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Recette de burritos au bœuf ou à la dinde hachée

Recette de burritos au bœuf ou à la dinde hachée

  • Recettes
  • Ingrédients
  • Viande et volaille
  • Du bœuf
  • Boeuf haché

Cette recette de burrito est idéale si vous avez des mangeurs difficiles sur votre table. Tout le monde peut rouler son propre burrito avec ses garnitures préférées.

Soyez le premier à le faire !

IngrédientsPortions : 4

  • Pour la garniture à la dinde hachée
  • huile de friture
  • 300g de dinde hachée
  • 1 oignon, coupé en dés
  • 1 poivron rouge, coupé en dés
  • 1 poivron jaune, coupé en dés
  • 1 courgette coupée en dés
  • sel et poivre au goût
  • Salsa achetée en magasin à votre goût
  • Pour la garniture au bœuf haché
  • huile de friture
  • 300g de boeuf haché
  • 2 (400g) haricots noirs à la sauce chili
  • mélange d'assaisonnements pour tacos, au goût
  • Autres ingrédients
  • 2 avocats
  • sel et poivre au goût
  • crème sure
  • Salsa achetée en magasin
  • fromage cheddar râpé
  • tomates en tranches
  • oignons de printemps tranchés
  • laitue iceberg râpée
  • 4 grandes ou 8 petites tortillas de maïs ou de farine

MéthodePréparation :15min ›Cuisine :20min ›Prêt en :35min

    Remplissage 1 :

  1. Dans une grande poêle, chauffer l'huile et faire revenir le hachis de dinde. Une fois terminé, sortez-le de la poêle et réservez-le dans un bol de service. Garder au chaud. Ajouter l'oignon, les poivrons rouges et jaunes et les courgettes dans la poêle et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter à la viande de dinde et assaisonner avec du sel et du poivre au goût. Incorporer la salsa à votre goût.
  2. Remplissage 2:

  3. Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir le bœuf haché. Une fois terminé, ajouter les haricots chili et incorporer l'assaisonnement pour tacos au goût. Cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud et transférer dans un bol de service.
  4. Écrasez les avocats avec une fourchette et ajoutez du sel, du poivre et de la crème sure au goût. Servir avec les garnitures et autres garnitures. Réchauffez les tortillas, remplissez-les à votre goût et roulez-les.

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Recette de burritos à la viande hachée

À propos de la recette de burritos à la viande hachée: Les tortillas de farine sont différentes des tortillas de maïs originales. Ces cousins ​​pâles de la tortilla de maïs sont généralement plus gros et plus minces car le gluten dans la farine permet à la pâte d'être étirée. Farcis au poulet, ces burritos sont assurément un régal pour vos papilles.


Burritos au bœuf et aux haricots

Faire revenir le bœuf haché avec l'oignon et assaisonner au goût. Verser la sauce et laisser mijoter à feu doux. Ajouter de l'eau si le mélange devient trop sec.

Faites chauffer les haricots frits dans une casserole. Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Garder au chaud.

Chauffer les tortillas au micro-ondes pendant une minute.

Étaler une petite quantité de haricots sur chaque tortilla. Ajouter de la viande. Repliez les extrémités, puis roulez. Placer deux burritos sur une assiette allant au micro-ondes. Arroser le dessus de sauce rouge et saupoudrer de cheddar râpé. Cuire au micro-ondes pendant une minute ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les burritos soient très chauds. Sers immédiatement.

FACULTATIF : Remplissez les burritos avec tous les ingrédients facultatifs que vous aimez. (Je les aime pleins, mais mes garçons les aiment très simples.)

Tout d'abord, une précision importante : The Pioneer Woman Cooks n'est pas censée être une encyclopédie de recettes gastronomiques innovantes. C'est le reflet de ce qui se passe dans ma cuisine jour après jour, que cela soit forcément excitant ou non.

