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Google s'associe à des food trucks pour vous permettre de payer pour de la nourriture avec des photos

Google s'associe à des food trucks pour vous permettre de payer pour de la nourriture avec des photos

Google Photos s'associe à des food trucks populaires à travers le pays pour vous apporter de la nourriture gratuite (si vous êtes assez rapide)

Besoin de nourriture Google gratuite ?

Google se lance dans le secteur des foodtrucks – enfin, en quelque sorte. L'entreprise de technologie s'associe à des camions de restauration à travers le pays pour donner à manger aux gens en échange de compétences rapides en matière de recherche de photos. Tout cela fait partie d'une promotion pour Google Photos, une application Google lancée en mai qui fournit un guichet unique pour tous de vos photos et vidéos sur Internet. Les participants « paieront » leur nourriture en trouvant une photo sur leur téléphone à l'aide d'un terme de recherche spécifique, comme « chien » ou « plage », en moins de 20 secondes. Si vous avez les doigts les plus rapides d'Occident, ou si vous êtes simplement le plus rapide en file ce jour-là, vous gagnerez de la nourriture gratuite.

Le camion Google Photos arrive à New York à la fin de ce mois. La nourriture sera fournie par le camion primé Wafels & Dinges, un authentique camion à gaufres belge, et d'autres collaborations sont attendues. Vous pouvez trouver le food truck Google du 29 juillet au 2 août pendant un quart de travail du matin et du soir. Le camion sera à DUMBO et sur Astor Place le 29 juillet, Wall Street et le Flatiron District le 30 juillet, Chelsea et St. Mark's Place le 31 juillet, Midtown East et le West Village le 1er août, et le Flatiron District et SoHo le 2 août.

Pas de New York ? Les food trucks de Google visiteront Portland, Los Angeles et Austin plus tard cet été.


Oubliez le nouveau Bronco, oubliez la BMW M4 (je parie que vous en avez envie, avec ce visage) et oubliez même la Volkswagen Arteon. En fait, oubliez presque tous les autres produits de consommation qui devraient faire leurs débuts cette année. Le nouveau Ford F-150, qui sera dévoilé demain s'il ne fuit pas plus tôt, est peut-être en termes de revenus la chose la plus importante que vous puissiez acheter en 2020.

Dépassons l'importance évidente. Nous savons que c'est le véhicule le plus vendu aux États-Unis, le véhicule le plus vendu de Ford, et si crucial que le constructeur automobile ne peut littéralement pas se permettre de rater son lancement comme l'Explorer l'année dernière. Mais Bloomberg est ici pour examiner à quel point cela est important – et par extension, toute la famille F-Series – en termes de chiffres de vente et de revenus totaux. Les résultats peuvent vous surprendre, comme ils l'ont fait pour moi. De l'histoire :


2 Le camion à ordures (Los Angeles, Californie)

Voudriez-vous manger quelque chose qui s'appelle The Garbage Truck ? Nous le ferions certainement !

Le camion à ordures est un camion-restaurant basé à Los Angeles qui apporte la « plaque à ordures » appréciée dans la région de Rochester, dans l'État de New York, à la Californie du Sud. Et qu'est-ce qu'une assiette poubelle, demandez-vous ? Sa base se compose de salade de macaronis et de frites maison. Viande (un cheeseburger, un hot-dog ou un morceau de poulet) suit et est garnie d'une sauce à la viande et d'un choix d'oignons, de ketchup, de moutarde, de sauce piquante supplémentaire à la viande, de sauce TGT, d'œuf ou de bacon.

Outre sa célèbre assiette signature, The Garbage Truck propose une carte variée qui comprend également les petits déjeuners. Si vous êtes dans la région de LA, vous pouvez consulter leur horaire ici.


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À l'intérieur de l'habitacle, le même motif sur le revêtement des nouveaux sièges avec une étiquette Hey Google brodée, tandis que la bande de tableau de bord est en argent mat avec un logo 500 blanc.

La signature "Hey Google" apparaît également sur l'écran d'accueil de l'écran tactile de sept pouces qui affiche l'animation "Hey Google".

L'extérieur n'a pas été modifié, à l'exception de quelques détails mineurs comme les points colorés qui représentent l'animation "Hey Google"

Cependant, c'est la collaboration de Google Assistant avec My Fiat qui offre aux utilisateurs une expérience unique.

Vincenzo Riili, directeur marketing de Google Italie, a écrit dans l'annonce : " N'importe qui peut demander à Google Assistant des informations utiles au quotidien, comme des itinéraires ou des mises à jour météo.

"Mais grâce à My Fiat Action, qui intègre le service Mopar Connect de Fiat et Google Assistant, les propriétaires de la nouvelle 500 Family Hey Google peuvent accéder à des fonctionnalités spéciales même lorsqu'ils ne conduisent pas."

Il y a aussi un petit badge Google au-dessus du pneu côté conducteur

La signature "Hey Google" apparaît également sur l'écran d'accueil de l'écran tactile de sept pouces qui affiche l'animation "Hey Google"

À l'intérieur de l'habitacle, le même motif sur la sellerie des nouveaux sièges avec une étiquette Hey Google brodée, tandis que la bande de tableau de bord est en argent mat avec un logo 500 blanc

« Si vous êtes à la maison mais que vous souhaitez vérifier votre niveau de carburant, voir si votre voiture est verrouillée, trouver la station-service Fiat la plus proche ou même allumer les feux de secours, il vous suffit de dire : « Hey Google, demande à My Fiat… '.

« Depuis que je partage ma voiture avec mon partenaire, je sais que je vérifierais le niveau de carburant assez souvent ! »

L'utilisateur peut également demander à Google Assistant d'accéder aux fonctionnalités via My Fiat, notamment le déverrouillage des portes, le démarrage du véhicule, l'endroit où vous vous êtes garé ou l'ouverture du coffre.

Les nouvelles Fiat 500 seront disponibles dans 10 pays européens, dont le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, l'Allemagne, l'Italie, l'Autriche, la Suisse, la Belgique, les Pays-Bas et la Pologne.

Fiat Action qui permet aux utilisateurs de vérifier à distance les paramètres du véhicule à l'aide d'une application pour smartphone ou d'un hub Google Nest en disant simplement « Hey Google, demande à My Fiat… »

Les prix commencent à 16 005 £ (22 046 $) pour le hayon et à 18 655 £ (25 695 $) pour le cabriolet.

L'annonce de mercredi place Google dans la gestion des voitures de marque technologique, mais le véhicule d'Apple serait un modèle autonome.

On dit depuis longtemps que la société de Cupertino développe une voiture en interne, mais certaines des dernières nouvelles suggèrent que le monde pourrait avoir un premier aperçu de l'innovation d'ici 2024.

Des sources ont déclaré à Reuters qu'elles s'attendaient à ce que l'entreprise s'appuie sur un partenaire de fabrication pour construire des véhicules, tout comme Google, qui serait alors de marque Apple.


Vous voulez améliorer considérablement le climat entrepreneurial de Chicago ? Supprimez les restrictions sur les food-trucks.

Chicago s'appelle la « ville qui fonctionne ». Depuis près de deux siècles, des générations sont venues à Chicago pour retrousser leurs manches, travailler dur et réaliser leur part du rêve américain.

C'est mon histoire. Quand j'ai commencé Cupcakes for Courage en 2011, tout ce que j'avais, c'était mon rêve, quelques recettes et un seul camion. Mais ce camion m'a donné le savoir-faire pour développer mon entreprise dans une boulangerie traditionnelle, puis dans une autre. Maintenant, j'emploie des dizaines de personnes.

