Nouvelles recettes

Recette de soupe au poulet, au thym et aux champignons

Recette de soupe au poulet, au thym et aux champignons

  • Recettes
  • Ingrédients
  • Viande et volaille
  • la volaille
  • Poulet
  • Soupe au poulet
  • Soupe au poulet et aux légumes
  • Soupe de poulet aux champignons

Le poulet crémeux est rehaussé par les saveurs chaudes du xérès, du thym et de la sauce Worcestershire dans ce plat ultra-rapide, préparé à partir d'ingrédients frais en moins d'une demi-heure. Délicieux!

34 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 4

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 200 g de filets de poitrine de poulet sans peau, coupés en petits dés
  • 1 oignon rouge, haché
  • 1 gousse d'ail, hachée
  • 2 bâtonnets de céleri, hachés
  • 250 g de champignons de Paris, hachés grossièrement
  • 1 cuillère à soupe de thym frais haché ou 1 cuillère à café de thym séché, plus du thym frais supplémentaire pour décorer (facultatif)
  • 1 cuillère à soupe de xérès sec
  • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
  • 700 ml de bouillon de poulet, fait avec des cubes de bouillon
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche demi-grasse

MéthodePréparation :15min ›Cuisine :15min ›Prêt en :30min

  1. Faire frire les légumes et le poulet Faire chauffer l'huile dans une grande poêle et faire revenir le poulet pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Retirer de la poêle avec une cuillère à égoutter et réserver. Ajouter l'oignon, l'ail et le céleri dans la poêle et cuire 5 minutes.
  2. Ajouter les arômes Ajouter les champignons hachés, le thym, le xérès et la sauce Worcestershire. Assaisonner légèrement et cuire les légumes 2-3 minutes en remuant de temps en temps.
  3. Réduire la soupe en purée Verser le mélange dans un robot culinaire ou un mélangeur et ajouter la moitié du bouillon. Mélanger jusqu'à consistance lisse, puis remettre dans la casserole et ajouter le reste du bouillon. Remettre le poulet dans la poêle et chauffer jusqu'à ébullition. Laisser mijoter pendant 3 minutes. Incorporer 2 cuillères à soupe de crème fraîche et remettre à ébullition.
  4. Verser dans des bols et agiter une petite cuillerée du reste de crème fraîche sur chacun, avec une pincée de thym frais, si vous en utilisez.

Échanger

Pour le poulet, utilisez du lapin.

…une autre idée

Soupe d'automne aux champignons et artichauts Omettre le poulet. Faire revenir l'oignon, l'ail et le céleri dans l'huile avec 2 topinambours épluchés et hachés. Incorporer 200 g de champignons mélangés hachés avec 1 cuillère à soupe de sauge fraîche hachée ou 1 cuillère à café séchée. Ajouter 150 ml de cidre sec et 500 ml de bouillon de légumes, préparé avec un cube de bouillon. Assaisonner au goût et laisser mijoter 5 minutes, puis réduire en purée. Ajouter une petite cuillerée de crème fraîche demi-grasse dans chaque bol. Accompagner de wraps aux haricots piquants.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(2)

Avis en anglais (2)

J'ai adoré cette soupe. Gardez quelques champignons séparés et ajoutez-les à la fin. Cela a rendu la soupe un peu plus épaisse. Fera certainement à nouveau-13 mai 2014

J'ai adoré cette soupe ! Je n'ai pas ajouté le céleri ou le sherry. Je n'ai pas tout à fait fait comme ci-dessus, mais j'ai tout mis ensemble. J'ai fait les étapes 1 et 2 mais seulement la moitié de la soupe en purée. J'ai ajouté toute la crème fraîche à la fin et je l'ai réchauffée. Je vais la refaire !-02 Oct 2012


Recette : Délicieuse crème de poulet maison et soupe aux champignons

Bonjour à tous, bienvenue sur notre page de recettes, Si vous cherchez des idées de recettes à cuisiner aujourd'hui, ne cherchez pas plus loin ! Nous ne vous fournissons que la meilleure recette de soupe de crème de poulet et de champignons maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Avant de passer à la recette de soupe maison à la crème de poulet et aux champignons, vous voudrez peut-être lire ces brefs conseils sains intéressants sur Une alimentation saine peut être un choix facile.