*La clause de non-responsabilité ci-dessus n'a jamais été aussi applicable qu'elle ne l'est actuellement.*

Mes filles sont parties hier pour une semaine entière, ce qui signifie que je suis la seule femelle autour de notre propriété (enfin, à l'exception de Daisy la vache) pour les sept prochains jours. C'est effrayant et j'ai peur de ce que tout cela signifiera. Les chaînes seront tournées vers les sports, les super-héros et le bowling. Je n'ai personne à qui parler qui puisse comprendre ma féminité, ma féminité, ma féminité et mon féminisme. Je serai tout seul dans la maison avec rien d'autre que trois garçons indisciplinés, cinquante chaussettes sales et un Basset Hound puant pour me tenir compagnie.

Ou trois garçons puants, cinquante chaussettes sales et un Basset Hound indiscipliné.

Ou des garçons sales, des chaussettes indisciplinées et un sale Basset Hound.

J'ai eu un week-end chargé (plus à ce sujet sur Confessions plus tard), puis je suis parti toute la journée hier pour livrer mes filles à leur destination. Quand je suis arrivé à la maison à 19h hier soir, Marlboro Man et les garçons étaient assis à la table à manger et tapaient avec leurs fourchettes. Je me suis senti condamné et j'ai commencé à pleurer.

Ensuite, j'ai eu mon second souffle et je leur ai fait des burritos au bœuf et aux haricots, ce qui a pris exactement seize minutes pour arriver sur la table. Et j'ai craqué, pensant que ce n'était que le premier de ce qui sera sûrement un festival d'une semaine de nourriture brune et abondante.

Je partage ces photos de processus avec vous, non pas parce que cette recette est compliquée et nécessite un didacticiel illustré, mais parce qu'il s'agit de The Pioneer Woman Cooks et que les photos représentent The Pioneer Woman, en train de cuisiner.

Boeuf haché et oignons émincés. Faire dorer dans une grande poêle. Égoutter l'excès de graisse (laisser un peu pour la saveur !) et ajouter les assaisonnements que vous aimez : ail, cumin, poudre de chili, origan, sel. J'ai tendance à ménager les assaisonnements pour mon équipage difficile, mais allez-y si le vôtre peut le supporter!

Sauce tomate El Pato&mdashvendu dans l'allée de la cuisine mexicaine. Vous pouvez utiliser de la sauce enchilada en conserve ordinaire, mais ce truc est mon préféré. C'est une sauce tomate enrichie de piments, d'oignons, d'ail et de coriandre et elle a juste une belle qualité riche que j'ai pu trouver dans la plupart des sauces enchilada. Il a une belle saveur mexicaine authentique.

Versez une boîte pour environ deux livres de bœuf haché. Cela donne à la viande un peu de saveur et d'épice, mais cela ne dépasse pas le tout.

Laissez mijoter la viande pendant que vous préparez les autres ingrédients. Vous pouvez éclabousser dans un peu d'eau s'il semble qu'il sèche.

Bien sûr, vous pouvez créer le vôtre. Mais vous essayez de faire des haricots frits maison pendant que les trois hommes de votre vie battent une table à manger avec des ustensiles de cuisine. C'est possible, je vous le dis !

Jetez les haricots dans une casserole et commencez à les réchauffer sur la cuisinière.

Remuez jusqu'à ce que le fromage fonde. Ajoutez un peu plus si vous pensez qu'il en a besoin. Et vous pouvez assaisonner les haricots si vous aimez, mais j'ai tendance à les laisser nature. Le fromage leur donne tout le sel dont ils ont besoin, et si vous mettez trop d'assaisonnement mexicain, les burritos seront maîtrisés.

Enfin, préparez des tortillas à la farine de la taille d'un burrito pendant environ une minute. Vous voulez qu'ils soient doux et souples.

Étaler sur des haricots chauds&hellip

Et une partie de la viande délicieuse.

REMARQUE: Si je faisais cela pour moi-même, j'ajouterais également ce qui suit à l'intérieur du burrito :

Riz mexicain
Crème fraîche
Guacamole
Olives noires hachées
Piments verts en dés
Tomates hachées

Mais si j'essayais de faire ça pour mes trois garçons, ils appelaient sérieusement le shérif.

(Savez-vous à quel point c'est difficile à faire d'une seule main ? Je ne l'ai jamais su jusqu'à hier soir.)