C'est aussi l'histoire de Portillo. Portillo's, la maison du hot-dog de Chicago, a commencé avec une seule remorque en 1963. Maintenant? Portillo's possède des restaurants dans sept États et emploie des milliers de personnes.

Ces histoires montrent que la vente automatique ouvre la voie aux entrepreneurs pour apprendre, grandir et créer des emplois. Mais ce chemin est maintenant largement disparu à Chicago.

Que s'est-il passé? Pendant des années, la réalité déprimante a été que le succès de votre entreprise à Chicago dépend souvent moins de la qualité de votre idée ou de votre travail acharné, et plus de ceux que vous connaissez à l'hôtel de ville. Ainsi, lorsque des intérêts puissants ont vu la tendance des food-trucks arriver à Chicago, ils ont fait pression pour que des lois entravent leurs concurrents potentiels.

Et c'est ce qu'ils ont obtenu. En 2012, Chicago a empêché les camions de restauration d'opérer à moins de 200 pieds de toute entreprise vendant de la nourriture. Cette règle de 200 pieds fait de la majeure partie de la boucle une zone de non-vente. Et parce que cela s'applique à la propriété privée, je ne pouvais pas faire équipe avec d'autres entreprises en vendant dans leurs parkings. Après tout, enfreindre la règle coûte jusqu'à 2 000 $ et 10 fois plus que se garer devant une bouche d'incendie.

Ces mêmes lobbyistes ont également convaincu Chicago de forcer les food trucks à se déplacer toutes les deux heures. Ce n'était pas un gros problème pour moi, car je pouvais commencer à vendre des cupcakes préfabriqués dès que je me suis garé. Mais la limite de deux heures&mdash qui s'applique à la fois aux propriétés publiques et privées&mdash rend presque impossible le succès des camions gastronomiques et cuisiniers à bord.


Le coronavirus provoque des actes de gentillesse dans le centre de la Floride

Il y a de plus en plus de cas documentés de coronavirus au fil des jours et le nombre de morts continue d'augmenter. Le papier toilette et le savon pour les mains sont rares. De nombreuses entreprises ont été contraintes de fermer, notamment Walt Disney World, Universal Orlando et SeaWorld Orlando.

Mais quelques Floridiens du centre et des organisations locales brillent en ces temps imprévisibles, accomplissant des actes de gentillesse.

Voici quelques-unes de leurs histoires.

Yuengling, qui possède une brasserie à Tampa, s'est associée à la Florida Restaurant & Lodging Association pour soutenir ses efforts de secours contre le COVID-19. Grâce à un engagement de 20 000 $, Yuengling travaillera avec la FRLA et ses partenaires caritatifs pour fournir un financement d'urgence aux travailleurs de l'hôtellerie, aux barmans et aux serveurs de Floride confrontés à des difficultés importantes pendant la pandémie de COVID-19.

« Nous sommes fiers de nous associer à la FRLA pour soutenir ses efforts de secours COVID-19 et les milliers de travailleurs de l'hôtellerie de Floride qui ont perdu leur emploi et leurs revenus en raison de la pandémie », a déclaré Wendy Yuengling, directrice administrative et membre de la famille de sixième génération de D.G. Yuengling & Son, dans un communiqué de presse. « Grâce à nos efforts, nous espérons que la Floride et ses travailleurs passionnés continueront de prospérer et de réussir. »

Punch Card Management a travaillé avec Second Harvest Food Bank of Central Florida pour organiser une collecte de nourriture virtuelle pour soutenir la communauté locale.

Les employés de PCM jumelent les dons jusqu'à 10 000 $.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur feedhopenow.org.

Au milieu de la pandémie de coronavirus, Girl Scouts of Citrus a prolongé ses ventes de cookies jusqu'à la fin de l'été et a mis en place un programme de transfert de secours pour les cookies pour aider les troupes avec cinq caisses ou plus de cookies. Ces cookies sont disponibles à la vente au cas par cas aux entreprises et aux sympathisants de la communauté et peuvent être donnés aux premiers intervenants locaux, aux résidences-services, aux maisons de soins infirmiers, aux travailleurs essentiels et plus encore dans le cadre du programme Cookies for Heroes.

Pour plus d'informations sur Cookies for Heroes, appelez le 1-800-367-3906 ou envoyez un e-mail à [email protected]

Alexandria Restaurant Partners, qui possède et exploite le Café Tu Tu Tango et la Mia's Italian Kitchen sur International Drive, commencera à distribuer des repas familiaux gratuits aux travailleurs de l'hôtellerie dans le besoin en Floride centrale.

Dans le cadre de son initiative Tango Cares, des repas familiaux pour quatre personnes seront distribués à 13 h. et 17h tous les mercredis et jeudis au Mia's Italian Kitchen (8717 International Drive à Orlando).

Les travailleurs de l'hôtellerie peuvent s'inscrire pour recevoir un repas en utilisant un formulaire en ligne.

Lorsque la pandémie de COVID-19 a bouleversé la vie des familles du centre de la Floride, Girl Scouts of Citrus a donné vie à sa programmation dirigée par des filles dans le monde virtuel. Travaillant à distance, le personnel de GSC a produit plus de 30 programmes virtuels pour tous les âges. Chaque programme utilise la vidéo pour engager les téléspectateurs dans des activités amusantes qui aiguisent leurs connaissances et leurs compétences.

Presque tous les programmes virtuels de GSC sont gratuits. Pour plus d'informations et pour afficher le contenu, rendez-vous sur girlscouts.org/en/girl-scouts-at-home.html.

Big Fin Seafood Kitchen a dû libérer temporairement la plupart de son équipe au milieu de la pandémie de coronavirus. Alors que le restaurant fonctionnait à capacité limitée, ils ont collecté plus de 5 000 $ en pourboires auprès de clients locaux. L'équipe de direction a décidé de remettre l'intégralité du pourboire au personnel à son retour au travail.

En réponse aux effets de la pandémie de coronavirus sur l'industrie de la restauration, Nadia Mashar a lancé l'initiative « United We Cook » pour créer un livre de cuisine numérique présentant des recettes de 100 restaurants indépendants de 37 villes des États-Unis. aux restaurants et banques alimentaires participants.

L'Osprey Tavern à Orlando, Fooq's à Miami et Dolce Italian à Miami font partie des restaurants présentés dans le livre.

Le livre coûte 30 $. Pour plus d'informations et pour acheter, rendez-vous sur unitedwecook.org.

Orlando Health voulait offrir des fleurs à ses infirmières pour la Semaine des infirmières et a contacté la Bloom and Grow Garden Society dans l'ouest du comté d'Orange pour obtenir de l'aide.

BGGS a récupéré 500 orchidées de Costa Farms à Apopka et 500 plantes de lys de la paix de Urban Jungle à Mount Dora. Ils se sont ensuite rendus à Office Depot pour fabriquer des cartes pour chaque plante, que le magasin offrait gratuitement. Enfin, Palm Tree Packing in Apopka a fait don de cache-pots pour les plantes.

Les plantes assemblées ont ensuite été distribuées aux infirmières d'Orlando Health et d'AdventHealth à Winter Garden.

Kaitlyn Fusco, qui est mariée à un médecin urgentiste du centre médical régional d'Osceola, a lancé Orlando Feed It Forward, une organisation qui nourrit les travailleurs de la santé du centre de la Floride en première ligne de la pandémie avec des repas de restaurants locaux en difficulté, tels que Little Greek Fresh Grill à Celebration, Tacos My Guey à Orlando, Jason's Deli à Orlando, PDQ à Hunters Creek, Bento et Cocktails Catering à Orlando.

