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Oeufs peints de Pâques

Oeufs peints de Pâques

Pour le début, dégraissez les œufs.


Laver à l'eau tiède et un peu de détergent à vaisselle avec une éponge, puis bien rincer.

Mettez de l'eau dans une casserole, ajoutez du sel et mélangez doucement jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter les œufs et porter à ébullition (j'ai mis plusieurs œufs et je les ai mis au four). Laisser reposer environ 10-15 minutes, à feu doux, à partir du moment où l'eau commence à bouillir. Retirer délicatement sur une serviette et laisser refroidir légèrement.

Mettez de l'eau bouillante dans un pot plus grand, ajoutez la peinture à l'œuf et 5 cuillères à soupe de vinaigre, selon les instructions sur l'enveloppe. J'ai utilisé 4 couleurs, j'ai donc mis de l'eau dans 4 récipients. Trempez ensuite 3-4 œufs dans la peinture et laissez reposer quelques minutes jusqu'à ce qu'ils colorent. Faites de même avec tous les œufs.

Retirer sur du papier absorbant et laisser sécher. Mettez un peu d'huile sur une serviette et après que les œufs aient un peu refroidi, essuyez bien pour obtenir une belle brillance.


Oeufs peints pour Pâques & # 8211 VIDEO

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Mes chers, aujourd'hui je reviens avec un nouveau tuto pour oeufs peints pour Pâques. Les œufs colorés ne manquent pas aux repas de Pâques. Ils sont traditionnels et extrêmement appréciés des petits comme des grands. Pour ce tutoriel, j'ai choisi d'utiliser la peinture nacrée Carmin du Dr Oetker, qui contient également des autocollants 3D dans l'emballage. J'ai pensé qu'étant une peinture qui ne se met pas dans l'eau, mais directement sur les œufs, elle est beaucoup plus simple à utiliser, et les décorations 3D sont merveilleuses pour les petits qui vont s'entasser pour les décorer. Je ne peux m'empêcher de me souvenir de mon enfance et du jeudi saint quand ma mère peignait des œufs.

Quand j'étais petite, il n'y avait pas d'autocollants d'œufs ou je ne m'en souviens tout simplement pas, mais j'adorais être celle qui s'occupait des merveilleux œufs de Pâques. J'aimais la méthode consistant à rouler les œufs entre mes paumes pour les peindre et je mettais déjà mes gants quand ma mère faisait juste bouillir des œufs. Je ne m'attendais même pas à ce qu'il refroidisse bien et mes paumes brûlaient presque, mais je voulais peindre des œufs et la paix. Je ne pense pas avoir besoin de vous dire que je me suis sali de la tête aux pieds avec la peinture, mais le bon côté était que la peinture est sortie pour se laver et cela n'a pas d'importance de toute façon. Tout ce dont je me souviens, c'est de la joie innocente d'un enfant qui avait une tâche très importante : peindre des œufs de Pâques.

Dans notre maison, il y avait toujours beaucoup d'œufs peints, au moins une centaine et j'avais toujours des œufs de toutes les couleurs, bien que mon père préférait les rouges, les traditionnels. J'aimais les œufs nacrés, surtout quand ils ont commencé à apparaître dans notre commerce. J'en avais marre des couleurs classiques, et celles avec des bennes me fascinaient, elles étaient spéciales et différentes. Avec ces souvenirs dans mon âme, j'ai fait ces œufs peints pour Pâques et je me suis sentie à nouveau comme un enfant dans la cuisine de ma mère. A cette occasion, j'ai aussi essayé la peinture Nuances d'histoire, également du Dr Oetker, qui a des couleurs absolument merveilleuses. Or, argent et cuivre.

