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Ma recette Gallois Rarebit

Ma recette Gallois Rarebit

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C'est comme ça que je fais mon fromage sur des toasts !

5 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 2

  • 100g de fromage chedder affiné, râpé
  • 3 cuillères à soupe de bière (ou de lait)
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • Une pincée de sel et de poivre
  • 4 tranches de pain blanc épais, légèrement grillées

MéthodePréparation : 5 min › Cuisson : 5 min › Prêt en : 10 min

  1. Mettre le fromage et la bière dans une casserole; remuer jusqu'à ce que le fromage fonde.
  2. Ajouter le beurre, la moutarde et assaisonner de sel et de poivre.
  3. Placer les toasts sur une plaque à pâtisserie et répartir uniformément le mélange de fromage sur chaque tranche.
  4. Cuire sous le grill jusqu'à coloration dorée. Servir tout de suite.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(3)

Avis en anglais (3)

était un mélange très aqueux, ne sera plus à refaire!-26 mai 2011

Vraiment bien !-23 févr. 2016

par lovestohost4

J'ai aimé ça. J'ai beaucoup aimé. J'ai fait à la fois cette recette et un pain à l'ail traditionnel pour servir avec un dîner de pâtes et je voulais juste continuer à manger ça! Si bon. J'ai utilisé Stone IPA comme bière. Génial.-07 mai 2013 (Avis de ce site AU | NZ)


Comment cuisiner un rarebit gallois parfait

Il y a environ un an, j'ai consacré quelque 1 500 mots à la meilleure façon de cuisiner une pomme de terre en veste. Parmi les nombreux commentaires suscités par ce sujet important, il y avait une demande que j'accorde une attention égale à un toast parfait "parce que j'ai hâte de voir ce que certains de vos lecteurs les plus éclairés trouveront". Alors finalement, StrokerAce, celui-ci est pour vous. Ce n'est peut-être pas tout à fait ce que vous avez demandé (même si je pourrais certainement proférer quelques centaines de mots sur la meilleure façon de cuisiner un crumpet), mais après une semaine de fromage sur du pain grillé, je suis plus que jamais convaincu que des recettes aussi simples sont vaut bien une enquête.

Maintenant, débarrassons-nous du problème du nom au début. Certains suggèrent que le plat a gagné son titre assez particulier (et, une fois pour toutes, le lapin est la forme correcte, indépendamment de ce que dit le guide de style de ce journal. Rarebit n'apparaît que 60 ans après la première apparition de la recette, bien que étant donné que les deux sont utilisés depuis plus de deux siècles, je pense que vous avez le droit d'aller avec l'un ou l'autre. Je préfère le lapin, mais se conformer aux directives officielles souffrira rarement ici) de la pauvreté de cette nation. Le fait était qu'un Gallois ne pouvait même pas se permettre la viande la moins chère. Quelle que soit la vérité, je pense que cela rend la combinaison céleste de pain grillé croustillant et de fromage fondu un mauvais service bien fait, ce n'est certainement pas un parent pauvre.

En effet, selon une blague du XVIe siècle, les Gallois étaient célèbres pour leur amour du fromage grillé - on dit que Saint-Pierre s'est débarrassé d'une "compagnie de Gallois" gênante qui troublait la paix du ciel en sortant et en criant. croasse pobi – "c'est aussi moche que de dire 'Rosty'd ches!' Quel thyng le Welchman Herying a manqué de heeven un rythme élevé". Et qui ne serait pas tenté du bonheur éternel par une telle perspective ? En fait, selon Jane Grigson, les rares bits étaient autrefois courants dans le sud et l'ouest de l'Angleterre, mais, avec la seule sorte galloise encore au menu, il semble qu'ils sachent vraiment comment le faire au mieux au nord du canal de Bristol.


Papa’s Welsh Cheese Rarebit

Un Welsh Rarebit très traditionnel au fromage, fait avec de la bière ou du lait.

  • Auteur: Chuck Barlow
  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 5 minutes
  • Temps total: 10 minutes
  • Rendement: 2 - 4 portions 1 x
  • Catégorie: Sans viande
  • Cuisine: gallois

Ingrédients

  • 8 onces de Cheddar fort râpé
  • 2 cuillères à café de sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à café de moutarde sèche en poudre
  • pincée de cayenne
  • 2 cuillères à café de farine
  • 1/2 tasse (ou plus si nécessaire) de bière ou de lait
  • 4 tranches de pain grillées d'un côté seulement

Instructions

Ajouter le fromage, la sauce Worcestershire, la moutarde, le poivre de Cayenne et la farine dans une casserole de taille moyenne. Bien mélanger. Ajouter 1/2 tasse de bière (ou de lait) et mélanger.