"Je vois ce que fait mon mari tous les jours et je voulais faire ma part pour montrer mon soutien à lui et à ses collègues, et je veux qu'ils sachent que je suis là pour eux." a déclaré Fusco dans un communiqué de presse. « Ma famille est profondément enracinée dans le secteur de la restauration et je sais à quel point les entreprises locales ont du mal en ce moment, c'est donc pour les soutenir également. »

L'organisme a amassé plus de 3 800 $. Plus de 800 repas et collations, ainsi que plus de 40 cartes de remerciement, ont été livrés aux hôpitaux du centre de la Floride.

Ceux qui souhaitent faire un don peuvent le faire sur gofundme.com/f/orlando-feed-it-forward. Les restaurants locaux qui souhaitent participer peuvent envoyer un e-mail à [email protected]

Tijuana Flats et la Fondation Just In Queso ont lancé le programme Restaurant Partners Helping Heroes pour unir les restaurants locaux afin de collecter des fonds et de fournir des repas gratuits aux travailleurs de première ligne pendant la pandémie de coronavirus.

Barton Malow Builders a distribué des « kits de retour au travail » à ses 2 000 employés à l'échelle nationale, dont 250 en Floride centrale. Les kits comprenaient des lunettes de sécurité antibuée, un désinfectant pour les mains, des couvre-visages, des cache-cou, des gants jetables en nitrile et des toilettes pré-humidifiées.

La Children's Home Society of Florida, un leader national du conseil tenant compte des traumatismes, a lancé un conseil en ligne gratuit et confidentiel 24h/24 et 7j/7 pour les enfants, les parents et autres. Leur Family Support Warm Line connecte les utilisateurs à un véritable conseiller par un appel, un SMS ou un clic. Pour plus d'informations, rendez-vous sur chsfl.org/support.

En outre, deux gestionnaires de cas de la Children's Home Society of Florida se sont relayés pour s'assurer qu'un garçon placé en famille d'accueil n'ait jamais à être seul pendant son séjour dans un hôpital du centre de la Floride.

Floyd's 99 Barbershop s'associe à The Ravenous Pig pour offrir des coupes de cheveux et de la bière gratuites aux premiers intervenants. L'événement a lieu de 11h à 14h. 16-17 mai au 565 W. Fairbanks Ave. à Winter Park.

Le 15 mai, tous les magasins Chuck E. Cheese aux États-Unis, dont sept à Orlando, feront don d'un pourcentage des ventes au Boys & Girls Club of America pour célébrer la fête, selon un communiqué de presse. De plus, chaque restaurant fera don de repas familiaux aux organismes de sa communauté, y compris les premiers intervenants et le personnel médical. Dans le centre de la Floride, les livraisons iront à Orlando Health et AdventHealth East Orlando.

« Redonner aux communautés et aux familles que nous servons est une valeur fondamentale de Chuck E. Cheese, et nous attendons avec impatience une merveilleuse journée de dons aux États-Unis et dans le monde », a déclaré Sherri Landry, directrice du marketing de CEC Entertainment, dans le communiqué de presse.

Le résident d'Orlando Steven Yalowitz a utilisé une partie de son chèque de relance pour acheter des déjeuners à Latin Square Cuisine – qui a des difficultés financières au milieu de la pandémie de coronavirus – et distribué les repas aux sans-abri du centre-ville d'Orlando.

Easy Event Planning s'est concentré sur une plate-forme qu'ils ont développée appelée «Honor And Thank», qui permet à toute personne qui l'utilise d'envoyer un message de gratitude et de remerciement à un professionnel de la santé ou à un établissement. Les messages peuvent être publiés sous forme de photos, de vidéos ou de textes et peuvent atteindre plus de 12 000 établissements de santé.

« En cette période de crise dans notre pays, il est essentiel que nous nous unissions pour honorer et remercier les premiers intervenants dans les hôpitaux, les maisons de soins infirmiers et les établissements de santé. », lire un communiqué de presse d'Easy Event Planning. « Ils mettent en danger leur propre santé et celle de leurs proches restés à la maison chaque jour. »

Pour plus d'informations ou pour envoyer un message, rendez-vous sur easyeventplanning.com/honor-and-thank.

Amazon a fait un don de 100 000 $ à Feeding Florida, l'association d'État partenaire de Feeding America, la principale organisation nationale de lutte contre la faim. Le don aidera à nourrir des milliers de Floridiens touchés par la pandémie de coronavirus.

"Amazon s'engage à soutenir les Floridiens toute l'année, mais surtout en cas de besoin", a déclaré Rob Packett, directeur régional des opérations du Sud-Est chez Amazon, dans un e-mail. "Nous sommes honorés de faire équipe avec Feeding Florida pour faire notre part en veillant à ce que les Floridiens aient accès aux aliments essentiels nécessaires pour traverser ces temps difficiles."

Emily Park, employée de Best Friends Animal Society, a imprimé des cartes #ViralKindness et les a placées dans trois stations Free Little Library. Les cartes ont été conçues par Best Friends pour connecter les voisins qui pourraient donner un coup de main.

Elle a eu des nouvelles d'une famille dans le besoin et a posté sur Nextdoor pour demander de l'aide.

Cela a conduit Park à entrer en contact avec son voisin Wednesday Hugus, qui exploite un garde-manger sans contamination pour les personnes et les animaux de compagnie dans son garage, où une équipe de bénévoles prépare et livre des repas aux voisins dans le besoin.

Vingt voisins ont également répondu au message de Park, fournissant des fournitures, des cartes-cadeaux d'épicerie et de l'argent. Park a fait ses courses dans le garde-manger de Hugus et a tout livré à la famille dans le besoin.

Le réseau de quartier de Park continue d'offrir son soutien et ses dons, qu'elle distribue à ceux qui en ont besoin.

"Cela m'a aidé à me connecter à la belle communauté dont je n'avais pas réalisé qu'elle se trouvait juste devant ma porte et nous a tous donné de quoi nous sentir bien pendant une période vraiment dévastatrice", a-t-elle déclaré dans un e-mail.

Jeremiah's Italian Ice prévoit de donner plus de 1 000 friandises gratuites aux travailleurs de la santé du centre de la Floride. Ils distribuent des friandises de 15 h à 17 h. le 12 mai au Poinciana Medical Center (325 Cypress Parkway à Kissimmee) et de 12h à 15h. 13 mai au Orlando Regional Medical Center (22 W. Underwood St. à Orlando).

En réponse au coronavirus, depuis avril, la Sikh Society of Central Florida fournit des repas gratuits à ceux qui passent par l'organisation d'Oviedo. Ils servent actuellement environ 500 repas de 10 h à 14 h. chaque dimanche.

Ils ont également organisé une collecte de sang et ont l'intention d'en organiser une autre dans un proche avenir.

L'expérience d'apprentissage à Apopka offre des services de garde d'enfants gratuits aux premiers intervenants locaux et aux travailleurs de la santé grâce à un programme de bourses d'études d'urgence pour la garde d'enfants.

Pour être admissibles, les candidats doivent être employés par une organisation de premiers intervenants ou une organisation médicale essentielle, résider dans le comté d'Orange ou d'Osceola et avoir un enfant de moins de 13 ans.

Apprenez-en plus et postulez via l'organisation à but non lucratif Community Coordinated Care for Children (4C) à 4cflorida.org/child-care-for-first-responders-and-health-care-workers.

La Orlando Utilities Commission a honoré et remercié les employés des épiceries en nourrissant près de 400 employés la semaine dernière dans huit sites des comtés d'Orange et d'Osceola.

