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Flétan en croûte de pacanes

Flétan en croûte de pacanes

Ingrédients

  • 4 filets de flétan
  • 1 cuillère à café d'assaisonnement au poivre citronné
  • 1 cuillère à café d'aneth frais ou séché
  • 1/2 tasse de pacanes, hachées

Instructions

Préchauffer le four à 450 degrés F.

Mélanger la mayonnaise, l'assaisonnement au poivre citronné et l'aneth. Étaler sur les filets.

Presser les pacanes sur les filets et cuire au four pendant 14 minutes pour des morceaux de flétan plus fins et jusqu'à 20 pour des morceaux de flétan plus épais.

Sers immédiatement.

Faits nutritionnels

Portions4

Calories par portion467

Matières grasses totales15g23%

Sucre0.5gN/A

Saturé2g10%

Cholestérol200mg67%

Protéines77g100%

Glucides2g1%

Vitamine A83µg9%

Vitamine B124µg75%

Vitamine B62mg100%

Vitamine C0.3mg0.5%

Vitamine D19µg5%

Vitamine E3mg13%

Vitamine K3µg4%

Calcium46mg5%

Fibre1g6%

Folate (alimentaire)52µgN/A

Équivalent folate (total)52µg13%

Fer1mg7%

Magnésium112mg28%

Monoinsaturés7gN/A

Niacine (B3)27mg100%

Phosphore1003mg100%

Polyinsaturé4gN/A

Potassium1841mg53%

Riboflavine (B2)0.1mg8.3%

Sodium278mg12%

Thiamine (B1)0.3mg19.7%

Zinc2mg14%

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Mots clés


Flétan en croûte de pacanes croustillantes

J'ai l'impression d'avoir été sonné et laissé sécher cette semaine - et le genre de séchage où vous êtes toujours tordu par la sonnerie et devenez tout cassant, dur et mutilé. Ce genre. Entre travailler mon travail actuel où il n'y a aucune pitié pour ceux d'entre nous qui ont des responsabilités familiales et essayer de s'assurer que les enfants vont bien certains un semblant d'apprentissage de temps en temps, ça a été une première semaine d'école difficile.

6 heures d'instruction Zoom ne fonctionnent pas exactement avec un élève de 1re année, et l'heure et demie qu'il occupe dans son cours en direct, le soutien des parents est nécessaire à 100% du temps pour lui rappeler de rester concentré, tournez vers la bonne page , jouer avec sa sœur, etc.

La cuisine est honnêtement la dernière chose à laquelle je pense, mais les gens dans cette maison exigent toujours trois repas par jour, donc il n'y a pas de repos pour les fatigués. Le poisson a été un bon répit. Bien que je sois évidemment en train de préparer le dîner, 20 minutes et aucun hachage requis, c'est très bien dans mon livre.

Dites bonjour à votre nouveau coup de cœur pour le dîner de la semaine : le flétan en croûte de pacanes !


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La cuisine est honnêtement la dernière chose à laquelle je pense, mais les gens dans cette maison exigent toujours trois repas par jour, donc il n'y a pas de repos pour les fatigués. Le poisson a été un bon répit. Bien que je sois évidemment en train de préparer le dîner, 20 minutes et aucun hachage requis, c'est très bien dans mon livre.

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Voir la vidéo: Flétan en croûte dolive (Octobre 2021).