Remuer à feu très doux jusqu'à ce qu'il soit juste fondu. Ajouter plus de bière ou de lait si désiré. Retirer du feu et continuer à remuer pendant une minute. Laisser refroidir un peu (le mélange va épaissir) et verser sur le pain grillé.

Si vous le souhaitez, placez le pain grillé couvert de Rarebit sous un gril jusqu'à ce qu'il bouillonne et soit doré.

Remarques

Ne réfléchissez pas trop ou ne surchauffez pas le Welsh Cheese Rarebit. Dès qu'il est fondu, retirez-le du feu. Il se grippera et deviendra granuleux s'il est surchauffé.

Welsh Rarebit est mieux utilisé à la fois et est difficile à réchauffer. Réchauffer sur la cuisinière, très lentement, et comme le mélange devient un peu liquide sur les bords, retirez la casserole du feu et fouettez. Vous pourriez avoir besoin de plus de liquide.

Mots clés: Bière, Pain, Fromage, Recette Familiale, Lait, Gallois

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J'apporterai cette recette au Fiesta Friday #216. Les co-hôtes cette semaine sont Petra @ Love Food Eat et Zeba @ Food For The Soul.


Résumé de la recette

  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 4 tasses de fromage cheddar fort râpé
  • ½ tasse de bière légère
  • 1 oeuf
  • ½ cuillère à café de sel
  • ½ cuillère à café de moutarde sèche moulue
  • 1 pincée de poivre de cayenne
  • 1 cuillère à café de sauce Worcestershire

Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais à feu moyen-doux et mélangez le cheddar et la bière au beurre fondu. Cuire en remuant jusqu'à ce que le fromage fonde, environ 5 minutes, et retirer du feu.

Mélanger l'œuf, le sel, la moutarde sèche, le poivre de Cayenne et la sauce Worcestershire dans un bol. Incorporer graduellement le mélange d'œufs au mélange de fromage, en remuant entre les ajouts, jusqu'à ce que le mélange d'œufs soit bien mélangé. Remettez la casserole sur le feu et remuez à feu doux jusqu'à ce que le lapin gallois soit chaud et lisse.


Recette Welsh Rarebit (version de)

D'accord, je ne suis pas doué pour les recettes précises. Vous devrez accepter que mon style soit un peu plus discursif. J'hésite à appeler cette recette de Marcus Wareing parce que je ne veux pas faire une injustice à l'homme. Je ne sais pas si vous le savez, mais il est un peu doué pour ce genre de choses. Le mieux que je puisse dire, c'est que j'avais l'habitude de faire Welsh Rarebit légèrement différemment de celui-ci jusqu'à ce que je le voie en faire une démo. Maintenant, je le fais de cette façon dans ma meilleure tentative de recréer ce qu'il a fait. J'aime certainement le résultat que j'obtiens.

Faire un roux est une question d'expérience. Si vous ne l'avez jamais fait auparavant, vous ne trouverez peut-être pas que cela se passe si bien. Il suffit de persévérer, tout le monde y parvient bien si vous ne le faites que quelques fois. L'une des choses que j'ai remarquées lorsque Marcus Wareing a fait la démonstration de ce plat est l'effort qu'il a déployé pour fouetter le roux jusqu'à ce qu'il devienne une boule de pâte homogène que vous auriez pu ramasser. L'autre grande chose est qu'il est absolument essentiel de réchauffer le lait séparément. Si vous mettez du lait froid sur un roux, ne vous étonnez pas si le résultat n'est pas très bon. Et les avis sont partagés quant à savoir s'il faut ajouter le lait au roux à feu éteint ou à feu très doux. Le fait est que les protéines du lait réagissent avec la farine pour produire un effet épaississant et vous devez travailler dur pour garder la sauce lisse. Parfois, cet effet peut être trop rapide pour que vous puissiez le suivre si vous le faites avec de la chaleur. D'un autre côté, l'élément clé que vous essayez d'éviter est la farine non cuite dans la sauce finale. Il produit cet effet légèrement granuleux qui n'est pas si agréable. Tout ce que je peux dire, c'est que tout est une question d'expérience. Si vous êtes prêt à le faire – et à vous tromper plusieurs fois – vous arriverez au point où vous pourrez le faire bien à chaque fois.