Choisir de manger sainement présente des avantages incroyables et devient un mode de vie de plus en plus populaire. Il existe un certain nombre de problèmes de santé liés à une mauvaise alimentation et il y a un coût pour l'économie globale, car les individus souffrent de problèmes de santé tels que les maladies cardiaques et l'hypertension. Bien que nous soyons sans cesse encouragés à adopter de saines habitudes alimentaires, il est également plus facile que jamais de dépendre de la restauration rapide et d'autres produits de commodité qui ne sont pas sains pour nous. Il est probable que de nombreuses personnes pensent qu'il faudra beaucoup d'efforts pour manger sainement ou qu'elles doivent apporter un changement à grande échelle à leur mode de vie. En réalité, cependant, le simple fait de faire quelques changements modestes peut avoir un impact positif sur les habitudes alimentaires quotidiennes.

Pour voir des résultats, il n'est décidément pas indispensable de changer drastiquement ses habitudes alimentaires. Encore plus important que de changer complètement votre alimentation, il suffit simplement de substituer des choix alimentaires sains dans la mesure du possible. Au fur et à mesure que vous vous habituerez au goût de ces aliments, vous découvrirez que vous mangez plus sainement que vous ne l'avez fait. En continuant votre habitude de manger des aliments plus sains, vous constaterez que vous ne voudrez plus manger l'ancien régime.

Comme vous pouvez le constater, il n'est pas difficile de commencer à intégrer une alimentation saine à votre mode de vie quotidien.

Nous espérons que vous en avez tiré profit, revenons maintenant à la recette de la crème de poulet et de la soupe aux champignons maison. Vous pouvez cuisiner une crème de poulet et une soupe aux champignons maison en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faites cela.

Les ingrédients nécessaires pour faire une crème de poulet et une soupe de champignons maison :

  1. Préparez du beurre.
  2. Prendre de la farine.
  3. Utilisation de lait, moitié-moitié, OU crème épaisse.
  4. Utilisation de poulet cuit, émincé.
  5. Vous avez besoin de bouillon de poulet.
  6. Fournir des champignons hachés.
  7. Vous avez besoin de thym séché (facultatif).

Étapes pour préparer une soupe maison à la crème de poulet et aux champignons :

  1. Vous pouvez réussir cette soupe en moins de 10 minutes à partir d'articles de garde-manger et de quelques écuries réfrigérées. Commencez par faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre à feu moyen. Une fois fondu, saupoudrer de 1/4 tasse de farine et fouetter jusqu'à consistance lisse. Ce sera un roux et non une sauce, alors allez-y doucement en mesurant la farine, sans entasser ni emballer ici.
  2. Une fois que la farine a absorbé le beurre, ajoutez le lait. Fouetter, fouetter, fouetter. Une fois que le roux s'épaissit, ajoutez le bouillon de poulet, et vous l'aurez deviné, fouettez.
  3. Maintenant, parce que tout le reste que nous ajoutons est cuit et doit juste être porté à température, mettez le feu à moyen-doux. Ajoutez le poulet émincé (cela peut être en conserve, rôti, restes, viande blanche, viande brune, poulet que vous avez cuit juste parce que vous vouliez faire de la soupe & du poulet). Ajoutez ensuite les champignons hachés. J'aime utiliser les petits champignons en conserve laids pour cette soupe, car cela permet de préparer la soupe à moins de dix minutes. Remuer! Vous pensiez que j'allais dire fouet, n'est-ce pas ?
  4. J'ai d'abord servi mes petits, puis j'ai ajouté du thym pour mon bol. J'espère que tu apprécies!.

