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Salade de pois

Salade de pois

Nous faisons d'abord bouillir les gousses avec une pincée de sel.

Faites bouillir séparément un œuf et à partir du jaune d'œuf cuit + du jaune d'œuf cru + de l'huile, nous ferons de la mayonnaise: mettez les jaunes dans un bol, mélangez dans un sens et ajoutez progressivement l'huile. À la fin, nous ajoutons une cuillère à soupe de crème sure, une cuillère à soupe de moutarde en mayonnaise et de l'ail écrasé.

Mélanger les gousses cuites avec la mayonnaise et l'ail écrasé. Ajouter l'aneth finement haché et le sel et le poivre au goût. Par dessus je mets le blanc d'oeuf donné sur la petite râpe.


Salade de haricots verts à la mayonnaise

Salade de haricots verts à la mayonnaise - l'une des salades d'apéritif les plus classiques et les plus simples, mais certainement l'une des plus appréciées ! Essayez-vous la recette du repas des Fêtes?

Quand j'étais petite je n'aimais pas du tout les haricots verts, certainement parce que je ne savais pas ce que je perdais ! Puis j'ai essayé cette salade, plus pour le plaisir de la mayonnaise, car ma mère utilisait rarement la mayonnaise même quand j'en avais l'occasion ? On goûte à tout ! C'est ainsi que j'ai découvert que la salade de haricots verts avec de la mayonnaise et beaucoup d'ail est en fait un délice !

Pour la recette de Salade de Haricots Verts à la Mayonnaise vous pouvez utiliser tout type de haricots, verts ou jaunes, gousses fines ou larges, selon vos préférences et vos goûts. Nous aimons beaucoup la version avec des haricots jaunes, des gousses larges, probablement parce que ce sont les haricots auxquels nous étions habitués depuis l'enfance. Je me souviens encore quand grand-mère Sia est venue du pays avec un gros sac de haricots et nous nous sommes tous assis autour de la table de la cuisine, racontant des histoires et nous cassant la tête avec des haricots, puis chaque gousse en 2-3 morceaux.

Grand-mère prépare toujours un délicieux haricots verts bas avec des tomates, qu'elle garde au congélateur pour l'hiver. Tu as ICI La recette des haricots bas aux saucisses, publiée sur le blog en 2007, est l'une des premières recettes publiées sur le blog !

Dans le périmètre Notre chambre de LIDL trouvez les haricots jaunes larges parfaits pour n'importe quelle recette, de la soupe aux haricots verts à notre recette d'aujourd'hui - salade de haricots verts avec mayonnaise !

Cliquez sur JOUER dans la fenêtre ci-dessous pour la recette de mayonnaise MAISON !

Ingrédients pour 6-8 portions de salade de haricots verts avec mayonnaise

  • 450g de haricots jaunes larges dans notre chambre
  • 140g Pilos de yaourt à la grecque (un pot)
  • 100g de mayonnaise Kania
  • 2 cuillères à soupe de moutarde Kania
  • 2-3 gousses d'ail
  • sel, poivre au goût

Préparation Salade de haricots verts à la mayonnaise

  1. Faire bouillir les haricots dans de l'eau salée jusqu'à ce que les gousses soient tendres. Nous les testons avec une fourchette.
  2. Lorsque la fourchette pénètre facilement dans la dosette, cela signifie qu'ils sont prêts. Nous les égouttons très bien dans un tamis.
  3. Nous préparons une sauce à base de mayonnaise, yaourt grec, moutarde, ail passé au pressoir, sel et poivre au goût.
  4. Verser la sauce sur les haricots, bien mélanger. Nous assortissons le goût du sel et du poivre.
  5. On peut aussi ajouter un peu de jus de citron ou de flocons de piment, des queues d'oignons verts ou de la ciboulette.

Laissez la salade de haricots verts avec de la mayonnaise au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir. En fait, plus il fait froid, plus la sauce est savoureuse et mieux la sauce est liée.


Comment préparer une salade de poulet, du brocoli, des cosses et des pâtes ?

Salade de poulet, brocoli, cosses et pâtes peut être préparé en 30 minutes. Voici les étapes à suivre pour préparer cette délicieuse salade :

- Faire bouillir les pâtes selon les instructions sur l'emballage

- Ajouter le brocoli à ébullition 2 minutes avant d'éteindre le feu

- Ajouter les gousses 1 minute avant d'éteindre le feu

- Après ébullition, rincer immédiatement à l'eau froide et égoutter toute l'eau

- Mélanger les huiles, le vinaigre, le miel et la sauce soja dans un bol

- Ajouter les pâtes et les légumes et mélanger

- Couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer

- Avant de servir, ajoutez le poulet bouilli et tranché

- Saupoudrer de graines de citrouille sur la salade

Salade de poulet, brocoli, cosses et pâtes il est servi froid, étant une collation légère, savoureuse et riche en vitamines si nécessaire pour les mères fraîches.


