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Recette facile de pain aux bananes

Recette facile de pain aux bananes

Vous ne croirez pas à quel point il est facile de faire ce pain aux bananes

Le seul équipement dont vous avez besoin pour faire ce pain aux bananes facile est deux bols, une cuillère et un moule à pain.

Un bien Pain aux bananes Recette est indispensable au cuisinier à domicile. Mais parfois, la cuisson peut nécessiter beaucoup d'équipement, la connaissance de techniques spéciales ou une quantité importante de nettoyage. Si vous cherchez une recette de pain aux bananes qui évite toutes ces complications potentielles, nous en avons une que vous devriez essayer. Cette recette de pain aux bananes ne nécessite aucun équipement autre que deux bols, une cuillère et un moule à pain; vous n'aurez pas besoin de connaître de techniques culinaires particulières pour le faire, et il ne vous laissera pas avec un évier plein de vaisselle sale.

Cette recette de pain aux bananes nécessite du beurre fondu, c'est pourquoi il est si facile à mélanger à la main ; aucun mélangeur électrique n'est nécessaire. Une fois que vous avez mélangé le beurre fondu avec les bananes, la cassonade, l'œuf, la vanille et le rhum, mélangez les ingrédients secs dans un bol séparé. Ensuite, combinez les deux bols pour une pâte à pain aux bananes super facile.

Cliquez ici pour notre recette facile de pain aux bananes.

Kristie Collado est la rédactrice en chef de The Daily Meal. Suivez-la sur Twitter @KColladoCook.


Recette facile de pain aux bananes

Ne laissez pas ces bananes meurtries et battues se perdre, utilisez-les pour faire un délicieux pain aux bananes avec cette recette facile ! Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des bananes trop mûres et quelques ingrédients de base que vous avez probablement déjà sous la main. Et la bonne nouvelle, c'est que vous n'avez pas besoin de machine à pain ! Il suffit de préparer la pâte, de la verser dans un moule à pain et de la mettre au four.

Ce qui rend le pain aux bananes si bon, c'est qu'au moment où les bananes ont atteint l'âge de quelques jours, ou "trop ​​mûres" le niveau d'amidon diminue d'environ 40 % à environ 10 %, tandis que le niveau de sucre atteint près de 90 %. C'est parmi les niveaux les plus élevés trouvés dans n'importe quel fruit.

Le pain aux bananes est un « pain rapide » qui ne nécessite aucune levure pour lever (levain). Le bicarbonate de soude fera le travail, avec les bananes et le sel, pour faire lever le pain. Notez que si vous utilisez des bananes très mûres, cela augmentera l'humidité du mélange et les temps de cuisson seront plus longs.

Cette recette utilise des noix qui sont excellentes dans le pain aux bananes. Mais n'hésitez pas à les laisser de côté si vous préférez.

J'adore servir du pain aux bananes chaud avec du beurre fouetté et une bonne tasse de café. C'est parfait pour un petit-déjeuner rapide ou un merveilleux dessert après le dîner.

Si vous voulez vraiment devenir fou, essayez une belle tranche de cheddar sur une tranche de pain aux bananes beurré. Ce n'est pas un goût pour tout le monde, mais ma famille adore ça !


Comment faire du pain aux bananes

Avant que tu commences, régler le four à 350 °F et graisser légèrement un moule à pain. Pour la taille de la casserole, je recommande soit 4 & 2158 pouces ou 5 & 2159 pouces. J'ai utilisé une casserole de 4 & 2158 pouces pour le pain sur les photos. Il est plus long à cuire, mais ressort plus haut et donc un peu plus humide.

1. Tout d'abord, bien mélanger les ingrédients secs. Je recommande fortement d'utiliser un fouet pour répartir uniformément tous les ingrédients.

Assurez-vous de briser le bicarbonate de soude et la levure chimique avant de les ajouter dans le bol ! Sinon, vous pourriez vous retrouver avec des grumeaux peu appétissants et amers dans votre pain, et le pain pourrait lever de manière inégale.

2. Ensuite, écrasez les bananes – J'utilise toujours un presse-purée ! C'est tellement rapide et facile. Ensuite, ajoutez tous les ingrédients humides aux bananes et fouettez jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés.