L'or est mon préféré et rien qu'en les regardant, je me souviens de l'histoire de la poule aux œufs d'or, les œufs sont si beaux. Je vous encourage à laisser les petits faire des œufs peints pour Pâques cette année. Vous ne pouvez vous occuper que de faire bouillir les œufs et de les surveiller. Laissez-les s'amuser, se salir, peindre des œufs et surtout les décorer. Je vous assure qu'il leur restera de merveilleux souvenirs et qu'à leur tour, ils apprendront à leurs enfants à peindre des œufs. C'est une si belle tradition et il serait dommage que les petits n'y participent pas. Ils feront les plus beaux œufs peints !


Recette : Oeufs de Pâques peints avec des pelures d'oignons

Les œufs sont facilement et écologiquement peints avec des pelures d'oignons rouges. Et si vous utilisez comme motifs des feuilles vertes et différentes fleurs, vous pouvez créer de beaux motifs sur des œufs. Vous pouvez ramasser les pelures d'oignon rouge à temps, pendant que vous mangez l'oignon, mettez les pelures de côté. Les œufs peints dans des pelures d'oignons rouges acquerront une couleur rouge intense. Vous pouvez également utiliser des pelures d'oignons blancs qui donneront une couleur plus brune. Vous pouvez colorer plusieurs œufs, 10, 20 ou 30. Si l'eau sur les coquilles tombe après la première peinture, ajoutez plus d'eau et mettez plus d'œufs à peindre.

Ingrédients pour préparer des oeufs peints dans des pelures d'oignon
& # 8211 Pelures d'environ 1 kg et 1/2 oignon rouge ou jaune
& # 8211 2 cuillères à soupe de vinaigre
& # 8211 peu de sel
& # 8211 apa
& # 8211 oua

Oeufs prêts à peindre

Lavez les pelures d'oignon et placez-les dans une casserole. Couvrir d'eau, ajouter le sel et le vinaigre et porter à ébullition. Porter à ébullition, puis ajouter les œufs. Laisser mijoter environ 25 minutes. Ensuite, retirez-le sur un chiffon ou une serviette et coupez la chaussette, retirez l'œuf et retirez la feuille de l'œuf. Mettez les œufs de côté et réchauffez-les avec un peu de bacon pour le brillant.

Plus vous gardez les œufs longtemps dans les pelures d'oignon, plus la couleur est intense.


Dans le passé, les œufs étaient souvent associés aux fêtes païennes qui célébraient le printemps. Les œufs symbolisent la renaissance, une nouvelle vie, ils s'intègrent donc parfaitement dans le contexte du renouveau de la nature, après l'hiver.
La période de renaissance de la nature coïncide toujours avec la Pâque des chrétiens, la célébration de la Résurrection de Jésus-Christ. La coutume de décorer les œufs et de les partager avec la famille et les amis a été reprise par les chrétiens et incluse parmi les traditions.

Selon un magazine catholique de 1878-1908, les premiers chrétiens de Mésopotamie peignaient des œufs pour évoquer le sang qui coulait du corps de Jésus après la crucifixion. L'église a repris cette coutume et l'a perpétuée jusqu'à ce jour.


Oeufs peints de Pâques, une pratique ancienne qui date du XIIIe siècle

C'est une tradition que vous connaissez de votre famille, de votre mère, de votre grand-mère et même de votre arrière-grand-mère. Mais vous n'avez probablement jamais pensé à quel âge peut avoir l'habitude de peindre des œufs de Pâques.

1. Symbole antique
Avant d'être un symbole pour les chrétiens, les œufs ont toujours symbolisé la « nouvelle vie » et ont été associés à l'arrivée du printemps. Mais la peinture des œufs à Pâques remonte au 13ème siècle.

2. Chasse aux œufs
Au XVIe siècle, les enfants du nord de l'Angleterre et de l'Écosse faisaient du porte à porte en récitant des peos et en recevant des œufs, du fromage et d'autres ingrédients à mettre sur la table de Pâques. La coutume s'appelait & ldquopace egging & rdquo et était aussi populaire que le chant des Romains.