Bite Squad a acheté et livré des déjeuners gratuits le 11 mai aux professionnels de la santé de première ligne à AdventHealth Orlando. La société continuera de fournir des repas au personnel hospitalier, y compris une livraison le 12 mai au centre médical régional d'Orlando et le 14 mai au département de police d'Orlando.

« Tant de vies ont été perturbées ici à Orlando et dans tout le pays. Nous comptons tous sur les travailleurs de première ligne pour nous aider à surmonter cela », a déclaré le PDG Carl Grimstad dans un communiqué de presse. « Nous savons que les travailleurs de l'hôpital sont ceux qui traitent directement avec les patients, nous sommes donc honorés d'avoir l'opportunité – et la responsabilité – de faire ce que nous pouvons pour aider les personnes dans les régions que nous desservons. »

Le quartier d'Orlando, Keene's Pointe, a décidé de se réunir pour une activité joyeuse pendant cette pandémie: un flash mob socialement éloigné. Un résident de la communauté a conduit une voiturette de golf, capturant des familles dans leur cour avant alors qu'elles dansaient sur "Can't Stop the Feeling!" de Justin Timberlake. Il ressort de cette vidéo que les résidents de Keene's Pointe ont définitivement ce soleil dans leurs poches, peut-être même cette bonne âme dans leurs pieds.

Les résidents du quartier Porter Place d'Orlando ont décidé de montrer leur soutien et leur reconnaissance à tous les résidents diplômés (diplômés de la maternelle, du secondaire et du collégial) en organisant une cérémonie de remise des diplômes à distance sociale à 15 h 30. 2 mai. La cérémonie aura un conférencier invité et les diplômés (qui sont encouragés à s'habiller aux couleurs de leur école et à y assister en famille) recevront un «certificat de fin d'études» en reconnaissance de leurs réalisations. Il y aura une arche de ballons et une célébration de cupcakes à suivre. Plus tard dans la soirée, il y aura une exposition d'art à la craie sur le trottoir et une promenade au coucher du soleil de 18 h 30 à 20 h 30.

L'association Never Stand Alone et le mouvement populaire Masks 4 CFL se sont associés pour distribuer des masques dans le centre de la Floride, en commençant par distribuer 5 000 masques protecteurs à trois couches. Jusqu'à présent, ils ont livré des masques à la ville de Winter Park, à la ville de Maitland, au bureau de poste de Winter Park, à BurgerFi, à Kelly Price and Company, à Orchid Thai, à Pannullo's, à Barnie's Coffee Kitchen, à Tabla, à Sanford Brewing Company et à Midici Pizza.

"En tant que Floridiens du centre, nous avons des liens personnels avec tant de travailleurs de la santé héroïques, de travailleurs essentiels, de bénévoles à but non lucratif et de membres de la communauté qui risquent leur vie chaque jour", a déclaré un communiqué de presse. «En ces temps incertains, nous espérons que vous trouverez ce défi comme un débouché pour partager l'espoir et la connexion. Nous espérons sincèrement que nos dons créeront l'élan nécessaire pour aider à aplanir la courbe. »

Les personnes intéressées à faire un don à la cause peuvent trouver plus d'informations sur neverstandalone.org. ou masks4cfl.com.

Mellow Mushroom Pizza Bakers a annoncé son nouveau programme de dons communautaires « A Pie for A Pie ». Pour chaque pizza vendue le 30 avril, les franchisés Mellow Mushroom's Orlando, International Drive et Winter Park feront don de tartes à Bags of Hope, qui fournit des repas aux écoliers dans le besoin. Le franchisé Sanford de Mellow Mushroom fera don de tartes au Central Florida Regional Hospital, et Mellow Mushroom Port Orange et Mount Dora feront don de tartes aux pompiers et aux postes de police locaux.

« Mellow Mushroom est ravi de lancer A Pie for a Pie pour aider ceux qui aident les autres », a déclaré Jill Brown, propriétaire du magasin Mellow Mushroom à Sanford, dans un communiqué de presse. « Nous sommes reconnaissants envers tant de personnes qui nous ont aidés à survivre à cette période sans précédent. »

La Pet Alliance of Greater Orlando distribue de la nourriture gratuite pour chiens et chats à ceux qui ont besoin d'un coup de main. Le ramassage sans contact en bordure de rue est de 10 h à midi le 1er mai au 2727 Conroy Road à Orlando et au 2800 County Home Road à Sanford.

Huey Magoo's offre un déjeuner gratuit aux héros de la santé dans tout le Sud-Est. Chacun des 10 restaurants de Huey Magoo en Floride centrale et les magasins les plus récents du sud de la Floride et d'Atlanta livreront le déjeuner dans 12 établissements médicaux différents à 12h30. le 29 avril.

Les livraisons de la Floride centrale sont les suivantes.

  • CentraCare : 440 W. State Road 436 à Altamonte Springs
  • CentraCare : 1520 W. Orange Blossom Trail à Apopka
  • CentraCare : 2948 W. Lake Mary Boulevard à Lake Mary
  • CentraCare : 1014 W. International Speedway Blvd. à Daytona Beach
  • CentraCare : 8014 Conroy Windermere Road, bureau 104, à Orlando
  • CentraCare : 8010 Red Bug Lake Road à Oviedo
  • CentraCare : 4320 W. Vine St. à Kissimmee
  • CentraCare : 15701 State Road 50, suite #101, à Clermont
  • CentraCare : 2301 Sand Lake Road à Orlando
  • CentraCare : 855 N. US Highway 1792 à Longwood

Barnie's Coffee & Tea Co. a apporté son soutien à la communauté du centre de la Floride et au-delà pendant la pandémie de COVID-19. Le 22 avril, Barnie's a fait don de 50 tasses de café à l'équipe d'AdventHealth travaillant sur le site de test The Mall at Millenia. Le 27 mars, la société a fait don de café et de petit-déjeuner aux professionnels de la santé du campus Winter Park d'AdventHealth. Barnie’s a également fait don d’une palette de café à la Second Harvest Food Bank of Central Florida lors de sa « Christmas in April Zoom Party » le 10 avril.

Les frères et sœurs Brianna Ruiz, 12 ans, et Alex Ruiz, 8 ans, qui vivent à Oviedo, ont fabriqué des savons de Pâques/printemps pour les résidents d'une maison de retraite d'Orlando. Le couple a accompli cet acte de gentillesse à la mémoire de leur tante – Judith Benton, qui possédait une entreprise de savon artisanal et a enseigné le métier à Brianna – et de l'arrière-grand-mère, Shirley Schwebs, qui vivait à la maison de retraite avant de décéder il y a environ un an.

Le YMCA de Central offre des services de garde d'enfants sans frais aux premiers intervenants, aux travailleurs de la santé de première ligne et aux travailleurs essentiels tout au long de la pandémie de COVID-19. Certains centres familiaux du YMCA ouvriront leurs portes à un maximum de 45 participants par jour. Les participants doivent s'inscrire en ligne sur ymcacentralflorida.com/emergencychildcare.

Sparkling Ice a lancé son tout premier concours Cheers to Heroes pour donner aux héros de la ville natale des États-Unis une chance de gagner 10 000 $. Jusqu'au 14 juin, les résidents d'Orlando peuvent nommer un héros local qui a fait la différence en première ligne de la lutte contre la pandémie de COVID-19. Le gagnant, qui sera annoncé la première semaine d'août, recevra 10 000 $ et la personne qui a nommé le gagnant recevra 500 $. Pour plus d'informations et pour nommer quelqu'un, rendez-vous sur apfco.com/Secured/W1824/NominateAHero.

