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Petits pains au jambon pressé, œufs et fromage

Petits pains au jambon pressé, œufs et fromage

Coupez le couvercle des baguettes ou des petits pains aussi haut que possible.

Creusez le noyau autant que possible pour faire le jambon et l'œuf.

Mettez une tranche de jambon pressé.

Casser l'œuf dans une tasse et le verser délicatement dans le pain sur la tranche de jambon.

Assaisonner au goût et placer les lamelles de fromage sur le dessus.

Mettre les baguettes ou brioches au four préchauffé, fonction grill à 150° pendant 15 minutes. Vérifiez la consistance de l'œuf en cours de route. Si vous voulez que l'œuf soit plus mou, laissez-en moins dans le four.

Je les ai servis avec des tomates cerises, des poivrons rouges et du chou frisé.


Apéritif Gâteau au Fromage et Jambon

Apéritif Gâteau au Fromage et Jambon
Et que pourrions-nous préparer rapidement pour les invités de dernière minute ? Un gâteau d'apéritif avec du fromage et du jambon! Avec quelques ingrédients, nous pouvons préparer un apéritif pour impressionner nos invités à tout moment. L'apéritif que je propose est très simple et savoureux. Il peut être mis sur la table à tout moment.
Vous trouverez d'autres idées d'en-cas et d'apéritifs dans la rubrique Recette Apéritifs . Nous avons tout un arsenal d'apéritifs, festifs, simples, compliqués, pas chers ou plus chers.

Ingrédients Apéritif Gâteau au Fromage et Jambon

20 tranches de pain grillé classique
jambon tranché
6 tubes de fromage fondu au jambon
tomates
concombres
Fromage Sofia-Delaco
1-2 cuillères à soupe de crème sure
sel poivre blanc au goût
aneth vert pour la décoration

Préparation du gâteau d'apéritif avec du fromage et du jambon

Coupez d'abord la peau des tranches de pain grillé. On met sur une assiette 4 morceaux que l'on graisse avec du fromage fondu sur lesquels on met des tranches de concombre et du fromage râpé et un peu de sel. Nous plaçons une nouvelle rangée de toasts, la graissons avec du fromage fondu et par-dessus nous mettrons des tranches de tomates avec du fromage râpé et du sel.

Encore une fois, nous mettons une rangée de toasts qui seront graissés avec du fromage fondu et sur lesquels nous mettrons des tranches de jambon et de fromage. Encore une rangée de toasts, fromage fondu, concombres, sel.La dernière rangée sera des toasts. Le reste du fromage fondu qu'il nous reste est mélangé avec un peu de crème sure et assaisonné de sel et de poivre blanc.

Placez une assiette ou une forme ronde sur le dessus du plat et coupez jusqu'à obtenir une forme de gâteau. Ce gâteau est graissé avec le reste du fromage fondu préparé comme mentionné ci-dessus. Sur les bords et sur le dessus nous saupoudrons de Fromage râpé et décorons le gâteau apéritif ainsi obtenu au gré de l'imagination de chacun.

Laissez-le refroidir pendant 30 minutes après quoi il peut être tranché et servi.
Bon appétit !


Petits pains farcis au fromage et aux tomates

Petits pains farcis au fromage et aux tomates à partir de : brioches, basilic, œufs, lait, oignons verts, fromage, tomates déshydratées.

Ingrédient:

  • 6 chiffres
  • une poignée de basilic, feuilles cassées
  • 4 œufs
  • 4 cuillères à soupe de lait
  • 4 oignons verts, hachés finement
  • 75 g de fromage coupé en petits cubes
  • 120 g de tomates déshydratées, égouttées et hachées

Mode de préparation :

Préchauffer le four à 5/190C. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, couper les couvercles des petits pains. Placer les petits pains sur la plaque à pâtisserie sans couvercles et cuire au four pendant 10 minutes. Laisser refroidir 5 minutes. Videz les petits pains en faisant attention à ne pas les casser.