3. Le choc des œufs, symbole de la résurrection du Christ
Vous ne pouvez pas peindre des œufs sans les faire bouillir au préalable. Mais saviez-vous qu'il y a un symbole derrière cette coutume ? La coquille, dans la foi chrétienne, représente le tombeau de Jésus, et le choc des œufs mime l'ouverture du tombeau et la résurrection.

4. Symbole du printemps
Peindre des œufs n'est pas seulement une coutume de Pâques. En Iran, les œufs étaient peints au printemps comme symbole de fertilité.

5. La couleur rouge
Aujourd'hui, les œufs sont peints de toutes les couleurs, mais la couleur rouge a un symbolisme particulier. Selon la Bible, lorsque Jésus était sur la croix, la Vierge Marie est venue à lui avec un panier d'œufs, qui est devenu rouge à cause du sang qui coulait.

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Oeufs peints de Pâques, une pratique ancienne qui date du XIIIe siècle

C'est une tradition que vous connaissez de votre famille, de votre mère, de votre grand-mère et même de votre arrière-grand-mère. Mais vous n'avez probablement jamais pensé à quel âge peut avoir l'habitude de peindre des œufs de Pâques.

1. Symbole antique
Avant d'être un symbole pour les chrétiens, les œufs ont toujours symbolisé la « nouvelle vie » et ont été associés à l'arrivée du printemps. Mais la peinture des œufs à Pâques remonte au 13ème siècle.

2. Chasse aux œufs
Au XVIe siècle, les enfants du nord de l'Angleterre et de l'Écosse faisaient du porte à porte en récitant des peos et en recevant des œufs, du fromage et d'autres ingrédients à mettre sur la table de Pâques. La coutume s'appelait & ldquopace egging & rdquo et était aussi populaire que le chant des Romains.

3. Le choc des œufs, symbole de la résurrection du Christ
Vous ne pouvez pas peindre des œufs sans les faire bouillir au préalable. Mais saviez-vous qu'il y a un symbole derrière cette coutume ? La coquille, dans la foi chrétienne, représente le tombeau de Jésus, et le choc des œufs mime l'ouverture du tombeau et la résurrection.

4. Symbole du printemps
Peindre des œufs n'est pas seulement une coutume de Pâques. En Iran, les œufs étaient peints au printemps comme symbole de fertilité.

5. La couleur rouge
Aujourd'hui, les œufs sont peints de toutes les couleurs, mais la couleur rouge a un symbolisme particulier. Selon la Bible, lorsque Jésus était sur la croix, la Vierge Marie est venue à lui avec un panier d'œufs, qui est devenu rouge à cause du sang qui coulait.

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Repas traditionnel de Pâques

La grande fête de la résurrection du Seigneur approche. Ces jours-ci, nous sommes tous dans la fièvre du shopping et de la préparation du repas de Pâques. Que vous fêtiez en famille ou que vous alliez dans l'une des pensions de la montagne, la tradition veut que sur la table, nous devons avoir des œufs rouges, des gâteaux et des plats d'agneau.

Pour cette grande fête la table doit être arrangée avec plus de soin. Il serait donc bon de comparer ou de faire un arrangement spécial pour les vacances. Quant aux plats faits maison, ils sont les plus délicieux, mais si vous n'avez pas le temps de préparer tous les goodies, vous pouvez les acheter.

Peindre des œufs est, à mon avis, la plus belle partie des vacances. Vous pouvez les peindre soit naturellement avec de l'infusion d'oignons rouges ou blancs, soit avec de la peinture en sachet. Il est important d'obtenir des couleurs intenses et agréables. Même si la tradition dit que les œufs doivent être rouges, en plus des rouges, je vous suggère de les faire jaunes, verts ou bleus. Un panier rempli d'œufs peints dans une large gamme de couleurs a fière allure. Qui sait décorer des œufs. Dans certaines régions du pays, cette coutume est pratiquée depuis de nombreuses années et l'art de la décoration des œufs de Pâques se transmet de génération en génération.