Le fondateur de Bass Pro Shops, Johnny Morris, s'est associé à Convoy of Hope pour faire don d'un million de masques faciaux de procédure ASTM de niveau 1 approuvés par la FDA aux travailleurs de la santé et aux premiers intervenants travaillant en première ligne de la crise des coronavirus à travers les États-Unis, selon un communiqué de presse . Dans le centre de la Floride, AdventHealth – Health Central Hospital, AdventHealth – Daytona Beach et Holmes Regional Health First recevront 14 000 masques faciaux au total.

« Nous sommes extrêmement reconnaissants envers les travailleurs de la santé de notre pays qui sont en première ligne de cette crise sanitaire mondiale sans précédent », a déclaré Morris dans un communiqué de presse. "Ces hommes et femmes héroïques continuent de consacrer leur vie à sauver les êtres chers des autres, et nous sommes tous honorés de les soutenir au nom de tout le monde chez Bass Pro Shops et Cabela's, et des communautés que nous servons."

Walmart et Nextdoor s'unissent pour permettre aux voisins d'Orlando de s'entraider plus facilement pendant la pandémie de COVID-19. Grâce au nouveau programme « Neighbours Helping Neighbours », les membres Nextdoor à Orlando peuvent demander de l'aide ou proposer d'aider quelqu'un dans leur communauté en coordonnant le ramassage et la livraison de leurs courses, médicaments et autres articles essentiels avec un voisin qui planifie déjà un voyage à Walmart.

Si un membre Nextdoor souhaite obtenir de l'aide pour faire ses achats ou offrir de l'aide, visitez Nextdoor.com ou connectez-vous à l'application Nextdoor, cliquez sur l'onglet « Groupes » et recherchez les magasins Walmart à proximité en haut de la page. Les membres peuvent ensuite partager un message dans le groupe indiquant s'ils ont besoin ou veulent aider et communiquer pour régler les détails.

F&D Woodfired Italian Kitchen et F&D Cantina ont lancé First Responder Fridays. Chaque semaine, les restaurants collectent des fonds pour faire don de repas à une caserne de pompiers, un poste de police ou un groupe de soins de santé. Ils égalent également chaque don reçu.

Downtown Credo a lancé Front Line Coffee pour permettre à d'autres de soutenir les travailleurs de la santé en achetant une tasse de café via squareup.com. Les fonds collectés seront mis à la disposition des travailleurs de première ligne sur le site AdventHealth Village du centre-ville de Credo (550 E. Rollins St. à Orlando). Il leur suffit de montrer leur badge pour recevoir un café gratuit.

Après avoir entendu qu'un client ne pouvait pas acheter des kits de pizza pour sa famille parce que sa voiture était remorquée et qu'il utilisait le peu d'argent dont il disposait pour la récupérer, un employé de Tomasino's Pizza a décidé d'aider.

L'employé a acheté le dîner et le dessert pour la famille et les a livrés à leur domicile. Tomasino a envoyé deux kits de pizza à la famille le lendemain.

De plus, Tomasino's a servi plus de 500 travailleurs essentiels avec leurs dons de « redonner à la communauté ».

Le lycée Seminole a montré son appréciation pour les travailleurs de la santé locaux, partageant des messages de gratitude par vidéo.

Le marché Church Street du centre-ville d'Orlando a fait un don de 25 000 $ le 7 avril à la Second Harvest Food Bank of Central Florida, qui distribue des repas aux garde-manger, aux soupes populaires, aux refuges pour femmes, aux centres pour personnes âgées, aux garderies et plus encore.

"Maintenant plus que jamais, il est important de montrer à nos communautés que nous pensons qu'il est impératif d'agir avec empathie et de faire tout notre possible pour prendre soin les uns des autres", a déclaré Erin Devlin, responsable marketing régional chez ShopCore Properties, dans un communiqué de presse. Libération. « Les districts scolaires du centre de la Floride travaillent dur pour fournir des déjeuners et des petits-déjeuners aux élèves dans le besoin, et avec ce don, Church Street Market aide Second Harvest of Central Florida à fournir des aliments sains à encore plus d'enfants et de familles dans toute la région. »

En plus du don de la banque alimentaire, la propriété soutient ses locataires et fournit le déjeuner aux premiers intervenants. Cette semaine, Church Street Market a acheté le déjeuner de Jersey Mike's pour les pompiers d'Orlando.

3 Daughters Brewing à Saint-Pétersbourg offrira 50 caisses gratuites de bière aux premiers intervenants, agents de santé, épiciers, concierges, postiers, agents d'assainissement et autres travailleurs en première ligne de la lutte contre le coronavirus jusqu'au 30 avril.

Ils demandent aux membres du public de taguer @3DaughtersBrewing sur Facebook ou Instagram et @3dbrewing sur Twitter pour nommer leur héros de Floride en utilisant le hashtag #FloridaHeroes dans les publications. La brasserie sélectionnera au hasard les gagnants, qui seront avertis afin qu'ils puissent se rendre à la brasserie pour récupérer leur bière.

"Alors que nous nous unissons tous pour lutter contre cette maladie, nous levons un verre à ceux qui mettent leur vie en danger pour garder la nôtre intacte", a déclaré Mike Harting, propriétaire de 3 Daughters Brewing, dans un communiqué de presse.

Les invités peuvent faire don de sandwichs aux premiers intervenants dans leurs communautés avec les nouveaux packs de secours pour les premiers intervenants de Dickey's Barbecue Pit, qui comprennent des paquets de cinq ou 10 sandwichs au porc effiloché. De plus, la famille Dickey s'est engagée à égaler chaque sandwich donné pour doubler les efforts pour nourrir les premiers intervenants.

To participate, guests can go to dickeys.com and add First Responder Relief Packs to their order. Dickey’s, in partnership with The Dickey Foundation, will carry out the delivery on the guest’s behalf.

Joffrey’s Coffee and Tea Company is taking their mobile coffee bar to AdventHealth locations throughout Orlando this week and next to serve free coffee and tea to healthcare providers and volunteers.

World of Beer Orlando is asking Central Florida residents to help “Pay it Forward” by donating $10 that will be used to purchase a meal for a healthcare professional. In return, World of Beer will match each meal.

The next “Pay it Forward” dinner will go to employees at Orlando VA Lake Nona on April 16. Additional drop-offs will occur every Thursday at different locations.

“As we find ourselves in a global health crisis, we at World of Beer recognize that we are stronger together.” said Paul Avery, president and CEO of World of Beer, in a press release. “Our hope is to serve the best way that we can during these challenging times and to show our support for those who are risking their health every day at the front lines of this COVID-19 battle. They are true heroes.”

Orlando-based Hanover Family Builders is matching donations dollar for dollar up to $10,000 that will go directly to Second Harvest Food Bank of Central Florida to provide meals to kids, families and seniors in need.

“It’s heart-warming, all of the generous people in Central Florida, they have really stepped up big-time," said Matt Orosz, Hanover Family Builder’s co-president.

Icon Park is collecting donations via a GoFundMe campaign (gofundme.com/f/iconparkorlando-firstresponders) to provide meals to first responders and healthcare workers. Local hospitality employees at the Icon Park Yard House, Outback Steakhouse and Carrabba’s Italian Grill will use 100 percent of the donations collected to deliver meals to the Orlando Health, Dr. P. Phillips Hospital, Orange County Fire Department Station 57 and the Orange County Sheriff’s Department Sector 5 Substation.