3. Versez les ingrédients humides dans le bol avec les ingrédients secs – c'est ici qu'il est pratique d'utiliser un verre doseur pour les ingrédients humides : Verser très facilement !

Mélanger en une pâte grumeleuse à l'aide d'une spatule en caoutchouc ou d'une cuillère en bois. Ne pas trop mélanger ! Vous n'aurez qu'à humidifier les ingrédients humides. Assurez-vous de racler jusqu'au fond du bol pour récupérer toute la farine.

4. Verser dans le moule à pain préparé et cuire au four pendant 45-55 minutes (pour un moule de 5 & 2159 pouces) ou 55-65 minutes (pour un moule de 4 & 2158 pouces).

L'heure exacte dépendra de votre four exact et de votre casserole exacte. Si le pain devient un peu foncé sur le dessus après 45 minutes de cuisson et n'est pas encore cuit, couvrez-le sans serrer de papier d'aluminium jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

Je sais qu'il est difficile d'attendre lorsque vous avez du pain aux bananes fraîchement cuit dans la maison, mais je recommande vivement la patience. Vous voudrez refroidir le pain dans la poêle pendant 10 minutes, puis le retirer et le laisser refroidir sur une grille de refroidissement pendant encore 10 à 30 minutes avant de le trancher.


Pain a la banane facile

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Ce pain est plutôt un article polyvalent. C'est une collation de jour fantastique avec une tasse de thé. De plus, je le sers parfois en dessert avec un peu de crème fouettée sucrée.

C'est un pain aux bananes facile, donc les agents levants de la pâte sont du bicarbonate de soude ou de la levure chimique, plutôt que de la levure, comme les recettes de pain ordinaires, il est donc prêt à cuire immédiatement.

Comme c'est vraiment la meilleure recette de pain aux bananes, span. Vous pouvez tout combiner dans 1 bol, vous pouvez donc modifier la quantité de sucre ou de bananes. Et la clé de son excellente saveur ? Beurre fondu.

J'aime vraiment la facilité des composants et la simplicité de leur création.

STRATÉGIES POUR UN PAIN AUX BANANES HUMIDE ET PARFAIT :

  • Utilisez des composants à température ambiante, en particulier le beurre et les œufs.
  • Pour plus de pain aux bananes moelleux et tendre, ne mélangez pas trop la pâte ! Surtout une fois que vous avez ajouté le mélange de farine, mélangez-le doucement.

Lorsque le pain brunit trop au four jusqu'à la fin de la saison, mettez un peu de papier d'aluminium dessus.

Si vous aimez que le pain aux bananes facile soit encore plus sain, vous pouvez réduire la quantité de sucre.

C'est souvent un pain rapide moelleux, sucré et semblable à un gâteau. Il existe des recettes de pain aux bananes qui sont des pains surélevés traditionnels.

Non seulement ce pain est absolument sucré, mais il reste également moelleux pendant des jours. Vous pourrez déguster ce pain nature ou y mélanger quelques poivrons hachés ou des pépites de chocolat.

Comme je l'ai mentionné précédemment, vous pouvez vous régaler de ce pain aux bananes nature ou incorporer quelques-uns de vos mélanges préférés. J'aime ajouter des poivrons hachés ainsi que des pépites de chocolat miniatures pour ce pain!

Vous pouvez conserver le pain aux bananes pendant environ 3 à 5 jours et vous pouvez également le congeler.


C'est vraiment la recette de pain aux bananes la meilleure et la plus facile de tous les temps! Cette recette est tellement délicieuse. Très moelleux mais avec un joli dessus croquant et moelleux, je vous promets que vous allez l'adorer.


Recette rapide et facile de pain aux bananes (pain aux bananes classique)

Cette recette de pain aux bananes rapide et facile a un goût délicieux et ressemble au pain aux bananes classique à l'ancienne de grand-mère. Il ne faut que 10 minutes environ pour préparer ce pain aux bananes moelleux avant de le mettre au four. De plus, il n'utilise que des ingrédients simples tels que de la farine, du beurre, des œufs, du sucre et bien sûr des bananes. Si vous recherchez une recette de pain aux bananes classique et facile avec des noix, essayez notre recette de pain aux bananes et aux noix.