Le pain que vous utilisez est la clé ici. Je veux dire, vous pouvez utiliser un pain transformé générique et ce sera bien – bien sûr, une tranche plus épaisse est probablement meilleure. Mais utiliser un pain que vous savez être un bon pain que vous aimez de toute façon, surtout si vous savez qu'il fait d'excellents toasts, donnera les meilleurs résultats.


Lait (pinte) - J'utilise du gras entier pour cela

Beurre - que puis-je dire, assez pour faire assez de roux pour une pinte de lait, environ 3 tranches de 5 mm d'un paquet standard de beurre

Farine nature – 3 bonnes cuillères à soupe – Les recettes disent toujours des quantités équivalentes de beurre et de farine pour faire un roux, je trouve toujours 1 bonne cuillère à soupe (non bombée) équivaut à une tranche de beurre si vous voyez ce que je veux dire

Fromage – J'utilise un bon cheddar fort, pour moi, utiliser un cheddar plus doux dans une sauce au fromage cuit est inutile. Les Hairy Bikers ont fait une recette traditionnelle galloise de Rarebit, j'oublie quel fromage ils ont utilisé. En termes de montant, tout ce que je peux dire, c'est un bon montant. En prenant ma meilleure estimation, je dirais que je dois utiliser environ 100 grammes. Râpe le fromage.

Moutarde anglaise – une bonne cuillère à café

Sauce Worcester – environ deux cuillères à soupe

Hydromel - environ deux cuillères à soupe

(Facultatif) Lardons de pancetta - je ne sais pas peut-être 200 grammes - encore une fois, je dirais que cela dépend en grande partie de vous


1. Faites chauffer le lait et versez-le dans un pot.

2. Nettoyez rapidement le pot à l'eau tiède et essuyez-le, puis faites fondre le beurre dans le même pot. Indispensable pour ne pas roussir le beurre. Faites-le fondre lentement et uniformément, continuez à le faire tourner jusqu'à ce que le dernier morceau devienne fluide.

3. Éteindre le feu et ajouter la farine. Mélanger la farine au beurre fondu pour faire un roux.

4. Ajouter le lait chaud petit à petit et continuer à mélanger. Attendez-vous à devoir travailler dur. Si vous commencez à paniquer, pensant que c'est en train de se briser et que cela devient impraticable, ayez confiance. Continuez à ajouter le lait petit à petit, continuez à le mélanger pour réhomogénéiser à chaque fois. Au début, il deviendra encore plus épais, finalement il commencera à se transformer en une sauce crémeuse épaisse, puis il finira par avoir la bonne consistance. Si vous l'avez bien fait, il devrait être merveilleusement lisse. Vous en avez besoin à ce stade assez épais, il y a des ingrédients plus fluides à ajouter et la sauce finale doit être suffisamment épaisse pour s'étaler sur le pain grillé.

5. Maintenant, allumez le feu et ramenez-le vers l'ébullition. Il continuera à s'épaissir en chauffant.

6. Au moment où il commence à bouillonner, ajoutez le fromage. Continuez à chauffer et à remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Les grumeaux à ce stade ne sont pas un problème - ce ne sont pas des grumeaux de farine, ce sont juste du fromage non fondu. Donnez-lui suffisamment de temps et le fromage fondra et vous reviendrez à une belle sauce onctueuse.

7. Ajoutez les deux jaunes d'œufs et mélangez-les rapidement (vous ne voulez pas qu'ils cuisent avant de les avoir mélangés)

8. Ajouter la moutarde, la sauce Worcester et l'hydromel

9. (Facultatif) Faites revenir les lardons de pancetta dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient un peu croustillants. Il est probablement préférable de les sécher sur un torchon avant de les ajouter à la sauce. Certes, vous ne voulez pas ajouter trop d'huile à la sauce. Ajouter les lardons à la sauce.

10. Assaisonner au goût – si vous avez utilisé de la pancetta et qu'elle est salée, vous n'aurez peut-être pas besoin de beaucoup de sel. Je pense toujours que ce genre de sauce doit être poivrée, mais c'est un goût personnel. La muscade, bien sûr, est toujours une option dans ce genre de sauce - je ne trouve pas que cela soit nécessaire dans cette recette particulière.

11. Faites griller le pain de votre choix sous le gril d'un seul côté - impossible de faire du Welsh Rarebit dans un grille-pain !

