois.

Cela dit, de nombreux restaurants locaux sont également très mauvais. Ils mettent en gage des aliments qui ont été cuits et congelés ailleurs comme les leurs, ils sont probablement plus susceptibles d'enfreindre les codes de santé et ils sont moins prévisibles dans le temps qu'une chaîne.

Ce que je n'obtiens pas à propos des chaînes, c'est l'extrémité de la réaction à celles-ci. Il y a la réponse du &ldquoApplebees salad bar&rdquo, &ldquoreal Americans eat here&rdquo, qui ignore le fait que beaucoup de gens qui mangent dans les chaînes le font parce que c'est la moins mauvaise alternative, ou simplement parce qu'ils ne voulaient pas parcourir quelques kilomètres de plus, ou parce que la chaîne propose de la nourriture bon marché pour les enfants. Et là&rsquo l&rsquoindex de la réponse de l&apocalypse&rdquo, où la chaîne est un symbole de tout ce qui est mauvais avec notre culture de banlieue/voiture dentreprise. Je suis plus dans ce dernier groupe, mais j'avoue que j'ai mangé à Olive Garden sans avoir de crise existentielle, et je ne vois aucune raison de faire tout emo sur la popularité des chaînes de restaurants. Presque tout ce qui est populaire est au mieux médiocre, et plus tôt vous comprendrez cela, plus vous aurez de chances d'aller trouver quelque chose de moins populaire mais de meilleur.


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L'énorme puissance des chaînes de restaurants a été démontrée une fois de plus dans ma partie du monde hier, lorsqu'un de nos blogueurs de la région a décidé de l'emballer après une seule visite à Olive Garden. C'est dommage, car son blog était plutôt bien.

Avant de commenter cela, permettez-moi de mettre ceci de côté : les chaînes de restaurants sont nulles la plupart du temps. Pour une raison quelconque, ils ne prennent pas de réservations, de sorte que l'heure du dîner populaire commence par une file d'attente pour le bétail qui s'étend souvent jusqu'à la porte. Ensuite, il y a la nourriture, qui est souvent trop salée ou trop grasse, et les boissons, qui sont soit des cocktails faibles et hors de prix, soit de la bière pression qui a le goût du robinet n'a pas été nettoyée en un mois.

Cela dit, de nombreux restaurants locaux sont également très mauvais. Ils mettent en gage des aliments qui ont été cuits et congelés ailleurs comme les leurs, ils sont probablement plus susceptibles de violer les codes de santé et ils sont moins prévisibles dans le temps qu'une chaîne.

Ce que je n'obtiens pas avec les chaînes, c'est l'extrémité de la réaction à celles-ci. Il y a la réponse du &ldquoApplebees salad bar&rdquo, &ldquoreal Americans eat here&rdquo, qui ignore le fait que beaucoup de gens qui mangent dans les chaînes le font parce que c'est la moins mauvaise alternative, ou simplement parce qu'ils ne voulaient pas parcourir quelques kilomètres de plus, ou parce que la chaîne propose de la nourriture bon marché pour les enfants. Et là&rsquo l&rsquoindex de la réponse de l&apocalypse&rdquo, où la chaîne est un symbole de tout ce qui est mauvais avec notre culture de banlieue/voiture dentreprise. Je suis plus dans ce dernier groupe, mais j'avoue que j'ai mangé à Olive Garden sans avoir de crise existentielle, et je ne vois aucune raison de faire tout emo sur la popularité des chaînes de restaurants. Presque tout ce qui est populaire est au mieux médiocre, et plus tôt vous comprendrez cela, plus vous aurez de chances d'aller trouver quelque chose de moins populaire mais de meilleur.


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L'énorme puissance des chaînes de restaurants a été démontrée une fois de plus dans ma partie du monde hier, lorsqu'un de nos blogueurs de la région a décidé de l'emballer après une seule visite à Olive Garden. C'est dommage, car son blog était plutôt bien.

Avant de commenter cela, permettez-moi de mettre ceci de côté : les chaînes de restaurants sont nulles la plupart du temps. Pour une raison quelconque, ils ne prennent pas de réservations, de sorte que l'heure du dîner populaire commence par une file d'attente pour le bétail qui s'étend souvent jusqu'à la porte. Ensuite, il y a la nourriture, qui est souvent trop salée ou trop grasse, et les boissons, qui sont soit des cocktails faibles et hors de prix, soit de la bière pression qui a le goût du robinet n'a pas été nettoyée en un mois.