Pain aux bananes rapide et facile – Délicieux !!

La clé d'un bon pain aux bananes, ce sont les bananes MRES ! Pas des bananes vertes. Pas même des bananes parfaitement jaunes. Les meilleures bananes (pour le pain aux bananes) sont les bananes qui sont un peu molles et qui ont beaucoup de petites taches noires et brunes sur la peau de banane jaune. Les bananes vertes ou jaunes non mûres dures ont trop d'amidon et ne sont pas très savoureuses. En revanche, les bananes mûres sont plus sucrées, plus douces et ont une saveur de banane beaucoup plus délicieuse. Par conséquent, les meilleurs pains aux bananes au goût sont faits avec des bananes mûres !!

Ingrédient clé – Bananes mûres

Comme vous le savez probablement, le pain aux bananes est un type de pain rapide. Les pains rapides utilisent du bicarbonate de soude et/ou de la levure chimique pour lever au lieu d'utiliser de la levure. Parce que les pains rapides dépendent du bicarbonate de soude/de la poudre, ils lèvent plus rapidement que les pains à la levure. La plupart des pains aux bananes n'ont besoin que d'environ 70 minutes au four avant d'avoir levé et d'être complètement cuits. Par conséquent, les pains aux bananes moelleux et savoureux sont faciles ET relativement rapides à préparer ! Ils sont un dessert parfait ou une collation pour le déjeuner. Une fois que vous avez maîtrisé cette recette simple de pain aux bananes, vous pouvez passer à des variantes de pain aux bananes plus avancées telles que le pain aux bananes et aux pépites de chocolat, le pain aux bananes et aux bleuets, le pain aux bananes sans beurre, le pain aux bananes végétalien, etc. pain aux bananes dans de délicieux muffins au pain aux bananes.

Cette recette de pain aux bananes facile devrait vous prendre environ 10 minutes à préparer et à nettoyer. Veuillez noter qu'il s'agit d'une recette de pain aux bananes cuit au four. Il n'est pas fait avec une machine à pain. Pour plus de bonnes recettes, veuillez visiter la section de Bread Dad sur les recettes faciles de pain aux bananes. Bread Dad propose également une recette imprimable et « pouvant être épinglée » au bas de cette page. Si vous aimez cette recette, nous espérons que vous laisserez un commentaire ci-dessous et nous donnerez une note de 5 étoiles. Merci!

Ingrédients - Recette de pain aux bananes rapide et facile (pain aux bananes classique)

  • 8 cuillères à soupe de beurre non salé (ramolli)
  • 2 – Gros Oeufs
  • 3 – Bananes (mûres et de grande taille)
  • 2 tasses – Farine (farine tout usage)
  • 1 tasse de sucre granulé blanc –
  • 1 cuillère à café – extrait de vanille
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café de levure chimique (sans aluminium)
  • 1/2 cuillère à café – sel
  • Optionnel – 1 tasse – Noix hachées ou pépites de chocolat

Portions – Environ 12 tranches

  • Équipement requis pour cette recette - Tasse à mesurer et cuillères à soupe, bol à mélanger, longue cuillère en bois, moule à pain 9 par 5, gants de cuisine, spatule en silicone, grille de refroidissement et four.

Instructions – Recette de pain aux bananes rapide et facile (pain aux bananes classique)