12. Étaler la sauce sur le côté non grillé et remettre sur le gril.

13. Faites-le griller jusqu'à ce que la sauce bouillonne et commence à dorer.

14. Probablement bien de le laisser quelques instants après l'avoir sorti du gril si vous ne voulez pas vous brûler le palais.

15. J'aime le servir avec une petite roquette dessus.


S'il reste de la sauce, super, versez-la dans un bol, laissez-la refroidir et mettez-la au réfrigérateur. Le lendemain, vous pourrez en couper des tranches, l'étaler sur du pain grillé d'un seul côté, le coller sous le gril et ce sera toujours aussi fabuleux.


Assemblage de votre ‘lapin’

  • Préchauffez votre four à 400°F. Arrosez vos tomates cerises d'un peu d'huile d'olive et d'une pincée de sel de mer et de poivre. Faites-les rôtir au four préchauffé pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles commencent à cloquer un peu. Retirer et mettre de côté.
  • Prenez une miche de bon pain épais et coupez des tranches épaisses (elle peut devenir détrempée si elle est trop fine). Mettez-les brièvement au four, juste assez pour qu'elles soient légèrement grillées.
  • Une fois que toutes les pièces sont prêtes, versez généreusement la sauce au fromage sur les toasts et faites-la griller rapidement au four jusqu'à ce que la sauce commence à bouillonner. Retirer du four, garnir de ces belles tomates rôties, saupoudrer de thym frais et servir !


Ma recette Welsh Rarebit - Recettes


Welsh Rarebit ou comme certains le disent & #8230Rabbit #8230 n'est pas ce que vous pourriez penser #8230 c'est ne pas ce mignon petit lapin - en fait, c'est cette sauce au fromage merveilleusement copieuse sur du pain grillé. C'est un plat typique de taverne et remonte au 18ème siècle. Le Welsh Rarebit traditionnel est fait avec du cheddar fort, de la bière et divers autres ingrédients…

Cette recette est d'Alton Brown & #8230 J'ai essayé de nombreuses recettes de ce plat au fil des ans & #8230 elles varient toutes très peu & pourtant la netteté du fromage et de la bière utilisée peuvent faire toute la différence. J'ai décidé d'essayer la recette d'Alton & #8217 et à la minute où je l'ai goûtée & #8230 j'ai su que j'avais trouvé ce que je cherchais & #8230 j'avais & #8220Un instant”… un moment où je pouvais fermer les yeux et le goût m'a ramené à l'endroit où je suis tombé amoureux de ce plat….

Quand mon mari et moi sortions ensemble, nous vivions à New York avec tout ce qui est à New York, tous les restaurants célèbres et pas les grands et les petits pour pas cher et les folies c'était tout y est.. nous sommes sortis beaucoup… il a trouvé ce petit pub .. et pour la vie de moi, je ne me souviens plus du nom… pas un grand endroit… un pub… où vous vous êtes arrêté après un film pour une bière et peut-être une collation… 8230 c'est là que j'ai eu le plus impressionnant des Gallois Rarebit. Je l'avais avant avec ma mère et je l'ai aimé alors ce qu'il ne faut pas aimer avec une sauce au fromage pour un amateur de fromage. mais le pub... eh bien, nous devions simplement avoir ce Welsh Rarebit chaque fois que nous nous arrêtions.

N'aimez-vous pas découvrir des recettes et des aliments qui évoquent de merveilleux souvenirs ?

J'ai quelques conseils pour cela….

Vous pouvez faire une version sans alcool sans la bière et certaines personnes sont très exigeantes sur l'utilisation de l'alcool par tous les moyens ce sera une sauce au fromage de base avec un petit zip en ajoutant de la sauce Worcestershire et quelques gouttes de sauce piquante…

MAIS si vous utilisez de l'alcool lors de la cuisson, essayez certainement ceci avec de la bière, cela ajoute une saveur copieuse qui n'a vraiment pas le goût de la bière après l'avoir faite avec de la bière et vous avez goûté la sauce sans il .. vous saurez instantanément qu'il manque quelque chose et que vous ne pouvez pas mettre le doigt dessus, c'est la bière, croyez-moi.


J'ai acheté une Dark English Ale pour cela…. Je suis allé dans un magasin spécialisé dans le vin et la bière ici en ville - le propriétaire a suggéré la marque - j'ai utilisé la Hobgoblin Dark English Ale de Wychwood Brewery. Si vous ne le trouvez pas, demandez de l'aide au propriétaire d'un magasin spécialisé, dites-lui ce que vous voulez et pourquoi vous en avez besoin. ils peuvent être une mine d'informations.

