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Thon au yaourt

Thon au yaourt

de EIE dans leTon,13 janv. 2010 | 4351 vues

  • 1conservez vos miettes
  • 1 ère année
  • jus de citron

Portions : 1

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Thon au yaourt :

Mettre le thon en boîte sur une assiette, ajouter le jus de citron au goût et garnir de yaourt


15 recettes avec du thon

Souvent, vous manquez d'inspiration à l'heure du dîner, mais en même temps, il est difficile de se motiver et d'être créatif après une journée de travail.


► Ah, gardez le ton !

BINGO ! Le thon en conserve (morceaux entiers ou concassés) est facile à utiliser, on le retrouve souvent dans les recettes express. Rillettes, quiches, muffins, croquettes, sauces pour pâtes. Vous ne pouvez pas imaginer tout ce que vous pouvez faire avec une boîte de thon.

Pour une entrée légère et originale, essayez nos muffins au thon, tomate et feta ! Vous pouvez les servir tels quels ou les accompagner d'une salade composée pour un dîner simple.

Chez Petitchef, nous aimons les œufs mimosas et d'un autre côté, nous aimons aussi le ton. Nous avons donc décidé de combiner les deux dans une recette simple et rapide !

Pour un dîner léger, essayez notre gâteau au thon salé ! Accompagnez-le d'une salade et ce sera parfait ! Pas de soucis, simple et rapide !

Si vous ne voulez pas passer trop de temps en cuisine pour cuisiner, mais que vous avez faim, nous vous proposons une recette simple et très savoureuse, la quiche !

Si vous faites vos courses à la prochaine période, n'hésitez pas à faire le plein de thon en conserve, dans son jus, à l'huile d'olive, au citron et aux herbes. Les saveurs proposées sont variées et vous permettront de tester et d'approuver les 15 recettes que vous pouvez réaliser avec une boîte de thon ↓ ↓


Oeufs farcis au thon. De délicieuses recettes pour des apéritifs rapides

Les œufs farcis au thon peuvent être préparés aussi bien pour les repas de fête, mais aussi pour tout autre jour où l'on veut une entrée rapide, belle et savoureuse.
Les œufs farcis au thon sont faciles à préparer et, selon vos préférences, nous pouvons les préparer avec une grande variété d'ingrédients. De plus, les recettes d'œufs farcis sont également idéales lorsque nous avons plus de restes dans le réfrigérateur que nous pouvons combiner dans un apéritif savoureux.

Oeufs farcis au thon et à la mayonnaise

Ingrédient:

  • 6 œufs durs
  • une boîte de thon à l'huile
  • 3 cuillères à soupe d'oignon finement haché
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • une cuillère à café de moutarde classique
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • sel et poivre au goût.

Mode de préparation :

Faire bouillir les œufs dans de l'eau salée pendant au moins 10 minutes pour s'assurer que les blancs et les jaunes d'œufs sont durs. Coupez ensuite l'œuf en deux, mettez les blancs d'œufs d'un côté et les jaunes dans un autre bol. Écraser les jaunes avec une fourchette, ajouter l'huile égouttée et le reste des ingrédients. Mélangez le tout très bien. Si vous remplissez les œufs avec la cuillère à café, la garniture n'a pas besoin d'être très fine, mais si vous remplissez les œufs avec le spray, il est bon de la passer au mixeur, afin d'être la plus fine possible. Remplissez les œufs et placez-les sur l'assiette, au-dessus de la sauce. Pour la sauce, j'ai mélangé ½ tasse de mayonnaise avec une demi-tasse de yaourt.

Oeufs farcis au thon et aux câpres

Ingrédients

  • une boîte de thon à l'huile de tournesol (80 g)
  • 5 gros oeufs
  • un petit concombre mariné
  • 10 câpres confites au sel
  • 100-125 g de mayonnaise
  • une cuillère à café pleine de persil haché
  • sel poivre.