Comment préparer une salade de poulet, du brocoli, des cosses et des pâtes ?

Salade de poulet, brocoli, cosses et pâtes peut être préparé en 30 minutes. Voici les étapes à suivre pour préparer cette délicieuse salade :

- Faire bouillir les pâtes selon les instructions sur l'emballage

- Ajouter le brocoli à ébullition 2 minutes avant d'éteindre le feu

- Ajouter les gousses 1 minute avant d'éteindre le feu

- Après ébullition, rincer immédiatement à l'eau froide et égoutter toute l'eau

- Mélanger les huiles, le vinaigre, le miel et la sauce soja dans un bol

- Ajouter les pâtes et les légumes et mélanger

- Couvrir de papier d'aluminium et réfrigérer

- Avant de servir, ajoutez le poulet bouilli et tranché

- Saupoudrer de graines de citrouille sur la salade

Salade de poulet, brocoli, cosses et pâtes il est servi froid, étant une collation légère, savoureuse et riche en vitamines si nécessaire pour les mères fraîches.


Préparation pour la recette de soupe de laitue avec omelette

Mettez un peu d'huile dans une casserole pour faire revenir la viande fumée, l'oignon et l'ail. Quand ils commencent à frire légèrement, ajoutez de l'eau. Laissez bouillir et pendant ce temps nous préparons l'omelette.

J'ai utilisé un oeuf battu avec un peu de sel. Une fois qu'il est doré des deux côtés, laissez-le refroidir un peu puis coupez-le en lamelles selon vos préférences. Il peut être coupé en carrés ou en lanières comme des nouilles.
Lavez bien la salade puis coupez-la en tranches assez grosses car elle va encore bouillir.
Ajouter la salade et l'omelette à la soupe et laisser mijoter 10 minutes. Une fois qu'ils ont bouilli ensemble, lissez la soupe avec de la crème sure et une cuillère à soupe de vinaigre (si vous voulez qu'elle soit aigre).
À la fin, assaisonnez au goût avec du sel et du poivre.

Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de verdure sur le dessus.

Au moment de servir, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de crème sure ou de yaourt, pour plus de saveur.

La recette et les photos appartiennent à Dorina Sabau et participe avec cette recette au Grand Concours Hiver 2019 : cuisinez et gagnez


Comment est cette salade de haricots verts?

1. Il est riche en fibres et en protéines grâce aux gousses de haricot (cosses)
2. Il a un goût légèrement épicé grâce à l'ail et la moutarde
3. C'est relativement croustillant si vous ne faites pas bouillir les gousses jusqu'à ce qu'elles refusent
4. Ne contient pas d'ingrédients laitiers ou animaux
5. Il est faible en calories, respectueux de la silhouette

À partir des quantités ci-dessous, vous obtiendrez 2 portions de salade de haricots verts en gousse !

Ingrédient:

250 gr de gousses de haricots verts nettoyés des queues et lavés
1 cuillère à soupe de sel
4-5 cerneaux de noix

Pansement:
1 cuillère à soupe de pâtes de Dijon à la moutarde râpée
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
sel et poivre au goût
2-3 gousses d'ail écrasées

1. Faites bouillir 2 litres d'eau. A ébullition, ajoutez 1 cuillère à soupe de sel et les gousses épluchées et lavées. Laissez bouillir quelques minutes, jusqu'à ce qu'ils deviennent mous, MAIS ils n'ont pas complètement perdu leur couleur. Selon leur degré de maturité, les gousses doivent bouillir pendant environ 3 à 7 minutes. Si vous sentez qu'ils sont crus, faites-les bouillir un peu plus longtemps. Égoutter les gousses dans une passoire et ajouter des glaçons entre eux pour arrêter la cuisson et garder la couleur verte intense. Lorsqu'elles ont refroidi, bien égoutter les gousses.

2. Séparément, mélanger les ingrédients de la sauce. Mélanger les gousses de haricots avec la vinaigrette et l'ail. Associez sel et poivre. Disposer la salade sur une assiette et presser les cerneaux de noix concassées.
Décorez et servez comme vous le souhaitez.

Salade de haricots verts aux pois

Vous vous demandez à quoi ressemblerait cette salade de haricots verts à la mayonnaise ? Il ne vous reste plus qu'à remplacer la vinaigrette par un peu de mayonnaise et d'ail et déguster une cuisine très traditionnelle. Au lieu de cela, je préfère garder les salades dans une version végétalienne, pour maximiser l'absorption des nutriments.

Que pouvez-vous servir avec une salade de haricots verts?