  • Préchauffer le four à 325 degrés F.
  • Écraser les bananes avec une fourchette.
  • Faire ramollir le beurre au micro-ondes.
  • Mélanger les œufs, les bananes et le beurre ensemble.
  • Mélanger le reste des ingrédients. Remuer jusqu'à ce que la pâte soit complètement mélangée.
  • Optionnel – Si vous souhaitez rehausser ce pain aux bananes « de base » facile, vous pouvez incorporer 1 tasse de l'ingrédient de dessert préféré de votre famille (c'est-à-dire des pépites de chocolat ou des noix hachées) après avoir mélangé la pâte.
  • Versez la pâte finie dans un moule à pain antiadhésif. Lisser le dessus de la pâte dans le moule à pain.
  • Cuire au four pendant 65-70 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Sortir du four et laisser refroidir le pain aux bananes dans le moule à pain pendant 10 minutes. Ne retirez pas le pain aux bananes du moule à pain pendant cette période de refroidissement de 10 minutes. Utilisez des gants de cuisine car le moule à pain sera très chaud à la sortie du four.
  • Au bout de 10 minutes, retirez le pain aux bananes du moule à pain. Placer le pain aux bananes sur une grille de refroidissement afin qu'il refroidisse complètement. Ce refroidissement peut prendre 1 à 2 heures. Glissez délicatement une spatule en silicone entre le pain aux bananes et les parois du moule à pain si le pain aux bananes est coincé dans le moule.

Si vous avez aimé cette recette, s'il vous plaît laissez un commentaire ci-dessous et donnez-nous une note de 5 étoiles. La section commentaires se trouve au bas de cette page. Vos commentaires nous aident à améliorer et à clarifier nos instructions de recette. De plus, c'est TOUJOURS fantastique d'avoir des nouvelles de quelqu'un qui a apprécié nos recettes !

Conseils - Recette de pain aux bananes rapide et facile (recette de pain aux bananes simple)

  • Les conseils ci-dessous sont conçus pour aider les « novices » et/ou les personnes ayant une expérience limitée de la cuisson du pain aux bananes.
  • Optionnel Vous pouvez améliorer ce pain aux bananes facile en ajoutant 1 tasse de l'ingrédient de dessert préféré de votre famille, comme des noix hachées, des pépites de chocolat, des myrtilles, des raisins secs dorés, des canneberges, etc.
  • Utilisez des bananes RIPE pour un meilleur goût. Les bananes mûres sont molles et la peau extérieure est généralement jaune avec de petites taches noires et brunes. Les bananes dures jaunes/vertes sont trop féculentes et ont moins de goût de banane.
  • Assurez-vous d'utiliser 3 grosses bananes (pas 3 bananes moyennes). Sinon, ce pain aux bananes facile pourrait s'avérer un peu sec.
  • Au cas où vous aimeriez utiliser des tasses plutôt que des « tailles » de banane… 3 bananes de taille moyenne équivalent à environ 1 à 1 1/4 tasse de purée de bananes (pas de bananes tranchées). 3 bananes de grande taille équivalent à environ 1 1/3 à 1 2/3 tasse de purée de bananes (pas de bananes tranchées). Bien sûr, la taille des bananes peut varier considérablement… et ma version des bananes moyennes et grandes peut différer de la vôtre !
  • Si vous cherchez quelque chose de plus "avancé" que cette recette facile de pain aux bananes, vous devriez visiter la section principale Recettes de pain aux bananes de Bread Dad. Il contient des recettes qui vous montrent comment faire du pain aux bananes aux pépites de chocolat, du pain aux bananes et aux canneberges, du pain aux bananes au caramel, du pain aux bananes et aux bleuets et bien d'autres.
  • Cela n'arrive pas souvent mais si le dessus du pain aux bananes semble trop humide ou insuffisamment cuit, vous devriez essayer le "test du cure-dent". Poussez doucement un cure-dent dans le dessus du pain et voyez si la pâte colle au cure-dent. Si la pâte colle au cure-dent, c'est qu'elle n'est pas complètement cuite. Remettez le moule à pain dans le four encore chaud pendant encore 2 ou 3 minutes. Assurez-vous de porter des gants de cuisine car le moule à pain sera très chaud. Après les 2 ou 3 minutes, retirez le moule à pain et testez à nouveau le pain aux bananes avec un cure-dent.
  • Si vous rencontrez un problème avec une recette de pain aux bananes, veuillez vous assurer que vous suivez la recette exactement (c'est-à-dire en utilisant la bonne température de four), en utilisant les bonnes quantités d'ingrédients (c'est-à-dire ne regardez pas les mesures plutôt que d'utiliser une tasse à mesurer ou ajouter accidentellement une cuillère à soupe lorsqu'une cuillère à café est nécessaire), en utilisant les bons ingrédients (par exemple, bicarbonate de soude/poudre contre levure ou farine tout usage contre farine à pain), etc.
  • De plus, vous devriez toujours essayer d'utiliser du bicarbonate de soude et de la poudre relativement frais pour obtenir les meilleurs résultats. Par exemple, l'utilisation de bicarbonate de soude dans un récipient ouvert (qui désodorise votre réfrigérateur depuis des mois) peut donner des résultats médiocres. Le bicarbonate de soude/la poudre vieux et dur peut entraîner des problèmes croissants et/ou laisser de petits grumeaux amers dans votre pain aux bananes facile.
  • Pour des recettes de pain aux bananes plus classiques (c.-à-d. myrtilles, canneberges, pépites de chocolat, végétalien, flocons d'avoine, etc.), veuillez visiter la section principale Recettes de pain aux bananes de Bread Dad. Ou essayez certaines de nos recettes de muffins au pain aux bananes.