Dans un bol, mélanger les œufs, le basilic, le lait, l'oignon et saupoudrer de sel et de poivre. Verser dans les pains, placer le fromage et les tomates sur le dessus.


Top 5 des sandwichs à préparer chaque semaine

Aubergines, poivrons, œufs, fromage, jambon, salade, moutarde, beurre ou ail - ce ne sont là que quelques-uns des ingrédients qui peuvent transformer n'importe quel sandwich en un délice. Apprenez de cet article cinq recettes simples mais étonnamment savoureuses et savoureuses que vous pouvez inclure dans votre menu hebdomadaire.

Vous aimez préparer de savoureux sandwichs pour vous et toute la famille, en option petit-déjeuner, en collation pour les voyages ou en forfait pour les plus petits, lorsqu'ils vont à l'école ? Peu importe le nombre de combinaisons et de recettes que vous connaissez déjà, il y a certainement de la place pour des idées ingénieuses et des mélanges d'ingrédients qui vous mettront l'eau à la bouche. Voici quelques options de sandwich qui vous raviront à coup sûr.

Jambon, tomates et mayonnaise à l'ail

Adaptée à ceux qui aiment la saveur des morceaux de jambon frit, cette recette est rapide, facile à préparer et suffisamment complexe pour vous offrir une collation nutritive à tout moment de la journée. Pour le préparer, vous avez besoin de 8 tranches de jambon, une demi-tasse de yaourt grec, une cuillère à soupe d'origan frais, finement haché, une gousse d'ail écrasée, 2 tomates, 1 avocat tranché, du sel et des feuilles de laitue.

Faites revenir les tranches de jambon dans une poêle ou une machine à sandwich. Dans un petit bol, mélanger le yaourt, l'ail finement écrasé, l'origan et un peu de sel jusqu'à l'obtention d'une composition homogène. Les ingrédients sont suffisants pour quatre sandwichs. Placer les tranches de jambon, d'avocat et de tomate sur le pain, ajouter la sauce, couvrir de feuilles de laitue et de la deuxième tranche de pain. Bon appétit!

Buns au sésame, poitrine de poulet et fromage provolone

Un mélange savoureux et appétissant, qui répond aux préférences de ceux qui ne savent pas concevoir un sandwich sans fromage. Pour cette préparation il vous faut deux petits pains au sésame, coupés en deux, une poitrine de poulet, coupée en tranches, que nous vous recommandons de griller, deux cuillères à soupe de moutarde, quatre tranches de fromage (provolone, cheddar, mozzarella ou fromage) et une tasse de germes (vous pouvez les trouver dans le magasin ou vous pouvez les cultiver vous-même).

Placer une tranche de fromage, une de viande et une autre de fromage sur une moitié du pain, couvrir avec le reste du pain et mettre dans une machine à sandwich pendant 2-3 minutes. Ajoutez ensuite les pousses et la moutarde et vous êtes prêt à manger. C'est une collation copieuse et riche en protéines qui peut remplacer avec succès le déjeuner ou le dîner lorsque vous n'avez pas le temps pour les plats classiques.

Sandwich français au jambon pressé et au fromage

Nous vous proposons cette recette si vous êtes attiré par les plats d'inspiration française, avec du beurre et des épices épicées. Pour en faire une réalité, il faut avoir une baguette, du jambon pressé, du fromage, de la moutarde, du beurre, de l'estragon frais, des cornichons et du poivre dans la maison.

Utilisez un petit bol pour mettre les cornichons finement hachés (environ une demi-tasse), quatre cuillères à soupe de beurre, une cuillère à soupe de moutarde, l'estragon finement haché et une pincée de poivre. Bien mélanger jusqu'à obtenir une composition unitaire.

Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur puis étaler sur l'une des moitiés obtenues l'ensemble du mélange beurre et cornichons. Placer les morceaux de jambon pressé puis le fromage et couvrir avec la deuxième partie de la baguette. Appuyez légèrement pour faire adhérer les ingrédients, puis utilisez un couteau à pain et coupez quatre sandwichs. Votre petit déjeuner est prêt et délicieux.

Oeufs, laitue et oignons caramélisés

Pour ceux qui préfèrent un sandwich aux œufs, nous proposons cette recette avec des oignons caramélisés et des feuilles de laitue fraîches. La liste des ingrédients contient quatre œufs, un oignon de taille moyenne, quatre petits pains, deux cuillères à soupe de confiture de figues, des mûres ou des baies et de la laitue créée.

Commencez par caraméliser les oignons. Il vous faut une poêle anti-adhésive, un peu d'huile, une pincée de sel, un peu de poivre et une julienne d'oignon. La caramélisation se fait à feu doux en mélangeant légèrement l'oignon avec une palette en bois ou en mélamine. Vous savez qu'il est prêt quand il commence à brunir et que vous sentez une odeur douce et agréable.

Attention à ne pas le brûler, car il deviendra amer. En général, un oignon de taille moyenne peut être caramélisé en 15 à 20 minutes. Lorsque vous êtes prêt, placez-les dans une assiette et utilisez la poêle pour cuire les œufs, dans un peu d'huile, recouverts d'un couvercle, pendant 4-5 minutes, afin que le jaune soit encore mou.

Coupez les pains en deux et faites-les dorer un peu au four, à la poêle, au grille-pain ou même dans une machine à sandwich, pour obtenir une texture croustillante. Déposez ensuite quelques morceaux de salade et d'oignons caramélisés sur un demi-bun, mettez l'œuf dessus, couvrez d'un peu de confiture, ajoutez un peu plus de salade et terminez par la seconde moitié du bun.

Sandwich aux aubergines et haricots

Voulez-vous être inclus dans la liste des recettes et certaines à base de légumes? Cette fois, nous suggérons un plat avec des haricots et des tranches d'aubergines mûres, nutritif, léger et délicieux. Pour l'obtenir, il vous faut une petite aubergine, coupée en tranches d'environ un demi-centimètre d'épaisseur, une tasse de haricots en conserve, bien lavés et égouttés, de la laitue, de la baguette ou du petit pain, un poivron rouge finement haché et une cuillère de tahini. Le goût est complété par du sel, du poivre, une gousse d'ail écrasée et une cuillère à soupe de jus de citron.

Si vous avez une machine à sandwich dans la cuisine, vous pouvez l'utiliser pour cuire des tranches d'aubergine plus rapidement. Le meilleur appareil à sandwich pour obtenir des légumes grillés est celui avec des assiettes non compartimentées et la bonne surface, avec ou sans plis. Pour éviter de coller, graissez la surface des assiettes avec un peu d'huile et préchauffez-les avant de placer les morceaux d'aubergines. Vous pouvez également préparer les tranches d'aubergines au four en prenant soin de les réchauffer avant d'y insérer les légumes. Coupez les poivrons rouges en tranches larges et longues et faites-les cuire comme des aubergines.

Pendant que l'aubergine cuit, ajoutez les haricots, le tahini, l'ail écrasé, le jus de citron, un peu d'huile, du sel et du poivre dans un bol assez grand et mélangez en écrasant les haricots. Étalez la composition du bol sur les tranches de baguette ou sur les moitiés de pain, placez les tranches d'aubergine et de poivron dessus et recouvrez avec le reste de pain. Bon appétit!