“ICON Park and our tenant partners are always looking for ways to add light to our community,” said Chris Jaskiewicz, Icon Park CEO and president, in a press release. “We’re proud to honor our first responders and healthcare employees while supporting local hospitality workers by establishing a convenient way for caring residents to donate meals.”

Firehouse Subs’ Orlando franchisees Scott Anthony and Don Davey have partnered with Firehouse Subs Public Safety Foundation to donate more than 500 meals to local healthcare workers and first responders to thank them for their service during the COVID-19 pandemic. So far, they’ve given meals to employees at Orange County Fire Rescue Station 36, Solaris Healthcare in Ocoee, AdventHealth in Kissimmee, Orlando Health in Winter Garden, Nemours Hospital, AdventHealth Hospital in Apopka, Deland Police Department, Orland Police Department, Altamonte Springs Police Department and Osceola Regional Medical Center.

FLAG (Front-Line Appreciation Group), which provides meals to first responders fighting the coronavirus pandemic nationally, has launched in Central Florida.

The local chapter was founded by David Linn, a former local food truck owner, and Jason Hoffman, a manager for an Orlando-based restaurant group who was recently furloughed by the virus.

“This is a win-win for both our hero first responders, who deserve good meals during their shifts, and our local restaurants who have been impacted by this pandemic,” said Hoffman in a press release.

So far, they’ve delivered 140 meals to three hospitals, one police station and one fire and rescue station.

“Orlando is being impacted far worse than almost any city, and donating is an easy way everyone can help our front-line heroes from the safety of their homes,” Linn said.

On April 11, Margaritaville Resort Orlando provided meals for 100 first responders at AdventHealth Celebration Hospital.

Buca di Beppo has delivered meals to hospitals across the U.S., including AdventHealth Celebration Hospital in Orlando, where they’ll deliver 200 meals each day from April 14-16.

Wahlburgers launched the #WhateverYouNeed initiative to help support and serve local communities. Currently, the franchise is focusing on feeding healthcare workers and first responders, but it’s also accepting food donation requests.

Skylines across the nation are shining a light on first responders at 8 p.m. April 9 by transforming their landmarks, arenas, office towers and more into blue beacons of hope under the #LightItBlue movement. In Central Florida, Piedmont Office Realty Trust is joining the initiative with two Orlando properties, including CNL Center I and 200 South Orange.

The campaign also invites Americans to join in by wearing blue, decorating windows and doorways with blue and sharing their images or messages for essential workers on social media with the hashtag #LightItBlue.

Sonny’s BBQ fed more than 270 healthcare workers on April 7 at AdventHealth Orlando. They fed them lunch and dinner, plus they’re planning to return next week as well.

DeLand will ring bells to thank doctors, nurses, health professionals and first responders. At 4:15 p.m. on April 15, the city will join several Central Florida communities, including Eustis, Leesburg, Tavares and Lake County, by ringing the bell atop “The Sutherland” antique fire engine outside City Hall.

The city is also asking others across Florida to do the same and post videos on social media with the hashtag #bellsofthanks.

Don Julio Mexican Kitchen & Tequila Bar is offering a free meal to first responders from 12-8 p.m. on April 13 to thank them for their service. Bring a valid badge or ID and receive a pick two meal (taco, enchilada, burrito or quesadilla with rice and beans).

Orange County Sheriff John Mina, along with more than 50 deputies, saluted health care heroes with lights, sirens and a cruiser parade on April 7 at AdventHealth Orlando. A giant heart with “Thank You Health Care Heroes” on it was also displayed in the middle of the campus.

Palm Bay residents Nicole and Chris Flanagan are making ear guards for Central Florida nurses for free.

East Coast Believers Church in Oviedo is providing free Easter dinner kits — complete with ham, potatoes, vegetables, rolls and pie — for 300 families in need. The kits will be distributed on a first come, first served basis from 12-4 p.m. (line up begins at 11:30 a.m.) April 10 at 3053 W. State Road 426 in Oviedo.

The Chronic Warrior Collective and local nonprofit SadieStyle have teamed up for the Voodoo Thank You Tour, a project that seeks to feed essential workers during the COVID-19 pandemic.

Voilà comment cela fonctionne. Online donations can be made at chronicwarriorcollective.com/voodoo-thank-you. Each time they reach $1,500 (the cost to feed about 125 people), the Voodoo Kitchen food truck will be dispatched in Central Florida to hospitals, grocery stores, gas stations, first responders, pharmacies and essential businesses.

“We see it as a win-win-win,” said Dawn Veselka, Chronic Warrior Collective consultant, in a press release. “Our hope is to unite Central Florida with a gratitude purpose, preserve a food truck, and show those on the front lines how much they are appreciated. These healthcare heroes and essential workers have devoted their lives to taking care of us this is our small chance to take care of them.”

Up to 1,000 restaurant-prepared meals will be safely delivered to the homes of seniors and disabled adults this month thanks to Meals of Love. Created in response to the coronavirus pandemic, this is a new partnership among the Florida Department of Elder Affairs, Senior Resource Alliance, the Department of Business and Professional Regulation, and the Florida Restaurant & Lodging Association, according to a press release.

“Now, more than ever, we need to take care of each other,” said Karla Radka, president and CEO of the Senior Resource Alliance, in the press release. “Meals of Love benefits our beloved elderly and disabled adult population, complementing the incredible year-round service provided by our agency partners, while providing an economic opportunity for the hard-hit restaurant industry.”

Meals of Love will serve Orange, Seminole, Brevard and Osceola counties and is currently accepting applications for seniors and disabled adults interested in meal delivery and restaurants interested in participating. For more information, visit mealsoflove.org.

The corporate office of the Terrace of St. Cloud made a banner for the nursing and rehab center’s nurses and staff to show their appreciation of the time and effort the facility has put toward helping its residents during the coronavirus pandemic.


La cuisine

The Kitchen is sharing fall dishes and memories to warm your heart as you transition into the autumn season. The hosts kick things off by meeting Katie Lee's new baby, and Katie shares her easy make-ahead Fall Kale and Sausage Pasta Bake. Alex Guarnaschelli bakes Roasted Sweet Potato Quick Bread and drops off a loaf at Katie's home. Then, Jeff Mauro and Geoffrey Zakarian team up to make an epic meal of Jeff's Smoky Pork Chops with Caramelized Onions and Apples and Geoffrey's Couscous with Swiss Chard, Raisins and Warm Spices. Sunny Anderson prepares her delicious Easy Caramel Apple Cheesecake Dip. Plus, QVC host Mary DeAngelis joins The Kitchen to share her Hot Apple Cider Donut Mocktail.

"Sweater Weather" Weeknight Warrior

The Kitchen is making a week's worth of quick, easy meals that are comfy and cozy for the cool weather. Geoffrey Zakarian shows how simple lamb can be for a weeknight meal with his Harissa and Fennel Marinated Lamb Chops with Tapenade. Then, Jeff Mauro makes his delicious Thai Green Curry with Shrimp, and Katie Lee shares her Turkey Meatloaf with Cranberry Ketchup Glaze and Roasted Sweet Potato Wedges. Sunny Anderson whips up her Tex-Mex Chili Mac Skillet, and Alex Guarnaschelli shares a cheesy vegetarian dish, her Loaded Vegetable Quesadillas. Plus, actress and chef Valerie Bertinelli joins the hosts to share two ice cream sauces for easy end-of-the-week sweets.