Il accompagnera parfaitement le poulet croustillant en sauce citronnée, les cuisses de dinde, le saumon au four ou le gratin de pommes de terre. Je ne fais que saliver à l'idée de ces combinaisons.

J'espère que cette salade de gousses vous plaira et que vous la préparerez le plus souvent possible car c'est une recette délicieuse et nutritive.
Je serai ravie de voir votre résultat, alors n'hésitez pas à m'envoyer une photo sur ma page Facebook ou Instagram, où je fais la promotion d'un mode de vie équilibré.

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Salade d'haricot vert

La salade de petits pois et haricots verts se prépare extrêmement rapidement et peut également être préparée à partir de petits pois surgelés, à condition qu'ils soient bien égouttés. Bien sûr, vous pouvez aussi le préparer avec des haricots jaunes au cas où vous n'auriez pas de haricots verts. Cependant, cette salade de gousses est une recette de saison et vous pouvez désormais trouver toutes sortes de gousses sur le marché, vous avez donc le temps de l'essayer de différentes manières pour comprendre quelle est votre préférée.

IMPORTANT : Pour la réussite de ces recettes, choisissez les dosettes les plus jeunes et les plus jeunes !

À partir des quantités ci-dessous, vous obtiendrez 2 portions de salade de haricots verts en gousse !

Ingrédient:

250 gr de gousses de haricots verts nettoyés des queues et lavés
1 cuillère à soupe de sel
4-5 cerneaux de noix

Pansement:
1 cuillère à soupe de pâtes de Dijon à la moutarde râpée
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de jus de citron
sel et poivre au goût
2-3 gousses d'ail écrasées

1. Faites bouillir 2 litres d'eau. A ébullition, ajoutez 1 cuillère à soupe de sel et les gousses épluchées et lavées. Laissez bouillir quelques minutes, jusqu'à ce qu'ils deviennent mous, MAIS ils n'ont pas complètement perdu leur couleur. Selon leur degré de maturité, les gousses doivent bouillir pendant environ 3 à 7 minutes. Si vous sentez qu'ils sont crus, faites-les bouillir un peu plus longtemps. Égoutter les cosses de haricots dans une passoire et ajouter des glaçons entre eux pour arrêter la cuisson et garder la couleur verte intense. Lorsqu'elles ont refroidi, bien égoutter les gousses.

2. Séparément, mélanger les ingrédients de la sauce. Mélanger les gousses de haricots avec la vinaigrette et l'ail. Associez sel et poivre. Disposer la salade sur une assiette et presser les cerneaux de noix concassées.
Décorez et servez comme vous le souhaitez.

Que pouvez-vous servir avec une salade de haricots verts?

Il accompagnera très bien le poulet croustillant en sauce citronnée, les cuisses de dinde, le saumon au four ou le gratin de pommes de terre. Je ne fais que saliver à l'idée de ces combinaisons.

J'espère que cette salade de haricots verts avec cosses vous plaira et que vous la préparez le plus souvent possible car c'est une recette délicieuse et nutritive.
Je serai ravie de voir votre résultat, alors n'hésitez pas à m'envoyer une photo sur ma page Facebook ou Instagram, où je fais la promotion d'un mode de vie équilibré.


Salade de pois avec filet

Une salade différente, très savoureuse, adaptée au déjeuner ou même au petit-déjeuner.

Ingrédients et quantités :

400 grammes de petits pois
4 œufs
1 rouge
40 grammes de parmesan
1 citron
150 ml de crème liquide
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 cuillère à soupe de moutarde douce
sel
poivre fraîchement moulu

Mode de préparation :

1. Épluchez une courge, râpez-la et faites-la bouillir pendant 5 minutes dans de l'eau bouillante avec un peu de sel, après quoi vous pouvez la mettre dans un bain d'eau très froide pour arrêter l'ébullition. Ou, s'ils viennent du pot, égouttez-les bien et mettez-les de côté.

2. Dans une casserole, faire bouillir le vinaigre dans un litre d'eau. Casser les œufs, un à la fois, dans une tasse, et de là, les laisser glisser légèrement dans la casserole, dès que l'eau commence à bouillir. Après 4 minutes d'ébullition, les retirer à l'aide d'un fouet, les égoutter et réserver. A l'aide d'un couteau, grattez le parmesan en forme d'écailles et coupez la tomate en cubes en retirant les pépins. Râpez ensuite le zeste de citron.

3. Préparez la sauce : pressez un citron et mettez le jus obtenu dans un bol, ajoutez la moutarde, le sel, le poivre et la crème sure, et mélangez bien la composition de la sauce.