Recettes avec du jambon pressé

salade bulgare
Nous prouverons ensemble qu'il existe une salade empruntée aux voisins bulgares, qui allie la jutosité des légumes à la satiété du fromage, du jambon et des œufs, en quelques minutes seulement ! . salade bulgare
L'avez-vous mangé tant de fois dans les restaurants? L'avez-vous aimé et avez-vous continué à y penser? Si oui, nous vous proposons la recette pour que vous puissiez la préparer quand vous en avez envie. Profitez dès maintenant de la célèbre salade bulgare. . Choux à la citrouille
Râpez les courgettes (je les ai râpées au robot culinaire), coupez le jambon et le jambon en cubes, mélangez la farine avec la levure chimique dans un bol. Spaghetti aux champignons et sauce au jambon
Faire bouillir les spaghettis selon les instructions sur l'emballage, hacher l'oignon et le poivron et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les dés de jambon, puis les champignons et les petits pois. Quand ils sont presque prêts, ajoutez la pâte de tomate, une tasse d'eau et. Dobos au fromage et jambon
Laissez le beurre à température ambiante jusqu'à ce qu'il puisse être facilement étalé. Graisser une tranche de fromage avec du beurre, en une couche très fine, puis placer les tranches de jambon. Placez les couches en alternance, puis coupez les bords avec un couteau bien aiguisé et. Accordéons
Épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en tranches, mais pas complètement, jusqu'en bas. Placez-le sur une feuille d'aluminium assez grande pour ensuite envelopper la pomme de terre dedans. Entre les tranches de pomme de terre est placée en alternance, une tranche de jambon ou. Pizza "Geniala"
Pétrir la pâte et la laisser lever. Diviser en trois et étaler des feuilles rondes. Graisser le moule à pizza avec de l'huile, placer la pâte, graisser avec la sauce puis placer la garniture. Cuire à feu vif environ 10 minutes. Miam ! Comme c'était bon :). Rouleau de poitrine de dinde
Je ne donne pas les quantités pour cette recette, j'ai pris une poitrine de dinde et j'en ai découpé 5 tranches plus épaisses, je les ai battu un peu au marteau à viande, j'ai assaisonné chaque tranche de sel et de poivre. Sur chaque feuille, j'ai mis une fine tranche de. gâteaux de Noël
Hacher finement l'oignon, cuire un peu jusqu'à ce qu'il devienne vitreux, ajouter les champignons finement hachés, saler, poivrer, aneth et laisser mijoter 5-10 minutes. Le fromage et le jambon sont coupés en lanières. Étalez la pâte, découpez les figurines que vous avez. Oeufs farcis de tout.
Faites bouillir les œufs durs et pelez-les, coupez-les en deux et retirez les jaunes.Faites une mayonnaise à partir d'un jaune cru et de 2-3 jaunes bouillis, avec de l'huile, assaisonnée de sel et de poivre au goût et d'un peu de jus de citron.Laissez un quelques cuillères à soupe de. Omelette
Battre les œufs avec une cuillère à café d'eau et couper les saucisses + la tomate en petits morceaux. Dans une poêle chaude avec une cuillère à soupe d'huile, versez les œufs assaisonnés et le salami avec les tomates, que nous étalons sur toute la surface de l'omelette. Au bout de 4 à 5 minutes, retournez l'omelette. Salade de pâtes au jambon
Mettez les pâtes dans une casserole avec de l'eau bouillante et du sel et laissez-les sur le bon feu jusqu'à ce qu'elles ramollissent.Quand elles sont cuites, mettez-les dans une passoire et faites couler un filet d'eau froide et laissez-les égoutter. Couper le jambon en morceaux et le fromage en cubes Mélanger la mayonnaise. Cordon bleu
Trancher la poitrine de poulet et la battre comme pour les collations. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Nous prenons une tranche de poitrine de poulet, ajoutons une tranche de jambon pressé, une tranche de fromage et roulons à l'aide de cure-dents (beaucoup dans mon cas, à partir de, je les ai préparés pour. petit déjeuner libanais
Nous graissons un bâton avec du fromage fondu ou du fromage à la crème almette avec des verts. Brochettes de poitrine de poulet
Tout d'abord, nous mettons trois brochettes dans de l'eau froide. Ensuite, nous prenons un morceau de poitrine de poulet, le plaçons sur du papier sulfurisé ou un film transparent, recouvrons et battons légèrement avec un marteau pour les tranches, pour obtenir suffisamment de tranches. Jambon au four avec pâtes
Faites bouillir les pâtes à mi-cuisson dans de l'eau salée, retirez-les, passez-les sous un filet d'eau froide et placez-les dans la casserole, coupez le jambon en morceaux et mélangez avec les pâtes. Le sac de mages est mélangé avec 800 ml de lait et versé sur les pâtes, mettez le plateau au four et. Cultiver avec du jambon et de la sauce tomate
Les pâtes sont bouillies selon les instructions, dans de l'eau bouillie salée. Couper le jambon en cubes. Faites chauffer l'huile dans une casserole, ajoutez le jambon et quelques cuillères à soupe d'eau, laissez bouillir quelques minutes. Ajouter le jus de tomate et les épices et plus encore.