En plus des œufs peints, le gâteau ne manque pas à la table de chaque chrétien. Qu'il s'agisse de noix, de raisins secs, de noisettes ou de merde, l'arôme du gâteau vous fera sentir comme si c'était vraiment des vacances. La viande d'agneau est appréciée par de nombreux Roumains qui ne conçoivent pas le repas de Pâques sans ragoût d'agneau, soupe d'agneau et steak d'agneau. En parallèle, les ménagères préparent le foie d'agneau, qui rejoindra également la liste des plats traditionnels. Ceux qui n'aiment pas l'agneau peuvent le remplacer par de la volaille, du bœuf ou du porc. Le Drobul peut tout aussi bien être préparé à partir de foie de porc. Il est important de se sentir bien et de manger ce que l'on aime.

Pâques ne devrait pas non plus manquer à la table. Cela fait partie de la tradition et en plus c'est aussi très savoureux. Il faut dire aussi qu'un vin rouge se marie très bien avec un steak d'agneau, donc achetez un bon vin à l'avance.

Si tous les plats sont prêts, il ne nous reste plus qu'à profiter de la magie des fêtes, aller à l'église chercher la lumière et prier pour la santé et la joie.

Joyeuses Fêtes à tous !

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Cette histoire a plusieurs versions, toutes avec Marie-Madeleine comme personnage principal. Dans l'une de ces versions, Marie se rend au tombeau de Jésus 3 jours après la crucifixion, portant un panier d'œufs à partager avec les autres femmes. Quand il arrive et constate que la pierre tombale a été mise de côté et que la tombe est vide, les œufs deviennent rouges.

Dans une autre version, Marie-Madeleine va parler avec l'empereur romain Tibère, après la résurrection. Il salua l'empereur en disant : « Le Christ est ressuscité », et il répondit : « Le Christ n'est pas ressuscité, car cet œuf n'est pas rouge », en désignant un œuf sur la table. Dès que les mots ont été prononcés, l'œuf est devenu rouge.


Techniques de peinture d'œufs que vous ne connaissiez probablement pas !

& Icirc Avant de peindre les œufs, quelle que soit la méthode choisie, les œufs doivent être soigneusement lavés à l'eau et au savon, puis bouillis. Dans l'eau que nous faisons bouillir, ajoutez un peu de sel et une ou deux cuillères à soupe de vinaigre.

Recettes de Pâques. Eh bien, nous pouvons peindre les œufs naturellement. Ainsi, si vous ne souhaitez pas acheter de peinture commerciale, vous pouvez utiliser des produits naturels, très prisés, pour colorer les œufs du repas de Pâques, comme les feuilles de fruits ou de légumes. Pour obtenir la couleur rouge, en utilisant des méthodes naturelles, vous aurez besoin de zeste de betterave ou de pomme rouge.

De plus, si vous souhaitez obtenir des couleurs plus spéciales, vous avez besoin de jus de raisin ou de vin rouge pour le violet, d'écorces d'oignon rouge pour le rose, de carottes pour l'orange ou même de café pour le brun.

Dans le cas de la peinture achetée, les instructions se trouvent sur l'enveloppe, car elles diffèrent d'un type à l'autre. Quelle que soit la marque, & icircnsă, il est recommandé d'ajouter du vinaigre & de l'eau & icircn que vous peindrez les œufs et, encore une fois, pour donner de la brillance aux œufs, en utilisant de l'huile.

De plus, pour peindre des œufs, vous pouvez même utiliser du colorant alimentaire ! Le processus est le même que pour la peinture avec des ingrédients naturels, la seule différence est l'ajout de colorant alimentaire et d'eau glacée. L'avantage de cette technique est que vous pouvez combiner les couleurs directement & icircn eau, pour obtenir de nouvelles couleurs !