Méthode de préparation

Faire bouillir des œufs durs. Une fois qu'ils ont refroidi, nettoyez-les, coupez-les en deux dans le sens de la longueur, retirez les jaunes et mettez-les dans un bol séparé. Bien égoutter le thon en conserve puis mélanger tous les jaunes, le poisson, les cornichons en dés, les câpres, le persil, la mayonnaise, le sel et le poivre. Si vous voulez que la pâte soit très fine, vous pouvez mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire. Remplissez ensuite les moitiés d'œufs avec cette pâte de thon. Vous pouvez décorer les œufs farcis de tranches d'olives.


  • 1 avocat copte
  • 170 g de yaourt grec (ou yaourt nature plus gras, égoutté quelques heures)
  • jus d'un demi citron
  • 1 gousse d'ail
  • sel
  • coriandre moulue (ou si vous ne l'aimez pas, poivre)

Retirer la pulpe d'avocat avec une cuillère à café et la mettre dans un mixeur, ajouter l'ail tranché et le jus de citron.Bien mélanger jusqu'à obtenir une purée fine, ajouter le yaourt grec et enfin assaisonner avec du sel et de la coriandre moulue.

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Pâtes au thon et parmesan

Pâtes au thon et parmesan & # 8211 Plus facile que ça ? Ce n'est pas possible.

Un délice qui a plu à toute la famille !

Vous n'avez pas besoin de trop d'ingrédients, oui & #8217 ceux que vous mettez, mettez-les bien, d'accord ?

Ingrédients Pâtes au thon et parmesan & # 8211 Pour 4 portions

360 g de pâtes Tagliatelles Barilla

thon à l'huile ou dans son jus & #8211 je mets une grosse boite et une petite

4 bonnes cuillères à soupe de crème sure à 30% de matière grasse

Préparation Pâtes au thon et parmesan

Ajoutez une bonne cuillère à café de sel.

Quand ça bout, mettez les pâtes.

Baisser le feu et faire bouillir les pâtes selon les instructions sur la boîte. Nous n'aimons pas les pâtes & #8220al dente & #8221, je les laisse toujours quelques minutes de plus. Si c'est écrit 6 minutes sur la boite, j'en laisse 10.

Mettez l'huile d'olive et l'ail haché en gros morceaux dans un wok ou une poêle à frire.

Laisser chauffer pour en tirer l'huile aromatisée à l'ail. Une fois qu'il a légèrement bruni, retirez l'ail et jetez-le.

Ajouter à l'huile le jus d'un demi-citron, 100 ml du jus dans lequel les pâtes sont en train de bouillir, les morceaux de thon et le persil haché.

Porter à ébullition, ajuster le goût du sel. Égoutter les pâtes et les ajouter dans le bol, ajouter la crème sure et le parmesan et bien mélanger en remuant doucement. Laisser cuire encore 2-3 minutes, absorber la sauce pour pâtes, puis éteindre le feu et servir chaud.

Commentaires via Facebook

3 commentaires

J'ai essayé votre recette hier soir, bien sûr, avec les changements inévitables : à la place des tagliatelles j'ai utilisé des spaghettis N°5 de Barilla, du thon - j'avais une boite de 650g masse nette, de chez Lidl, l'ail est devenu un maître (petites tranches hachées) et je ne l'ai pas retiré, le jus d'un citron entier, un bouquet de persil et une boite de 200ml de crème de cuisson 30% de matière grasse, parmesan & #8211 J'ai mis & #8220 de mes yeux & #8221, mais pour avéré être & # 8220 assez parfait & # 8221. Le résultat? SUCCÈS TOTAL !! Et parce qu'il y avait assez de nourriture, les preuves sont restées. Que pensez-vous qu'il s'est passé le deuxième jour? Mes deux enfants (15 et 9 ans) ont demandé comment ils se sont réveillés, des pâtes au thon. :)))))) Je les ai à peine convaincus de laisser les pâtes à l'heure du déjeuner, et mon fils (9 ans) m'a informé qu'il a été scientifiquement prouvé que les mères font les meilleures pâtes au thon & #8221 !! :))))
Donc merci beaucoup pour la recette !
Bonne chance dans ce que vous faites!