Faites bouillir les pâtes dans 3 l d'eau bouillante additionnée d'une cuillère à café de sel.Laissez-les à feu doux pendant environ 15 & # 8211 20 minutes, retirez du feu et laissez-les dans l'eau bouillante pendant encore 15 minutes. Filtrer et rincer à l'eau froide.
Râpez le fromage et coupez le jambon en petits morceaux.
Battre les blancs d'oeufs.
Préparez une forme (plaque, moule), graissez avec du beurre et couvrez de chapelure.

Les pâtes sont mélangées avec du jambon haché, du fromage râpé, des jaunes d'œufs et enfin des blancs d'œufs battus. Placer dans le moule et saupoudrer de morceaux de beurre. Cuire au four pendant 30 minutes.


Faire une crème de fromage, beurre, sel, poivre et persil. Déposez-la sur une tranche de jambon pressée un peu de fromage frais, roulez-la et posez-la sur une assiette. Décorez de persil vert.


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Apprécier:

Ecrit par Bucataresc le 11 décembre 2011 dans Autres, Apéritifs, Froid


Tarte aux champignons (jaune), jambon et fromage

Pendant ce temps, coupez les poireaux et le jambon en petits morceaux, râpez le fromage, coupez le basilic plus grossièrement et mélangez-les. Nous mettons des œufs, de la crème sure, du sel, du poivre. Ajouter : 30 g de parmesan râpé, 300 g de jambon fumé. Après le bip, débranchez le multicuiseur et voyez si la tarte l'est. Cette tarte poêlée avec pâte de pomme de terre, jambon et fromage, est devenue la préférée de la famille depuis la première dégustation. Il est facile à faire, avec peu d'ingrédients. En même temps, la mozzarella est tout aussi savoureuse lorsque la tarte est froide, c'est donc un excellent choix pour le fromage.

J'ai préparé cette tarte plusieurs fois pour plusieurs raisons et j'en énumérerai quelques-unes : elle est très. Comme je vous l'ai dit précédemment, je suis toujours à la recherche de plats pour remplacer le sandwich classique pour le forfait scolaire. Note : 4.5 & # 8211 2 votes & # 8211 50 min.

Ingrédients un paquet de fines feuilles de tarte 400 g (Bella), 3 petits yaourts, 140 g, 4 œufs, 250 g de jambon pressé, 100 g de fines tranches de lard, 200 g. Il est préparé extrêmement simple, à partir d'ingrédients ordinaires, et le le résultat est. Étaler la pâte sur le dessus fariné et la placer dans un moule à tarte. Tarte poêlée avec pâte de pommes de terre, jambon et fromage. Préparation de tarte poêlée avec pâte de pomme de terre, jambon et fromage. La première feuille de pâte, on l'étale directement dans le moule. Traduction de cette page 30 nov.

Quiche aux lardons et champignons J'aime beaucoup cette tarte, elle est très.