Oeufs de Pâques peints - Recettes

De la liste (absolument infinie!) Avec des recettes oeufs farcis qui existe dans ce monde, j'ai pensé vous proposer plus loin dans la vallée une variante feu intéressante, notamment en raison des greens qui interviennent dans le remplissage (qui anchois, concombres ou câpres ils se seront vus). Le résultat est un apéritif qui, en plus d'être épicé, acide et parfumé, s'accompagne également d'une fraîcheur absolument invitante, absolument nécessaire (si vous me demandez) une entrée qui doit ouvrir la table avec succès. Voyons de quoi il s'agit exactement !

7 œufs,
1 cuillère à soupe de crème sure,
1 cuillère à soupe de câpres au vinaigre, bien drainé,
1 cuillère à soupe de verdure (persil et basilic), haché finement,
1 petite pomme de terre, bouilli en coquille,
2 concombres au vinaigre,
1 filet d'anchois à l'huile,
1 cuillère à soupe de vinaigre,
1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
sel et poivre (normalement plus nécessaire, mais pratique),
plus un peu plus concombres, câpres, anchois et persil pour la décoration.

Portez les œufs à ébullition, nettoyez-les, coupez-en 6 en deux dans le sens de la longueur, retirez les jaunes et transformez-les en pâte, avec le reste de l'œuf entier.

Bien égoutter les anchois (anchois, anchois ou comme on l'appelle encore en conserve), hachez-le le plus petit possible. Écraser la pomme de terre (nettoyée !) avec une fourchette, bien écraser les concombres et bien les égoutter (voire les presser un peu), hacher les câpres (autant que possible). Ajoutez-les tous au mélange d'œufs, avec la crème, les légumes verts, l'huile et le vinaigre, mélangez bien et vérifiez s'il n'a plus besoin de sel et de poivre.

Remplissez les œufs avec la pâte obtenue et décorez-les à votre guise, avec des concombres, des câpres, des anchois et de la verdure.

Que buvons-nous ? Alors, honnêtement, tout d'abord pour cette préparation je pense à un vin mousseux brut (je ne sais pas pourquoi, oeufs farcis suggère une muse de vacances). Mais un vin blanc sec fera aussi l'affaire, disons l'Aligoté (pour le bien des anchois).


Pâte aux oeufs

Vous n'avez pas besoin d'une recette spécifique pour faire des merveilles en cuisine. Un peu d'imagination et un peu de courage suffisent. Pour être honnête, j'ai souvent besoin de courage pour goûter toutes les recettes que j'essaye, mais avec ça j'ai eu beaucoup de chance. J'ai combiné ce que j'aime et il s'est avéré une excellente pâte, que nous pouvons servir sur du pain mais aussi mieux comme trempette pour d'excellents nachos.

Ingrédient:
& # 8211 5 œufs durs
& # 8211 1 petit oignon blanc, haché finement
& # 8211 1 cuillère à café de harissa ou de pâte de piment épicé
& # 8211 2 cuillères à soupe de pesto rouge
& # 8211 2 cuillères à soupe de fromage à la crème
& # 8211 une cuillère à café de moutarde piquante (dont j'ai regardé la photo)
& # 8211 1-2 cuillères à café de vinaigre (j'ai utilisé du vinaigre de beignets, l'idée est de mettre au goût, pas comme je dis)
& # 8211 2-3 cuillères à soupe de crème sure
& # 8211 poudre de chili, garniture de paprika et de cari

Nous avons besoin du robot culinaire ou d'une fourchette et d'une main forte. Nous broyons bien les œufs, après les avoir nettoyés, bien sûr.

Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et continuez à mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Assaisonner avec du sel, du poivre et du vinaigre.

Nous mettons nos merveilleuses pâtes dans un bol, garnissons de paprika, de chili et de curry. On trouve un bon film ou un livre encore meilleur, des nachos simples ou des gressins, de ceux à 1 leu le paquet, on les met dans de la pâte d'oeuf et on sourit joyeusement


Vidéo: Quelques bonnes idées pour décorer ses oeufs de Pâques (Novembre 2021).