La recette d'Alton appelle un portier - un type de bière légèrement différent - les bières anglaises foncées sont similaires - je recommande la bière anglaise foncée - elle a parfaitement fonctionné avec cette recette.

Beaucoup de recettes utilisent du pain tranché plus épais, du pain italien ou français. J'ai utilisé du pain blanc basique grillé (appelé des points de pain grillé).

Je fais fondre environ 1 cuillère à soupe de beurre et le badigeonne légèrement sur le pain grillé, ne le fait pas tremper... mettez-en juste assez pour qu'il ne sèche pas et donne une légère saveur de beurre.

Cette recette de sauce fait assez pour environ 6-8 tranches de pain grillé.

Cette sauce est également divine sur les légumes, en particulier le brocoli, la prochaine fois que vous faites griller un steak. Faites griller des oignons pour le steak. et faites du brocoli avec cette sauce dessus, tout simplement fabuleux !

Vous allez adorer cette taverne rapide et facile “snack” !
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Recette: Gallois Rarebit

Tout ce dont tu as besoin:

3 cuillères à soupe de beurre divisé
2 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
½ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre
½ tasse de bière
¾ tasse de crème épaisse
1 ½ tasses de cheddar fort râpé
2 gouttes de sauce piquante
Pain tranché, grillé
1 cuillère à soupe de persil frais finement haché pour la garniture (facultatif)

Tout ce que vous devez faire :

Dans une petite casserole, faire fondre deux cuillères à soupe de beurre à feu moyen.

Ajouter la farine et remuer pour incorporer la farine dans le beurre. Cuire pendant une minute, en remuant constamment pour faire cuire du goût de farine.

Ajouter la moutarde, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre. Fouetter jusqu'à consistance lisse.

Ajouter la bière et fouetter jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée et que la sauce soit lisse.

Ajouter la crème, fouetter jusqu'à ce qu'elle soit incorporée et que la sauce soit lisse.

Ajouter le fromage râpé et remuer jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

Ajouter les gouttes de sauce piquante et bien mélanger.

Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une tasse à mesurer au micro-ondes.

Faites griller le pain et badigeonnez légèrement les tranches de beurre fondu à l'aide d'un pinceau à pâtisserie.


Rarebit gallois chaud

Welsh rarebit est un aliment réconfortant un peu comme le fromage grillé, mais le pain grillé est recouvert d'une sauce au beurre et au fromage, contrairement aux recettes autonomes de sandwich au fromage grillé. Cette recette Hot Welsh Rarebit demande de la moutarde piquante et du poivre de Cayenne pour un coup de pied.

Ingrédients

  • 4 tranches de pain
  • 2 cuillères à soupe de beurre ramolli
  • 1 cuillère à café de moutarde piquante
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1 pincée de poivre de cayenne
  • 1/4 cuillère à café de sauce Worcestershire
  • 6 onces de fromage cheddar, râpé
  • 2 cuillères à soupe de bière ou de lait

Instructions

  1. Dans un bol, bien crémer le beurre et incorporer la moutarde, le sel, le poivre de Cayenne, la sauce Worcestershire, le fromage et la bière ou le lait.
  2. Faites griller les tranches de pain d'un seul côté, étalez le mélange de beurre sur le côté non grillé et faites dorer sous un gril chaud.
  3. Ajoutez un œuf poché pour un Buck Rarebit.
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Gallois Rarebit

Qu'est-ce que le rarebit gallois et comment le fabriquez-vous ? Découvrez ce plat unique (et non, il ne contient pas de lapin !).

Les Écossais ont leur Haggis. Les Irlandais ont leur ragoût. Et les Gallois ont. rare !

Mais quel est ce plat unique, comment le préparez-vous - et contient-il vraiment du lapin ?

Qu'est-ce que le rarebit gallois ?

Le rarebit gallois est essentiellement du pain grillé nappé d'une sauce au fromage savoureuse. Les recettes varient considérablement et toutes sortes d'autres ingrédients savoureux peuvent être ajoutés, notamment de la moutarde, de la bière, des épices et de la sauce Worcestershire. Parfois, la sauce est faite en mélangeant simplement une béchamel ordinaire avec du fromage et de la moutarde.

Parfois, vous verrez des salés servis différemment, avec le pain grillé séparé de la sauce afin que vous puissiez le tremper dedans (semblable à la fondue).