Egguf au four dans un petit pain & # 8211 La façon la plus savoureuse de faire un œuf

Vous voulez essayer quelque chose de différent aujourd'hui ? Je vous recommande de préparer la recette ci-dessous. L'œuf cuit dans un petit pain avec du jambon pressé et du fromage a un très bon goût. La recette est très simple et facile. Croyez-moi, ça vaut le coup d'essayer!

Ingrédients pour le pain au four :

  • 5 chiffres
  • 5 œufs, 3 tranches de fromage
  • 3-5 tranches de jambon pressé, sel et poivre noir moulu (au goût)
  • Oignons verts, beurre

Comment faire cuire l'œuf au four dans le petit pain?

Coupez le haut des brioches et retirez un petit noyau de l'intérieur pour former un trou.Coupez le jambon en cubes, et coupez les tranches de fromage en deux et coupez-les en fines lamelles.Hacher finement l'oignon vert.

Au fond de chaque petit pain nous mettons quelques morceaux de jambon pressé, quelques tranches de fromage, un peu de beurre et un œuf. Saupoudrer de sel et de poivre noir moulu sur le dessus, au goût.

Mettez les petits pains dans une grande plaque recouverte de papier sulfurisé. Mettez la plaque dans le four préchauffé à 180-190 degrés et faites cuire les petits pains pendant environ 15-20 minutes. Le temps de cuisson peut varier d'un four à l'autre, il serait donc bon de vérifier les brioches de temps en temps.

Une fois que l'œuf dans les petits pains a cuit, éteignez le four. Saupoudrer d'oignons verts finement hachés sur les pains. De plus, le dessus des petits pains peut être cuit au four. Essayez cette délicieuse recette et surprenez votre famille avec un délicieux plat. Si vous êtes satisfait du résultat, partagez la recette avec vos amis. Ils voudront certainement l'essayer aussi! Amusez-vous avec vos proches et augmentez votre cuisine !


Pâtes au jambon pressé et fromage au four. Mon mari a demandé une autre portion. Ils ont adoré

Si vous voulez cuisiner un plat simple, rapide et délicieux, vous devez essayer cette recette. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients pour préparer un repas savoureux. Ci-dessous, je vais vous expliquer la recette étape par étape.

Ingrédient:

  • 300 gr de pâtes, 300 gr de jambon pressé
  • 200 gr de fromage, oignons verts, herbes
  • 300 ml de lait, 2 œufs
  • 300 ml d'eau

Mode de préparation :

Couper le jambon pressé en petits morceaux. Le jambon pressé peut également être remplacé par des saucisses.

Mettez les pâtes dans un plat allant au four (ou une plaque). Sur le dessus, nous mettons du jambon pressé finement haché, des oignons verts et des herbes hachées (aneth, persil).

Battre séparément les œufs avec le sel jusqu'à consistance lisse. Ajouter ensuite le lait et l'eau. Nous mélangeons. Versez ensuite le mélange obtenu dans le bol avec les pâtes et le jambon pressé.

Nous mettons le fromage sur une râpe grossière et le saupoudrons dessus. Couvrir le plat de papier d'aluminium et le mettre dans le four préchauffé à 180 degrés. Au bout de 40 minutes, sortez le plat du four et retirez le papier d'aluminium pour que le fromage dore.

Remettez le bol de pâtes et de jambon pressé dans le four et laissez-le encore 5 minutes. Avant de servir, on peut saupoudrer le dessus d'herbes finement hachées.

J'ai préparé ce plat la semaine dernière quand je voulais surprendre mon mari. Je me suis à peine abstenu de le goûter jusqu'à ce que nous nous mettions à table.

Quand nous avons commencé à manger, nous n'avons pas arrêté jusqu'à ce que nous ayons tout fini. C'était trop bien! Essayez cette délicieuse recette et surprenez votre famille avec un délicieux plat ! Vous me remercierez plus tard. Amusez-vous avec vos proches et augmentez votre cuisine !


Vidéo: PAIN FARCI AU JAMBON FUMÉ ET AU FROMAGE. RAPIDE (Décembre 2021).