Cela dit, de nombreux restaurants locaux sont également très mauvais. Ils mettent en gage des aliments qui ont été cuits et congelés ailleurs comme les leurs, ils sont probablement plus susceptibles d'enfreindre les codes de santé et ils sont moins prévisibles dans le temps qu'une chaîne.

Ce que je n'obtiens pas à propos des chaînes, c'est l'extrémité de la réaction à celles-ci. Il y a la réponse du &ldquoApplebees salad bar&rdquo, &ldquoreal Americans eat here&rdquo, qui ignore le fait que beaucoup de gens qui mangent dans les chaînes le font parce que c'est la moins mauvaise alternative, ou simplement parce qu'ils ne voulaient pas parcourir quelques kilomètres de plus, ou parce que la chaîne propose de la nourriture bon marché pour les enfants. Et là&rsquo l&rsquoindex de la réponse de l&apocalypse&rdquo, où la chaîne est un symbole de tout ce qui est mauvais avec notre culture de banlieue/voiture dentreprise. Je suis plus dans ce dernier groupe, mais j'avoue que j'ai mangé à Olive Garden sans avoir de crise existentielle, et je ne vois aucune raison de faire tout emo sur la popularité des chaînes de restaurants. Presque tout ce qui est populaire est au mieux médiocre, et plus tôt vous le comprendrez, plus vous aurez de chances d'aller trouver quelque chose de moins populaire mais de meilleur.


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L'énorme puissance des chaînes de restaurants a été démontrée une fois de plus dans ma partie du monde hier, lorsqu'un de nos blogueurs de la région a décidé de l'emballer après une seule visite à Olive Garden. C'est dommage, car son blog était plutôt bien.

Avant de commenter cela, permettez-moi de mettre ceci de côté : les chaînes de restaurants sont nulles la plupart du temps. Pour une raison quelconque, ils ne prennent pas de réservations, de sorte que l'heure du dîner populaire commence par une file d'attente pour le bétail qui s'étend souvent jusqu'à la porte. Ensuite, il y a la nourriture, qui est souvent trop salée ou trop grasse, et les boissons, qui sont soit des cocktails faibles et hors de prix, soit de la bière pression qui a le goût du robinet n'a pas été nettoyée en un mois.

Cela dit, de nombreux restaurants locaux sont également très mauvais. Ils mettent en gage des aliments qui ont été cuits et congelés ailleurs comme les leurs, ils sont probablement plus susceptibles d'enfreindre les codes de santé et ils sont moins prévisibles dans le temps qu'une chaîne.

Ce que je n'obtiens pas à propos des chaînes, c'est l'extrémité de la réaction à celles-ci. Là&rsquo le &ldquoApplebees salad bar&rdquo, &ldquoreal Americans eat here&rdquo, qui ignore le fait que beaucoup de gens qui mangent dans les chaînes le font parce que c'est la moins mauvaise alternative, ou simplement parce qu'ils ne voulaient pas parcourir quelques kilomètres de plus, ou parce que la chaîne propose de la nourriture bon marché pour les enfants. Et là&rsquo l&rsquoindex de la réponse de l&apocalypse&rdquo, où la chaîne est un symbole de tout ce qui est mauvais avec notre culture de banlieue/voiture dentreprise. Je suis plus dans ce dernier groupe, mais j'avoue que j'ai mangé à Olive Garden sans avoir de crise existentielle, et je ne vois aucune raison de faire tout emo sur la popularité des chaînes de restaurants. Presque tout ce qui est populaire est au mieux médiocre, et plus tôt vous le comprendrez, plus vous aurez de chances d'aller trouver quelque chose de moins populaire mais de meilleur.


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L'énorme puissance des chaînes de restaurants a été démontrée une fois de plus dans ma partie du monde hier, lorsqu'un de nos blogueurs de la région a décidé de l'emballer après une seule visite à Olive Garden. C'est dommage, car son blog était plutôt bien.