Résumé de la recette

  • 6 onces de piments jalapenos tranchés
  • 1 tomate, coupée en dés
  • 1 boîte (4 onces) de piments verts hachés
  • 1 poivron vert, coupé en dés
  • 1 poivron rouge, coupé en dés
  • 1 oignon, coupé en dés
  • 1 ½ cuillères à soupe de sauce piquante
  • ¼ cuillère à café de poivre de Cayenne moulu
  • 1 livre de boeuf haché
  • 1 paquet (1 once) d'assaisonnement pour burrito
  • 1 boîte (14 onces) de haricots frits
  • 6 tortillas à la farine (10 pouces)
  • 1 sac (10 onces) de laitue râpée
  • 1 récipient (8 onces) de crème sure
  • 1 paquet (8 onces) de fromage cheddar fort râpé

Mélanger les piments jalapenos, la tomate, les piments verts, le poivron vert, le poivron rouge, l'oignon, la sauce piquante et le piment de Cayenne dans un grand bol.

Cuire le bœuf dans une grande poêle à feu moyen-élevé, en remuant pour briser les grumeaux, environ 5 minutes. Égoutter l'excès de graisse. Ajouter le mélange de piments jalapenos et l'assaisonnement pour burrito, couvrir, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, environ 10 minutes.

Verser les haricots frits dans une casserole à feu moyen-doux. Cuire et remuer jusqu'à ce que le tout soit chaud, environ 5 minutes.

Réchauffer chaque tortilla au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle soit tendre, 15 à 20 secondes. Étalez une couche de haricots frits sur le dessus. Répartir le mélange de bœuf parmi les tortillas. Garnir de laitue, de crème sure et de fromage cheddar. Replier les bords opposés de chaque tortilla et rouler en burrito.


Ingrédients et substituts

  • HARICOTS PINTO SÉCHÉS: Veuillez noter que plus les haricots secs sont vieux, plus ils mettront de temps à cuire. Si vous voulez gagner du temps, remplacez les haricots secs par 4 boîtes (15 oz) de haricots pinto qui ont été rincés et bien égouttés.
  • SEL: Omettez le sel si vous utilisez des haricots en conserve.
  • LE BŒUF HACHÉ: Remplacez la dinde ou la saucisse hachée de style déjeuner si vous le souhaitez.
  • SAUCE AUX HUÎTRES: Ne soyez pas rebuté par le nom. Vous pouvez en savoir plus sur la sauce aux huîtres ici. C'est un ingrédient courant de la cuisine chinoise qui ajoute de l'umami. Vous pouvez le laisser de côté, mais il s'agit d'un élément important du profil gustatif de ces grains.
  • PÂTE DE TOMATE : Si vous utilisez de la pâte de tomate en conserve, congelez le reste pour une utilisation ultérieure. L'utilisation de pâte de tomate pressée dans un tube est encore plus facile.
  • JALAPEÑO POIVRON: Si vous n'avez pas de piment jalapeño frais sous la main, remplacez 1/2 à 1 cuillère à soupe de piments jalapeño marinés. Saviez-vous que vous pouvez congeler des piments jalapeño frais ? Vous n'avez même pas besoin de les découper. Il suffit de jeter un sac de poivrons frais entiers au congélateur.
  • ASSAISONNEMENT ADOBO : Ceci est un mélange d'épices portoricain. Si non disponible, remplacez 1/2 cuillère à café de poudre d'ail, 1/4 cuillère à café de poivre noir et 1/4 cuillère à café d'origan moulu.

Les burritos humides sont un repas copieux et plein de saveurs qui nourrit facilement ma famille de garçons affamés et fait toujours des restes.

Ajoutez-les à votre plan de repas et profitez-en!

Si vous aimez la cuisine mexicaine, découvrez quelques-uns de mes autres favoris ici :

Si vous avez essayé ces BURRITOS HUMIDES, ou toute autre recette sur le site, faites-moi savoir dans la section commentaire comment cela s'est passé, nous aimons entendre nos lecteurs! Vous pouvez également me suivre sur PINTEREST, FACEBOOK, et INSTAGRAM pour voir d'autres recettes étonnantes et tout ce que nous avons à faire !