Quelle que soit la variation, AUCUN d'entre eux ne contient de lapin !

Personne ne sait vraiment comment le plat tire son nom, qui a commencé comme « lapin gallois » et est devenu au fil du temps « rarebit » (peut-être pour que les gens sachent qu'il ne contenait pas de viande !).

Le livre de cuisine de Betty Crocker prétend que le nom provient de l'époque où les paysans gallois se voyaient refuser les lapins capturés lors de chasses sur les domaines des nobles et mangeaient à la place du fromage fondu.

Si c'est vrai, alors peut-être que ces paysans ne s'en sont pas trop mal tirés, car le rarebit gallois est un plat délicieux qui a été reconnu dans le monde entier.

Comment fabriquez-vous le gallois rarebit ?

Tout d'abord, vous devez choisir votre fromage. Traditionnellement, des fromages anglais à pâte dure auraient été utilisés - soit Cheddar, Double Gloucester, Cheshire ou Lancashire. Mais vous pouvez utiliser n'importe quel fromage que vous aimez - c'est un plat très polyvalent !

Ensuite, choisissez votre pain. La chose à retenir ici est que la sauce au fromage est riche, épaisse et gluante. Le pain blanc tranché finement n'est tout simplement pas de taille (et il ne rend pas justice au plat !). Nous recommandons un pain de blé entier tranché épais et épépiné, qui apportera beaucoup de sa propre saveur et de sa propre texture.

Ensuite, choisissez une moutarde. La moutarde anglaise est traditionnelle et ajoute un bon coup de pied. Alternativement, vous pouvez essayer une bonne moutarde de grains entiers ou de Dijon.

Enfin, vous avez besoin d'un liquide pour détendre la sauce au fromage. Certaines recettes utilisent du lait ou de la crème épaisse, certaines utilisent même du cidre anglais ! Mais notre préférée est la bière, qui donne à la sauce une belle saveur de noisette.

Recette gallois rarebit

  1. Placez environ 3 tasses de fromage râpé dans une petite casserole, avec 2 jaunes d'œufs battus, 1/4 tasse de bière, 1 cuillère à café de moutarde anglaise et 1 cuillère à café de sauce Worcestershire.
  2. Chauffer très doucement et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  3. Pendant ce temps, faites griller votre pain des deux côtés.
  4. Étaler la sauce au fromage sur un côté du pain grillé et garnir d'un peu de fromage râpé supplémentaire.
  5. Faire griller jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.

Vous pouvez expérimenter avec différentes épices et liquides pour trouver votre façon préférée de cuisiner de merveilleuses rares galloises !

Si vous aimez la combinaison de fromage gluant et de pain grillé, vous adorerez notre recette de sandwich au fromage grillé au four grille-pain !

Je suis maman de 5 enfants et j'adore préparer des aliments sains pour bébé avec des ingrédients sains et naturels. En 2005, j'ai lancé le site Web Homemade Baby Food Recipes, partageant des recettes pour tout, des simples purées de fruits aux currys gastronomiques pour les connaisseurs d'aliments pour bébés ! Vous trouverez également de nombreux conseils éprouvés pour aider à encourager même les convives les plus réticents à profiter d'une large gamme de nouveaux aliments nutritifs. Si vous aimez cuisiner, vous allez adorer apprendre à devenir chef cuisinier pour un petit client très spécial !


De plus, en l'honneur de la National Welsh Rarebit Day, vous pourriez gagner un coffret cadeau de Fromages gallois dans notre concours photo. Pour participer au concours, essayez de créer votre propre burger Welsh Rarebit créatif, ce week-end de la fête du Travail, et publiez une photo de celui-ci sur Facebook, Twitter et/ou Instagram. Assurez-vous d'inclure #WelshRarebitDay et de marquer à la fois @visitwales et @dishourtown. Publiez votre photo avant minuit HE le mardi matin 6 septembre. Visit Wales sélectionnera le lecteur avec le burger le plus créatif, et ils gagneront un coffret cadeau de gourmet Fromagerie Snowdonia Fromages gallois avec l'aimable autorisation de Visit Wales. Bonne chance!

Peu importe le résultat. Profitez de la création d'un grand rarebit et rendez-vous au Pays de Galles dans un proche avenir. Plus important encore, profitez du dernier long week-end de l'été et bonne chance.


Voir la vidéo: Secrets De La Cuisine Royale Documentaire sur la Famille royale - Real Stories (Décembre 2021).