Avant de commenter cela, permettez-moi de mettre ceci de côté : les chaînes de restaurants sont nulles la plupart du temps. Pour une raison quelconque, ils ne prennent pas de réservations, de sorte que l'heure du dîner populaire commence par une file d'attente pour le bétail qui s'étend souvent jusqu'à la porte. Ensuite, il y a la nourriture, qui est souvent trop salée ou trop grasse, et les boissons, qui sont soit des cocktails faibles et hors de prix, soit de la bière pression qui a le goût du robinet n'a pas été nettoyée en un mois.

Cela dit, de nombreux restaurants locaux sont également très mauvais. Ils mettent en gage des aliments qui ont été cuits et congelés ailleurs comme les leurs, ils sont probablement plus susceptibles de violer les codes de santé et ils sont moins prévisibles dans le temps qu'une chaîne.

Ce que je n'obtiens pas à propos des chaînes, c'est l'extrémité de la réaction à celles-ci. Il y a la réponse du &ldquoApplebees salad bar&rdquo, &ldquoreal Americans eat here&rdquo, qui ignore le fait que beaucoup de gens qui mangent dans les chaînes le font parce que c'est la moins mauvaise alternative, ou simplement parce qu'ils ne voulaient pas parcourir quelques kilomètres de plus, ou parce que la chaîne propose de la nourriture bon marché pour les enfants. Et là&rsquo l&rsquoindex de la réponse de l&apocalypse&rdquo, où la chaîne est un symbole de tout ce qui est mauvais avec notre culture de banlieue/voiture dentreprise. Je suis plus dans ce dernier groupe, mais j'avoue que j'ai mangé à Olive Garden sans avoir de crise existentielle, et je ne vois aucune raison de faire tout emo sur la popularité des chaînes de restaurants. Presque tout ce qui est populaire est au mieux médiocre, et plus tôt vous le comprendrez, plus vous aurez de chances d'aller trouver quelque chose de moins populaire mais de meilleur.


Les chariots de nourriture de New York détruisent les intoxications alimentaires et les violations de la santé - Recettes

L'énorme puissance des chaînes de restaurants a été démontrée une fois de plus dans ma partie du monde hier, lorsqu'un de nos blogueurs de la région a décidé de l'emballer après une seule visite à Olive Garden. C'est dommage, car son blog était plutôt bien.

Avant de commenter cela, permettez-moi de mettre ceci de côté : les chaînes de restaurants sont nulles la plupart du temps. Pour une raison quelconque, ils ne prennent pas de réservations, de sorte que l'heure du dîner populaire commence par une file d'attente pour le bétail qui s'étend souvent jusqu'à la porte. Ensuite, il y a la nourriture, qui est souvent trop salée ou trop grasse, et les boissons, qui sont soit des cocktails faibles et hors de prix, soit de la bière pression qui a le goût du robinet n'a pas été nettoyée en un mois.

Cela dit, de nombreux restaurants locaux sont également très mauvais. Ils mettent en gage des aliments qui ont été cuits et congelés ailleurs comme les leurs, ils sont probablement plus susceptibles d'enfreindre les codes de santé et ils sont moins prévisibles dans le temps qu'une chaîne.

Ce que je n'obtiens pas à propos des chaînes, c'est l'extrémité de la réaction à celles-ci. Il y a la réponse du &ldquoApplebees salad bar&rdquo, &ldquoreal Americans eat here&rdquo, qui ignore le fait que beaucoup de gens qui mangent dans les chaînes le font parce que c'est la moins mauvaise alternative, ou simplement parce qu'ils ne voulaient pas parcourir quelques kilomètres de plus, ou parce que la chaîne propose de la nourriture bon marché pour les enfants. Et là&rsquo l&rsquoindex de la réponse de l&apocalypse&rdquo, où la chaîne est un symbole de tout ce qui est mauvais avec notre culture de banlieue/voiture dentreprise. Je suis plus dans ce dernier groupe, mais j'avoue que j'ai mangé à Olive Garden sans avoir de crise existentielle, et je ne vois aucune raison de faire tout emo sur la popularité des chaînes de restaurants. Presque tout ce qui est populaire est au mieux médiocre, et plus tôt vous le comprendrez, plus vous aurez de chances d'aller trouver quelque chose de moins populaire mais de meilleur.


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L'énorme puissance des chaînes de restaurants a été démontrée une fois de plus dans ma partie du monde hier, lorsqu'un de nos blogueurs de la région a décidé de l'emballer après une seule visite à Olive Garden. C'est dommage, car son blog était plutôt bien.