Haunt Your Home

The Kitchen has easy ideas for a ghoulishly good Halloween. Jeff Mauro shares his Smoky Butternut Queso Dip, and Alex Guarnaschelli makes her delicious homemade Sunflower Butter Cups. Then, Sunny Anderson gives the secrets to making her Bloody Beef Fingers that will leave you horrified yet satisfied. Geoffrey Zakarian prepares a decadent and festive Pumpkin Pie Creme Brulee served in mini pumpkins. Plus, Katie Lee cooks her hearty Pumpkin Chili with a fun garnish, Alex has some spooky ways to start the day, and the hosts share unforgettable Halloween tricks and scares!

#KitchenGoals

The Kitchen hosts are taking on viral trends and tackling their #KitchenGoals! Jeff Mauro starts by recreating a popular dish from his hometown, Chicago Pizza Pot Pie with Pepperoni Sauce and Baby Bella Mushrooms. Then Alex Guarnaschelli puts her spin on a viral egg sandwich challenge with her Monte Cristo Breakfast Sandwich, and Geoffrey Zakarian has a twist on the bread-baking trend with his Garden Focaccia. Sunny Anderson shares a new way to make sliders with her 5-Ingredient Stuffed Slider Bake -- Two Ways. Plus, Katie Lee makes her Granola Cookies, a trending and surprisingly healthy cookie that's perfect for breakfast, and Jeff makes Waffle Cereal, an easy spin on viral pancake cereal.

Fall Throwdown

The Kitchen hosts are tossing, cooking and tasting their favorite fall produce! Sunny Anderson kicks things off with cranberries in her Easy Cheese and Cranberry Stuffed Grilled Chicken. Katie Lee uses butternut squash in her Farro and Butternut Squash Salad, and Alex Guarnaschelli shares a new recipe for fall pears with a Rutabaga, Turnip and Pear Gratin. Jeff Mauro uses apples in his hearty Chicken Sausage with Apples, Sage and Cabbage. Geoffrey Zakarian features his favorite vegetable in Charred Brussels Sprouts with Bacon and Maple, and the hosts also play Try or Deny with fall-flavored treats.

Fall for Your Pantry

The Kitchen hosts fall in love with the pantry thanks to seasonal dishes using pantry staples. Katie Lee starts things off with her Chicken Bolognese using a secret ingredient that stumps all the hosts: evaporated milk! Alex Guarnaschelli dazzles with her Popovers with Sesame Butter and Spiced Pear Jam, and then Jeff Mauro and Geoffrey Zakarian make side-by-side salads: German-Style Sweet Potato Salad and Lentil Salad with Mushrooms and Pink Lady Apples. Finally, Sunny Anderson makes her 1-2-3 Ingredient Spicy Bean Dip, and the hosts share tours of their own pantries.

No-Rules-Giving

The Kitchen hosts are breaking all the Thanksgiving rules to make a fun, easy and creative feast! Katie Lee and Sunny Anderson kick things off with their twists on turkey: Katie's Bacon Wrapped Turkey Breast with "Stuffing" Croutons and Sunny's Cornish Game Hens and Veggie Holiday Cheat Sheet. Next, Geoffrey Zakarian shakes up sides with his Twice-Baked Sweet Potatoes with Sausage and Ricotta. Then, Jeff Mauro fries up the feast with a Turkey-Tommy Changa. Plus, Katie's pie-inspired Thanksgiving Sundae Duo, a Frozen Apple Pie Margarita, and the host of Food Network's Candy Land, Kristin Chenoweth, joins the party!

Turkey Day To-Do List

The Kitchen hosts get ready for the big turkey day with a to-do list! Geoffrey Zakarian makes his picture perfect Whole Roasted Turkey with Sumac, Lemon and Thyme, plus gravy! Then, Sunny Anderson takes cranberry sauce to the next level with her Charred Orange Cranberry Relish. Jeff Mauro checks off a sensational side dish with his Spinach and Artichoke Stuffed Sweet Potatoes, and Katie Lee shares her Cornbread Dressing with Sausage and Mushrooms. Katie's got dessert covered with a Pumpkin Spice Latte Pie, and the hosts have decor ideas, wine tips and an unforgettable game that the family will love!

Holiday Hall of Fame

The Kitchen hosts have festive new ideas to enter into the Holiday Hall of Fame, and they also take a look at past favorites. First, Geoffrey Zakarian's magnificent main is Ginger Chili Glazed Ham with a Flambe Finish, and the hosts look back at previous sides worth sampling before Sunny Anderson showcases her Loaded Mashed Potato Bar. After a review of award-winning appetizers, Valerie Bertinelli makes her Pistachio and Pomegranate Cheese Log with Pomegranate Glaze. Then, a virtual cookie swap kicks off with Katie Lee sending her Easy Cherry Pistachio Biscotti Cookies to Jeff Mauro, who creates his Christmas Sweater Cookies and sends the traveling cookie tin to a special surprise guest. Finally, Geoffrey ends on a sweet note with his Pomegranate Punch.

Cookies and Mocktails

Geoffrey Zakarian welcomes singer Meghan Trainor to share her holiday sugar cookie decorating technique, and he shares a holiday mocktail with her.

Home for the Holidays

The holidays might look a little different this year, but the Kitchen has tips to make the meal feel special and festive, even with a smaller crew! Jeff Mauro starts with Pastrami-Rubbed Short Ribs, and Sunny Anderson shares the perfect side with Beefed-Up Charred Veggie and Cheese Grits. Katie Lee makes Roasted Vegetables with Herbed Feta, Pistachio and Pomegranate, and Geoffrey Zakarian fries up Sausage and Parmesan Arancini. Cookbook author Eden Grinshpan shares the secrets to perfect Latkes - 3 Ways, and Alex Guarnaschelli serves up Chocolate Rum Balls. Finally, the hosts toast to a happy and healthy holiday season.

A Kitchen Carol

The spirited ghosts of "A Kitchen Carol" provide holiday inspiration! Katie Lee cooks up a Pork Crown Roast with Roasted Potato and Vegetables. Then, Sunny Anderson makes a Smokey Bar Nut Mix, Alex Guarnaschelli prepares Flaming Provolone with Parsley Toast, and Jeff Mauro whips up an easy Peppermint Skillet Cake. Finally, Geoffrey Zakarian toasts to the holidays with a Blood Orange Sherry Cobbler Cocktail Punch.

Brunchday Funday

The Kitchen hosts are helping you pull off the perfect brunch at home! Geoffrey Zakarian kicks things off with his Lambrusco Spritz Sangria. Then, bring on the benedicts with Geoffrey's Smoked Salmon Eggs Benedict with Sauce Maltaise and Katie Lee's Country-Style Eggs Benedict. Jeff Mauro has a twist on a trend with his Cannoli-Style Ricotta toast, and Sunny Anderson grills up her Easy Bacon, Peppers and Cheese Home Fries. Alex Guarnaschelli finishes the meal on a sweet note with her Powdered-Style Cake Donuts and Melted Coffee Ice Cream Latte.


ARTICLES LIÉS

One member of William’s circle told the MoS: ‘The problem is that the Cambridges felt things had moved very quickly between Harry and Meghan. Wills particularly was worried and felt close enough to Harry to voice his thoughts.’

Previously, it was thought that the main source of tension between the two couples stemmed from Meghan and Kate not getting on.

Some royal fans were convinced that William close attention to fixing his scarf on Christmas morning was a way to avoid conversation with his sister-in-law

However, the pair are said to have been ordered by the Queen to put on a show of unity together at the Christmas Day church service in Sandringham.

Her Royal Highness and Prince Charles allegedly made it clear that any rift between the two duchesses must be kept out of the public eye as they arrived together at the St Mary Magdalene Church.