Sauce Dunking pour Burrito

Vous constaterez que la garniture de ces burritos au poulet est plus juteuse que la plupart, grâce aux haricots frits. Donc, vous n'avez même pas besoin d'une sauce.

Cependant, je ne suis jamais du genre à dire non à une sauce à tremper, à arroser, à verser ou à étaler, alors voici quelques suggestions :

Sauce pour burritos

La sauce à l'avocat est illustrée sur la photo ci-dessus. Mais le Queso est secrètement mon préféré. Sérieusement, imaginez un burrito trempé dans une trempette mexicaine au fromage chaude ?? – Nagi x


PRENDRE DE L'AVANCE & BURRITOS SURGELÉS

La recette donne assez de garniture de riz et de bœuf pour 8 gros burritos tortilla. Si vous ajoutez d'autres garnitures en plus du fromage, vous pouvez l'étirer jusqu'à 10-12 burritos et même plus sous forme de tacos.

La garniture peut être préparée à l'avance et conservée dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2-3 jours ou au congélateur pendant 1 mois. Alternativement, vous pouvez pré-faire les burritos entiers et enveloppez-les individuellement dans du papier sulfurisé ou du papier d'aluminium. Conservez-les au réfrigérateur pendant 2 jours ou au congélateur jusqu'à 1 mois.


Recettes de viande hachée de boeuf Collection facile / Recettes hachées - www.taste.com.au

Repas faciles avec du bœuf haché (bœuf haché) pour les familles occupées. En utilisant uniquement les ingrédients les plus frais à apporter. Super facile à cuisiner, le bœuf haché peut faire une gamme de dîners rapides, des boulettes de viande et des lasagnes aux rouleaux de saucisses et aux casseroles. 60 recettes de hachis qui règnent en maître en hiver. Notre recette de tarte au bœuf en pâte feuilletée combine du bœuf haché maigre avec des carottes et des oignons, cuits dans une pâte glorieusement légère et beurrée.

Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré. Choisissez un bœuf haché maigre et ajoutez des raisins secs et des olives à la purée de tomates dans ce plat pour lui donner une touche saine. Vous cherchez les meilleures recettes de bœuf haché? Inspirez-vous des bonnes recettes de cuisine à base de bœuf, de porc, d'agneau, de dinde saine et de viande hachée végétarienne. Découvrez notre recette de chili facile mais super réconfortante avec du bœuf haché et de la moelle osseuse. Ils sont économiques et faciles à préparer, donc ces recettes de bœuf saines seront idéales pour les recettes les soirs de semaine chargés. Faites du dîner la chose la plus facile que vous puissiez faire toute la journée avec ces 60 rouleaux faciles, il n'est pas plus australien que les rouleaux de saucisse hachée de kangourou. C'est l'une des recettes de bœuf haché les plus faciles car cela ne prend que 5 minutes de préparation et peut ensuite bouillonner sur la cuisinière pendant au moins 25 minutes, mais aussi longtemps que vous le souhaitez jusqu'à ce que vous soyez prêt à le manger. Ces brochettes sont meilleures lorsqu'elles sont enrobées.

Recettes de boeuf haché | délicieux. magazine de www.deliciousmagazine.co.uk Servir avec du riz cuit à la vapeur, du pulao, du pain, des rotis ou si vous êtes un peu aventureux, utilisez-le pour faire des choux de bœuf et des côtelettes de pommes de terre. Nous avons utilisé de la pâte feuilletée de supermarché toute prête, mais vous pouvez toujours faire votre propre pâte feuilletée si vous avez plus de temps. Cela peut être une bonne recette pour les familles occupées où les gens. Ensuite, il suffit de cuire 45 minutes supplémentaires. Vous cherchez les meilleures recettes de bœuf haché? Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré. Un ingrédient merveilleusement flexible, le hachis est la base de toute une série de plats préférés de la famille. Salade de nouilles thaï à la viande hachée saine. Verser les tomates en conserve et la purée, puis ajouter l'origan et assaisonner de sel et de poivre au goût. Alors, vous planifiez à l'avance un délicieux dîner ?

Nous avons utilisé de la pâte feuilletée de supermarché toute prête, mais vous pouvez toujours faire votre propre pâte feuilletée si vous avez plus de temps.