Avant de commenter cela, permettez-moi de mettre ceci de côté : les chaînes de restaurants sont nulles la plupart du temps. Pour une raison quelconque, ils ne prennent pas de réservations, de sorte que l'heure du dîner populaire commence par une file d'attente pour le bétail qui s'étend souvent jusqu'à la porte. Ensuite, il y a la nourriture, qui est souvent trop salée ou trop grasse, et les boissons, qui sont soit des cocktails faibles et hors de prix, soit de la bière pression qui a le goût du robinet n'a pas été nettoyée en un mois.

Cela dit, de nombreux restaurants locaux sont également très mauvais. Ils mettent en gage des aliments qui ont été cuits et congelés ailleurs comme les leurs, ils sont probablement plus susceptibles de violer les codes de santé et ils sont moins prévisibles dans le temps qu'une chaîne.

Ce que je n'obtiens pas à propos des chaînes, c'est l'extrémité de la réaction à celles-ci. Il y a la réponse du &ldquoApplebees salad bar&rdquo, &ldquoreal Americans eat here&rdquo, qui ignore le fait que beaucoup de gens qui mangent dans les chaînes le font parce que c'est la moins mauvaise alternative, ou simplement parce qu'ils ne voulaient pas parcourir quelques kilomètres de plus, ou parce que la chaîne propose de la nourriture bon marché pour les enfants. Et là&rsquo l&rsquoindex de la réponse de l&apocalypse&rdquo, où la chaîne est un symbole de tout ce qui est mauvais avec notre culture de banlieue/voiture dentreprise. Je suis plus dans ce dernier groupe, mais j'avoue que j'ai mangé à Olive Garden sans avoir de crise existentielle, et je ne vois aucune raison de faire tout emo sur la popularité des chaînes de restaurants. Presque tout ce qui est populaire est au mieux médiocre, et plus tôt vous comprendrez cela, plus vous aurez de chances d'aller trouver quelque chose de moins populaire mais de meilleur.


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L'énorme puissance des chaînes de restaurants a été démontrée une fois de plus dans ma partie du monde hier, lorsqu'un de nos blogueurs de la région a décidé de l'emballer après une seule visite à Olive Garden. C'est dommage, car son blog était plutôt bien.

Avant de commenter cela, permettez-moi de mettre ceci de côté : les chaînes de restaurants sont nulles la plupart du temps. Pour une raison quelconque, ils ne prennent pas de réservations, de sorte que l'heure du dîner populaire commence par une file d'attente pour le bétail qui s'étend souvent jusqu'à la porte. Ensuite, il y a la nourriture, qui est souvent trop salée ou trop grasse, et les boissons, qui sont soit des cocktails faibles et hors de prix, soit de la bière pression qui a le goût du robinet n'a pas été nettoyée en un mois.

Cela dit, de nombreux restaurants locaux sont également très mauvais. Ils mettent en gage des aliments qui ont été cuits et congelés ailleurs comme les leurs, ils sont probablement plus susceptibles d'enfreindre les codes de santé et ils sont moins prévisibles dans le temps qu'une chaîne.

Ce que je n'obtiens pas à propos des chaînes, c'est l'extrémité de la réaction à celles-ci. Il y a la réponse du &ldquoApplebees salad bar&rdquo, &ldquoreal Americans eat here&rdquo, qui ignore le fait que beaucoup de gens qui mangent dans les chaînes le font parce que c'est la moins mauvaise alternative, ou simplement parce qu'ils ne voulaient pas parcourir quelques kilomètres de plus, ou parce que la chaîne propose de la nourriture bon marché pour les enfants. Et là&rsquo l&rsquoindex de la réponse de l&apocalypse&rdquo, où la chaîne est un symbole de tout ce qui est mauvais avec notre culture de banlieue/voiture dentreprise. Je suis plus dans ce dernier groupe, mais j'avoue que j'ai mangé à Olive Garden sans avoir de crise existentielle, et je ne vois aucune raison de faire tout emo sur la popularité des chaînes de restaurants. Presque tout ce qui est populaire est au mieux médiocre, et plus tôt vous comprendrez cela, plus vous aurez de chances d'aller trouver quelque chose de moins populaire mais de meilleur.


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