The two appeared to take the advice on board as they were seen laughing and joking while photographers captured the pair walking towards the church.

A source told The Sun: 'The Queen and Charles have allowed the situation to play out without overtly interfering — but they both made it clear that Christmas was for the whole family to really come together.

The 'Fab Four' appear to share a joke with Prince Charles as they make their way to church. They tried to quash rumours of a rift with the united front on Christmas morning


Arnold, Pittsburgh churches team up to boost pierogi power

Patrons are advised to order in advance. Anyone can stop by the day of the sale, but there's no guarantee there will any pierogi left.

• St. Vladimir Ukrainian Catholic Church, Arnold, 1601 Kenneth Ave., place orders at 724-339-9257 for pickup on Fridays from noon until 4:30 p.m.

•St. John the Baptist Ukrainian Church, Pittsburgh South Side, 109 S 7th St., place orders at 412-481-5022 on Tuesdays from 8 a.m. to noon or Wednesdays from 10 a.m. to noon. Pick up on Thursdays from 11 a.m. until 4 p.m.

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It&rsquos a pierogi-making partnership to best foodie rivals.

Teaming up are two Ukrainian Catholic churches: St. Vladimir in Arnold and St. John the Baptist in Pittsburgh&rsquos South Side, whose iconic Byzantine domes often are photographed against the city&rsquos skyline.

The union of these two ethnic food powerhouses is for good reason: To help raise $500,000 to shore up a leaky roof and other repairs needed at St. John&rsquos, the oldest surviving Ukrainian Catholic church in the country. It is listed on the National Register of Historic Places and has been designated a landmark by the Pittsburgh History & Landmarks Foundation.

The two churches share the same priest and, not surprisingly, the tradition of making homemade pierogi for decades. They also are among the few churches left in the region to offer freshly made pierogi to the public weekly, September until Easter.

What does this new pierogi partnership mean to you?

More church-made pierogi in new venues in the region. Kick-starting the effort, St. John is offering two new fillings for the famous Eastern European dumplings available at St. Vlad&rsquos &mdash the rare cottage cheese variety and another, unusual breed: the sauerkraut with kielbasa pierogi.

Given the lofty goal of raising $500,000, one might wonder if anyone can make that many pierogi.

But the Rev. Yaroslav Koval believes his volunteers at St. John&rsquos can double their production.

And the product, &ldquochurch pierogi,&rdquo is unbeatable, he says.

&ldquoThe Ukraine is the bread basket of Europe, and we know how to make many things from flour,&rdquo Koval said.

&ldquoOur people grew up with the old recipes. It&rsquos something we inherited from our parents. It&rsquos something no one else can do. It&rsquos like gold,&rdquo he said.

Indeed, the ethnic delicacies have been bringing in the dough for both churches, paying for a number of expenses over the years. It&rsquos become essential for St. Vlad&rsquos, whose parish has dwindled to about 34 members.

Volunteers from other churches fill the ranks of cooks who show up weekly Wednesdays through Fridays at Vlad&rsquos, where pierogi has been made since 1938.

Marlene Browoski, 85, of Plum is a member of Mt. St. Peter church in New Kensington. She has been volunteering for about five years, following a friend who volunteered.

&ldquoI love to cook, and the people here are nice,&rdquo she said. &ldquoIt&rsquos that simple.&rdquo

Another nonparishioner, Michelle Jackson, 46, of New Kensington volunteered to get closer to the pierogi, which she calls &ldquoa treasure.&rdquo

Along with other alumni of H.D. Berkey Elementary School in Arnold, Jackson became a fan in the sixth grade, when the older students were allowed to &ldquorun down to St. Vlad&rsquos during lunch,&rdquo she said. &ldquoAnd you just hoped there were some pierogi left.&rdquo

Patrons are repeat customers.

Christopher Slosky, 49, of Lower Burrell has been coming since he was in the fourth grade. On a recent Friday, he picked up three dozen, although, admittedly, not all were for him. &ldquoI&rsquom turning my buddies at work onto these.&rdquo

The aroma of butter and onions is telltale in both kitchens. The scent lingers in warm air created by boiling off all of the dumplings over the course of a few hours.

Only the seasoned hands of veteran pierogi pinchers pull off the culinary feat of dumplings by the dozen.

The pierogi are challenging to make, according to St. John&rsquos volunteers on a recent Thursday.

There&rsquos pinching, and then there&rsquos pinching.

&ldquoI&rsquom not a good pincher,&rdquo Margaret Klimko, 71, of Brentwood admits. &ldquoMy pierogi turn out looking like bananas.&rdquo

Although Klimko is known for her skill at &ldquopysanky,&rdquo the traditional Ukrainian Easter egg painting, that skill, apparently, doesn&rsquot translate to pierogi making.

Mary Kozikowski, 74, of the South Side has been a pincher for 40 years.

&ldquoThe cottage cheese is sticky and mushy and the sauerkraut and kielbasa are the worst to handle,&rdquo she said. &ldquoThey can fall apart easy.&rdquo A commanding woman in the kitchen, Kozikowski is among the veteran cooks who can slay any dumpling filling.

Michele Myers, 65, of Mt. Lebanon explains the special talent: &ldquoEach one is pinched with love.&rdquo

Myers&rsquo grandmother, the late Mary Bohonek, was among the first women to start pierogi making at St. John&rsquos in 1960. &ldquoAs a child, we took it for granted, your aunts and grandmothers made it. Now, you know the effort.&rdquo

Mary Ann Thomas is a Tribune-Review staff writer. You can contact Mary Ann at 724-226-4691, [email protected] or via Twitter @MaThomas_Trib.

Mary Ann Thomas is a Tribune-Review staff writer. You can contact Mary at 724-226-4691, [email protected] or via Twitter .

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It’s Not Just Bread, It’s Love

The healing properties of ancient grains are no surprise to Fetlework Tefferi, who grew up eating them every day in Ethiopia. When Tefferi founded the celebrated Oakland restaurant Cafe Colucci in 1991, she knew she needed to start making injera, the flatbread made from sourdough ancient grains on which she was raised.

“It wouldn’t be Ethiopian food without injera,” she told me. “Nobody would eat it.”

After Tefferi moved to the United States at the age of 16, she and her friends struggled to recreate the bread that was their daily staple. “The quality is very important,” Tefferi explained. “It has to have these bubbles — eyes, we call them in Ethiopia — you cannot have injera without eyes.” As Tefferi learned, the secret to eyes is a two-day fermentation, which lends injera both its signature flavor and beneficial microbes.

Each day, Tefferi and her staff prepare 400 to 600 pieces of the large round flatbread, serving both the restaurant and the adjacent grocery and spice shop that Tefferi also manages. She’s been using the same sourdough starter for 10 years now, which she credits as one of the two key ingredients for the bread. The other, she explains, is the grain.

“Teff is a very small grain grown in the plateaus of Central Ethiopia by smallholder farmers,” she told me. “The people are very much connected to it — we’ve had this grain since before anyone can remember. And nutritionally, it doesn’t make people feel bloated, it gives them strength.” Ethiopia doesn’t export much teff, so Tefferi sources her grain from farmers in the US Midwest who, like Harold Wilken, are looking to diversify their rotations.

“It’s grain and water at the end of the day,” she says, “but it’s the starter and the person making the injera that make it come alive.” In the cultural tradition of gursha, Tefferi explains, Ethiopians feed each other by hand with carefully rolled pieces of injera.

“It’s not just bread,” she says. “It’s an endearment. It’s love.”

Cafe Colucci, Oakland, CA – Photos by Frederica Armstrong/YES! Magazine


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