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Salade de nouilles thaï au bœuf haché sain.

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Cette tarte prend une heure à cuire, permettant au. Des tas de recettes faciles à base de viande hachée polyvalente comme les boulettes de viande, le pâté chinois, les spaghettis à la bolognaise, les ragoûts hachés et le pain de viande. Recette de viande hachée de bœuf de Goan. Super facile à cuisiner, le bœuf haché peut faire une gamme de dîners rapides, des boulettes de viande et des lasagnes aux rouleaux de saucisses et aux casseroles. Cette recette simple et facile utilise de la poudre de curry populaire et du garam masala disponibles dans la plupart des supermarchés. Découvrez notre recette de chili facile mais super réconfortante avec du bœuf haché et de la moelle osseuse.

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Boeuf braisé japonais et pommes de terre open source food.

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C'est plus facile que vous ne le pensez.

Huile de sésame, boeuf haché, sauce soja, pâte miso, oeufs, poireau, sel et 4 autres.

Salade de nouilles thaï à la viande hachée saine.

Repas faciles avec du bœuf haché (bœuf haché) pour les familles occupées.

Préchauffer le four 180c temps de cuisson 12 à 15 min.

Recettes avec du bœuf haché dans une mijoteuse ou une mijoteuse.

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Fabriqué avec seulement une poignée de condiments asiatiques de base, le bœuf haché peut être remplacé par du poulet, du porc ou même de la dinde.

Nous avons utilisé de la pâte feuilletée de supermarché toute prête, mais vous pouvez toujours faire votre propre pâte feuilletée si vous avez plus de temps.

Nous avons utilisé de la pâte feuilletée de supermarché toute prête, mais vous pouvez toujours faire votre propre pâte feuilletée si vous avez plus de temps.

C'est plus facile que vous ne le pensez.

Préparez ces lasagnes faciles à l'avance et conservez-les au congélateur, non cuites, pour quand vous en avez besoin pendant une semaine chargée.

Cette tarte prend une heure à cuire, permettant au.

Émincé de bœuf salé emballé végétarien avec purée de patates douces.

Un ingrédient merveilleusement flexible, le hachis est la base de toute une série de plats préférés de la famille.

Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Si vous aimez la bolognaise et le risotto, alors vous adorerez ce risotto avec un ragoût de bœuf haché.

Il y a une raison pour laquelle le bœuf haché est si populaire, il est facile à cuisiner, vous pouvez préparer des repas sains et est le héros de nombreux aliments australiens très appréciés!

Il y a une raison pour laquelle le bœuf haché est si populaire, il est facile à cuisiner, vous pouvez préparer des repas sains et est le héros de nombreux aliments australiens très appréciés!

Nous avons utilisé de la pâte feuilletée de supermarché toute prête, mais vous pouvez toujours faire votre propre pâte feuilletée si vous avez plus de temps.

Recette de viande hachée de bœuf de Goan.

Ce plat copieux est super facile à préparer et deviendra bientôt un favori de la famille, combinant deux de vos plats préférés.

Servir avec du riz cuit à la vapeur, du pulao, du pain, des rotis ou si vous êtes un peu aventureux, utilisez-le pour faire des choux de bœuf et des côtelettes de pommes de terre.

Cuisinez ces 5 grands plats pour votre famille.

Huile de sésame, boeuf haché, sauce soja, pâte miso, oeufs, poireau, sel et 4 autres.

C'est plus facile que vous ne le pensez.

Recettes de boeuf haché facile tarte au boeuf et aux champignons mes recettes recettes de cuisine dinde hachis tartes à la dinde rôtie champignons farcis repas faciles.

Ils sont économiques et faciles à préparer, donc ces recettes de bœuf saines seront idéales pour les recettes les soirs de semaine chargés.

Super facile à cuisiner, le bœuf haché peut faire une gamme de dîners rapides, des boulettes de viande et des lasagnes aux rouleaux de saucisses et aux casseroles.


Boeuf Haché Recettes Nz / Mince Curry Boeuf Noix De Coco Un Dîner Familial

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Recettes de viande hachée de bœuf saine.

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