Si vous avez aimé cette recette, n'hésitez pas laissez un commentaire ci-dessous et donnez-nous une note de 5 étoiles. La section des commentaires sur la recette est située au bas de cette page. Vos commentaires nous aident à améliorer et à clarifier nos instructions de recette. De plus, c'est TOUJOURS super d'avoir des nouvelles de quelqu'un qui a apprécié nos recettes !!

Sources de référence

Recette de pain aux bananes facile – Questions

Qu'est-ce que le pain aux bananes ?

Le pain aux bananes est un type de « pain rapide » sucré axé sur le goût merveilleux des bananes. Il ressemble beaucoup plus à un muffin ou à un gâteau qu'à un pain de type sandwich. Vous pouvez préparer de nombreuses variantes de pain aux bananes, notamment du pain aux bananes et aux bleuets, du pain aux bananes et au sucre brun, du pain aux bananes et aux canneberges, du pain aux bananes aux pépites de chocolat, du pain aux bananes sans beurre, du pain aux bananes végétalien, du pain aux bananes aux noix et bien d'autres. Les pains aux bananes sont parfaits comme collation, gâterie au petit-déjeuner ou dessert au déjeuner/dîner.

Le pain aux bananes et autres recettes de pain rapide sucré utilisent généralement du bicarbonate de soude et/ou de la levure chimique comme agent levant (qui aide le pain aux bananes à lever). Les pains aux bananes n'utilisent pas de levure à levage lente comme agent levant (contrairement aux pains de type sandwich ordinaires).

Puis-je faire du pain aux bananes sans beurre?

Oui, vous pouvez faire du pain aux bananes sans beurre. Il suffit de remplacer le beurre par de l'huile végétale. Ce sont des substituts presque égaux. Par exemple, 1 cuillère à soupe de beurre équivaut à 3/4 à 1 cuillère à soupe d'huile végétale (selon l'huile utilisée). De plus, lorsque vous préparez du pain aux bananes, vous devez utiliser une huile végétale à saveur neutre (c'est-à-dire de l'huile de maïs ou de canola).

Beaucoup de gens aiment faire des pains aux bananes «sans beurre» parce qu'ils n'ont plus de beurre ou qu'ils essaient de réduire les graisses saturées dans leur alimentation. Par conséquent, si vous recherchez une recette de pain aux bananes classique sans beurre, vous devriez essayer notre recette facile de pain aux bananes avec de l'huile.

Je veux rendre mon pain aux bananes spécial. Quels autres ingrédients puis-je ajouter au pain aux bananes ?

Vous pouvez ajouter une tonne d'ingrédients différents à une recette de pain aux bananes classique afin de la rendre spéciale et un succès auprès de votre famille. Certains ingrédients courants que les gens aiment ajouter au pain aux bananes de base comprennent les myrtilles, les pépites de chocolat, les canneberges, les noix hachées, le beurre d'arachide, les pépites de caramel au beurre, etc. Si vous souhaitez voir des recettes pour une grande variété de pains aux bananes moelleux avec beaucoup de saveurs, vous devriez visiter notre section sur les variations faciles de pain aux bananes.

Ma grand-mère faisait du pain aux bananes avec des noix. Avez-vous une recette pour un pain aux bananes classique avec des noix?