Bonjour, Bianca !
Hélas, j'ai aimé votre commentaire ! Vous êtes mortel ! :))) C'est comme si je me voyais, avec le mien ! :)))
Je suis content du fond du cœur de vous avoir inspiré magnifiquement et savoureux et c'est bien que vous apportiez votre contribution, car aucune recette n'est clouée & #8221
Merci encore pour le souhait, pour le commentaire et pour le & # 8220the positive vibe & # 8221 que vous m'avez envoyé !
ps. Je ne suis pas pareil avec l'anglais :)))) mais ça m'a traversé l'esprit quand j'ai pensé à comment exprimer ce que tu m'as envoyé.
Je t'embrasse tendrement !


Pâte de thon au beurre

Une boîte de thon peut nous sauver en cas de crise du temps. Que vous optiez pour une salade (option 1 ou option 2) ou des boulettes de viande, c'est un repas rapide et facile. Un pâté peut être préparé tout aussi rapidement, à tartiner sur des tranches de pain à faible teneur en glucides ou des crudités. C'est plein et délicieux. Il peut être préparé de manière similaire à partir d'autres types de poisson en conserve (maquereau, sardine, hareng).

Le thon s'égoutte bien du liquide et se mélange avec le beurre. Assaisonner avec du sel et du jus de citron au goût.

Il peut être servi immédiatement avec du pain à faible teneur en glucides ou des crudités. Je l'ai vaporisé d'un chic sur des coquilles salées fabriquées à partir de la machine à biscuits aux noix.

TOTAL : 165 grammes, 487,9 calories, 25,3 protéines, 42,4 lipides, 0,3 glucides, 0,4 fibres

Remarque : ces calculs sont approximatifs. Si vous suivez un régime strict, je vous recommande de faire vos propres calculs, en partant des produits concrets utilisés.

5 Basé sur 10 Commentaires)

Comment préparer un gâteau avec du yaourt et des fruits

Préparez d'abord la crème, mettez la gélatine à hydrater dans de l'eau froide et sortez le yaourt du réfrigérateur pour qu'il atteigne la température ambiante.

Si vous utilisez des fruits surgelés, laissez-les décongeler dans une passoire pour que tout le liquide s'écoule.

Pendant ce temps, mélangez la chantilly dans un bol.

*J'ai d'un coup mélangé 400 ml, j'en ai utilisé 300 dans la crème et avec le reste j'ai décoré le gâteau.

Égoutter la gélatine de l'eau et la faire fondre dans un bain de vapeur, puis la laisser refroidir.

Mélanger le yaourt avec le sucre en poudre et la vanille, puis incorporer la gélatine en remuant constamment.Veillez à ce que le yaourt ne soit pas froid car la gélatine va durcir et former des grumeaux.

Incorporer la crème fouettée, bien mélanger et la crème est prête.

Pour le sirop il suffit de mélanger l'eau avec le sirop de framboise. Ou vous pouvez faire un sirop avec 200 ml d'eau, deux cuillères à soupe de sucre (ou au goût) et de la vanille.

Couper les biscuits à la hauteur du moule, les passer rapidement dans le sirop et les placer verticalement sur les parois, le reste, les remuer et les déposer sur le fond du moule.

Divisez visuellement la crème en trois parties et déposez une première couche de crème.Saupoudrez 100 g de fruits, recouvrez-les d'une autre couche de crème, le reste des fruits et la dernière partie de la crème.

Décorer avec le reste de crème fouettée et de fruits.

Mettez le gâteau au froid pendant 3 à 4 heures ou mieux toute la nuit, puis vous pouvez le couper et le manger avec vos proches.

Si vous vous retrouvez dans le goût des recettes de ce blog, je vous attends tous les jours sur la page Facebook. Vous y trouverez de nombreuses recettes mises en ligne, de nouvelles idées et des discussions avec les personnes intéressées.

* Vous pouvez également vous inscrire Groupe de recettes de toutes sortes. Là, vous pourrez télécharger vos photos avec des plats essayés et testés de ce blog. Nous pourrons discuter des menus, des recettes de cuisine et bien plus encore. Cependant, je vous exhorte à suivre les règles du groupe !

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