4. Placez les cosses de petits pois sur 4 assiettes, en plaçant un œuf au milieu, préparé en roumain (après avoir cassé l'œuf, laissez son contenu glisser facilement à la surface de l'eau et attendez 1-2 minutes, jusqu'à ce que le le blanc d'œuf coagule, le jaune reste mou). Garnir de parmesan, placer les tomates en dés et couvrir de sauce. Garnir de zeste de citron. Sers immédiatement.


Salade de concombre à l'ail et à l'aneth

De plus, tout se fait en 2 étapes et 3 mouvements, en 5 minutes c'est prêt.

Les concombres sont lavés et partiellement ou complètement épluchés. Couper en tranches.

Préparez séparément la sauce à partir d'ail écrasé, de sel, d'huile et de vinaigre. Bien mélanger le tout, puis verser sur les concombres.

Ajouter l'aneth, puis mélanger.

Laissez refroidir la salade pendant 1 heure, puis servez. Il peut être servi immédiatement, mais c'est beaucoup mieux s'il est un peu froid.

C'est tout. Très compliqué, n'est-ce pas ? & # 128539

Je vous laisse aussi la recette en vidéo, pour que vous puissiez voir tout ce que je fais :

Ça y est, la salade est prête, vous pouvez la servir. Une recette simple, facile à réaliser, qui peut être modifiée selon les goûts et les préférences. Je vous recommande d'essayer d'autres recettes de salades sur mon blog, je vous recommande vivement la recette de salade d'aubergines, une autre recette classique et tout aussi simple à réaliser. & # 128578

Je vous souhaite tout le meilleur du monde et une bonne santé!

Cette délicieuse recette de salade a également été essayée par les lecteurs du blog :


1. Épluchez une courge, râpez-la et faites-la bouillir pendant 5 minutes dans de l'eau bouillante avec un peu de sel, après quoi vous pouvez la mettre dans un bain d'eau très froide pour arrêter l'ébullition. Ou, s'ils viennent du pot, égouttez-les bien et mettez-les de côté.


2. Dans une casserole, faire bouillir le vinaigre dans un litre d'eau. Cassez les œufs, un à la fois, dans une tasse, et de là, laissez-les glisser légèrement dans la casserole, dès que l'eau commence à bouillir. Après 4 minutes d'ébullition, les retirer à l'aide d'un fouet, les égoutter et réserver. A l'aide d'un couteau, grattez le parmesan en forme d'écailles et coupez la tomate en cubes en retirant les pépins. Râpez ensuite le zeste de citron.


3. Préparez la sauce : pressez un citron et mettez le jus obtenu dans un bol, ajoutez la moutarde, le sel, le poivre et la crème sure, et mélangez bien la composition pour la sauce.


Salade de pois - Recettes

Publié par Postolache Violeta le 09 juillet 2014 dans apéritifs dosettes avec mayonnaise recettes avec dosettes recettes rapides salade de dosettes | Commentaires : 3



J'aime les recettes simples et j'adore les dosettes ! Alors aujourd'hui, j'ai une recette très simple pour vous, mais très savoureuse. J'ai fait la mayonnaise à la maison, la version rapide, au mixeur, je reviens bientôt avec la recette. Et parce qu'il fait très chaud, je vous invite à vous rafraîchir avec un sirop de menthe.

Ingrédients

1kg de haricots
100 gr de mayonnaise
sel poivre
2 cuillères à soupe d'huile

Mode de préparation :

On nettoie les cosses, on nettoie les queues et on les casse en deux. Nous les lavons bien.



Ajouter du sel et du poivre au goût et mélanger. En option on peut mettre les dosettes dans le robot pour les faire coller, personnellement je préfère la version avec dosettes entières.


Salade de pois - Recettes

Publié par Postolache Violeta le 09 juillet 2014 dans apéritifs dosettes avec mayonnaise recettes avec dosettes recettes rapides salade de dosettes | Commentaires : 3



J'adore les recettes simples et j'adore les dosettes ! Alors aujourd'hui, j'ai une recette très simple pour vous, mais très savoureuse. J'ai fait la mayonnaise à la maison, la version rapide, au mixeur, je reviens bientôt avec la recette. Et parce qu'il fait très chaud, je vous invite à vous rafraîchir avec un sirop de menthe.

Ingrédients

1kg de haricots
100 gr de mayonnaise
sel poivre
2 cuillères à soupe d'huile

Mode de préparation :

On nettoie les cosses, on nettoie les queues et on les casse en deux. Nous les lavons bien.



Ajouter du sel et du poivre au goût et mélanger. En option on peut mettre les dosettes dans le robot pour les faire coller, personnellement je préfère la version avec dosettes entières.


Vidéo: FILHAS DE GUGU LIBERATO RECLAMAM POR NÃO COMPRAR UM PORSCHE - O RETRATO DA DESIGUALDADE NO BRASIL (Décembre 2021).