Si vous cherchez un pain aux bananes à l'ancienne avec des noix, vous devriez essayer notre recette de pain aux bananes et aux noix. C'est délicieux et facile à faire. En revanche, la recette sur cette page est pour un pain aux bananes classique sans noix et s'adresse aux personnes qui n'aiment pas les noix ou qui ont une allergie aux noix.

Le pain aux bananes est-il un type de pain rapide ?

Oui, le pain aux bananes est un type de pain rapide sucré. Aux États-Unis, les pains rapides sont des pains qui utilisent du bicarbonate de soude/de la poudre à levée plus rapide et n'utilisent pas de levures à pain à levée plus lente. Les autres types de pains rapides comprennent le pain à la bière, le pain aux carottes, le pain de maïs, etc. Consultez notre section Recettes de pain rapide pour de nombreuses recettes de pain rapide sucré.

Je n'ai plus de bananes. Puis-je faire un type similaire de dessert au pain rapide?

Si vous n'avez plus de bananes et que vous ne pouvez pas vous rendre facilement au magasin, vous pouvez préparer un pain à la compote de pommes. Un pain à la compote de pommes a un goût très similaire au pain aux bananes. Il a juste une saveur douce de pomme par rapport à une saveur de banane. De plus, un pain à la compote de pommes utilise la plupart des mêmes ingrédients qu'un pain aux bananes (enfin sauf les bananes !). Vous pouvez également facilement ajouter l'ingrédient de dessert préféré de votre famille (par exemple, des pépites de chocolat ou des myrtilles) afin d'améliorer votre pain à la compote de pommes et d'en faire un régal.

Puis-je faire des muffins à partir de recettes de pain aux bananes ?

Oui. Il est très facile de faire des muffins à partir de recettes de pain aux bananes. Vous prenez essentiellement la pâte à pain aux bananes, la versez/récupérez-la dans des plateaux à muffins et créez des muffins au pain aux bananes. Consultez notre section Recettes de muffins faciles pour de nombreuses idées de muffins au pain aux bananes (telles que nos muffins aux bananes et aux bleuets, les muffins aux bananes et aux canneberges, les muffins au pain aux bananes et aux pépites de chocolat et les muffins aux bananes sans beurre).

Quels autres fruits puis-je ajouter au pain aux bananes ?

Outre les bananes, vous pouvez ajouter une grande variété de fruits au pain aux bananes. Par exemple, vous pouvez ajouter des fruits frais tels que des myrtilles, des canneberges, des fraises, etc. Vous pouvez également ajouter des fruits secs tels que des raisins secs dorés, des canneberges séchées, etc. Vous pouvez également mélanger et assortir ! N'importe qui pour le pain aux bananes aux bleuets et aux canneberges.


Conseils pour faire le meilleur pain aux bananes

  • Utilisez des bananes mûres qui ont de nombreuses taches. Ils rendent le pain plus sucré et plus savoureux.
  • Ne pas trop mélanger la pâte. Un mélange excessif donne une mie plus sèche et un pain plus dense.
  • Lorsque vous faites du pain aux bananes, utilisez toujours du sucre brun. Il donne au pain une meilleure texture, plus douce et ajoute de la saveur.
  • Servez le pain le lendemain de sa préparation. C'est toujours meilleur le deuxième jour.


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Il y a quelque chose de profondément réconfortant à avoir une miche de pain rapide à la maison. Vous savez : un pain aux bananes doré et grillé, ou un pain au chocolat riche et moelleux. Ils sont faciles à cuire et tout ce que vous avez à faire est de prendre une tranche et peut-être de la mettre dans le four grille-pain, puis de la tamponner avec une noisette de beurre et vous avez un petit-déjeuner prêt à l'emploi, une collation savoureuse ou un dessert léger qui se marie parfaitement avec une tasse de café ou de thé chaud.

Mais les pains rapides peuvent être fabriqués à partir de donc bien plus que des bananes ou des courges d'été. Et ils couvrent toute la gamme du sucré après le dîner au salé à accompagner du dîner. Vous pouvez mélanger toutes sortes de saveurs, comme des épinards et de la feta, du cheddar et du bacon, des pépites de chocolat ou même des pommes et du romarin. C'est pourquoi nous avons rassemblé près de deux douzaines de nos pains rapides préférés. Tous ces éléments peuvent être préparés en un tour de main et beaucoup se réunissent dans un seul bol à mélanger. Parce qu'ils n'ont pas besoin des longs temps de levée qu'exige une miche de pain standard, vous pouvez tout faire un dimanche après-midi paresseux. En fait, c'est exactement ce que nous recommandons de faire. Mélangez l'un de ces pains ce week-end et accordez-vous une pause déjeuner toute la semaine suivante. Que vous préfériez les friandises sucrées le matin ou quelque chose de plus salé, n'importe lequel de ces pains rapides fera une pause matinale idéale et extra-rapide de votre routine habituelle. C'est un moyen facile d'offrir à votre futur quelque chose de spécial tout au long de la semaine.


Recette facile de pain aux bananes

Bien qu'il soit techniquement printanier, il a fait très froid à Raleigh ces derniers temps !

À cause de cela, j'ai eu envie de tous les aliments confortables et cette recette de pain aux bananes facile a totalement fait mouche.

Est-ce que quelqu'un d'autre amour cuisiner quand il fait froid dehors ?!

J'ai TELLEMENT de variantes différentes de produits de boulangerie à la banane sur le blog – muffins à la banane et au sucre brun, muffins sains à la banane et au chocolat, muffins végétaliens aux pépites de chocolat à la banane, etc – mais helllooooo, je n'ai pas une course classique du moulin tout simplement parfait pain aux bananes facile.

Nous allons me montrer le délicieux : des recettes faciles pour des plats délicieux et nous n'avons pas de pain aux bananes facile ? !

Cette recette me rappelle définitivement ma mère, car quand je grandissais, la plupart du temps, elle sortait une miche de pain aux bananes chaude du four après l'école.

Cela n'a jamais duré longtemps, parce que mon frère, ma sœur et moi avons adoré.

En fait, elle le stockait au réfrigérateur et j'adorais le manger froid enduit de beurre avec le dîner et réchauffé au micro-ondes (avec plus de beurre, duh) pour un petit-déjeuner chaud et confortable.

Cette recette de pain aux bananes facile est en fait un riff de la recette que j'ai mangée en grandissant, parce que, eh bien, je ne peux pas m'empêcher de bricoler des recettes. C'est le cœur de mon travail. ??

Vous commencerez par faire fondre du beurre.

Une fois fondu, vous fouetterez le sucre granulé et la cassonade jusqu'à ce que le mélange soit bien combiné.

À partir de là, vous ajouterez du babeurre (oui s'il vous plaît), de la vanille et des œufs.

Ensuite, l'événement principal : les bananes mûres. Trois d'entre eux. Assurez-vous qu'ils sont très mûrs, la peau doit pratiquement être toute noire. Cela donne un pain aux bananes plus frais et plus moelleux. Croyez-moi. ??

Écrasez-les, puis incorporez-les au mélange.

Enfin, les ingrédients secs : farine, bicarbonate de soude et sel et mélangez-le et c'est votre pâte à frire !

Faites-le cuire dans un moule à pain pendant environ une heure puis la partie la plus dure. . .

Laisser refroidir un peu avant de plonger !

J'ADORE ce pain aux bananes facile chaud, à température ambiante et réfrigéré au réfrigérateur. Mais s'il vous plaît, si vous le pouvez, appliquez du beurre, car cela l'amène à un tout autre niveau.

Ce pain aux bananes facile est extrêmement moelleux, parfaitement dense, épais et a juste ce qu'il faut de saveur de banane.

Habituellement, je suis tout au sujet des cloches et des sifflets (ahem, donne-moi toutes les pépites de chocolat, les morceaux, la cannelle et les épices) quand il s'agit de pain aux bananes, mais j'aime vraiment la simplicité de celui-ci! Cela étant dit, n'hésitez pas à jouer si vous voulez ajouter du chocolat ou des noix !

Quoi qu'il en soit, j'espère que cette recette de pain aux bananes vous apportera autant de souvenirs heureux que pour moi!