Si vous trouvez cette recette de soupe à la crème de poulet et aux champignons maison utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.


Tarte au poulet, champignons et thym

Aujourd'hui, j'aimerais partager avec vous la recette de tarte au poulet, aux champignons et au thym la plus simple et la plus rapide. Amis, cette recette est un gagnant absolu, et vous devriez sérieusement la faire pendant le week-end, en fait, c'est la recette parfaite pour le déjeuner du dimanche. Oui. Ce dimanche.

De plus, je suis devenu un peu radin ces dernières semaines. Vous voyez, les ingrédients dont vous avez besoin pour cette délicieuse tarte sont assez bon marché et ne nécessitent (presque) aucun travail. Ouais ok, je suis paresseux et hellip

Cette tarte au poulet, aux champignons et au thym se compose de poulet cuit ou de poulet rôti acheté en magasin. Garni de pâte feuilletée au beurre, vous avez un délicieux repas en un rien de temps.

Je sais, c'est très méchant de ma part d'utiliser de la soupe aux champignons en conserve et de ne pas tout faire à partir de zéro, mais cela donne juste une solution rapide et facile pour plus de saveur et empêche la garniture de se dessécher pendant la cuisson.

À quel point cette tarte au poulet, aux champignons et au thym est-elle facile ?

Vous pouvez ajouter votre propre choix d'ingrédients comme des courgettes ou des épinards, ou essayer de les faire cuire dans de petits plats à tarte individuels pour un repas spécial. En tout cas, c'est quand même bien foutu ! Profiter du week-end!


Résumé de la recette

  • 8 cuillères à soupe de beurre, divisé
  • 4 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau
  • sel et poivre au goût
  • 6 onces de champignons de Paris, tranchés
  • ¾ tasse de vin Marsala, divisé
  • 1 boîte (10,75 onces) de crème de poulet condensée
  • 1 boîte de 10,75 onces de crème de champignons condensée
  • ¾ tasse de crème épaisse
  • ½ cuillère à café de romarin frais haché
  • cuillère à café de thym frais haché
  • 1 paquet (12 onces) de pâtes linguine non cuites

Faire fondre 6 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre et ajouter dans la poêle. Cuire jusqu'à mi-cuisson et doré des deux côtés, environ 4 à 7 minutes de chaque côté. Une fois doré, retirer le poulet dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Mettre la poêle de côté en réservant le jus de cuisson.

Dans une poêle séparée, faire fondre les 2 cuillères à soupe de beurre restantes à feu moyen-élevé et faire revenir les champignons. Ajouter 1/4 tasse de vin et remuer laisser réduire à feu doux pendant 5 minutes. Réserver les champignons et le jus de cuisson en gardant au chaud.

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Ajouter la soupe à la crème de poulet et la soupe à la crème de champignons dans la poêle réservée au poulet et aux jus de cuisson. Mélangez bien les soupes avec les jus de cuisson, en vous assurant qu'il ne reste pas de grumeaux. Ajouter lentement la crème en remuant constamment, puis ajouter la 1/2 tasse de vin de saison restante avec le romarin et le thym. Ajustez la quantité de vin au besoin pour obtenir une belle consistance de sauce épaisse. Laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce qu'il bouillonne, puis ajouter le mélange de champignons réservé et mélanger.

Verser le mélange soupe/champignons sur le poulet dans un plat allant au four, couvrir et cuire au four préchauffé pendant 30 à 45 minutes.

Environ 15 minutes avant de servir le poulet, porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les linguines et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Servir les poitrines de poulet et la sauce sur les pâtes cuites chaudes.


Cuisses de poulet aux champignons et à la poêle

Cuisses de poulet. Champignons créminis. Des tonnes d'ail. Tout le beurre. Et du thym frais. Les cinq ingrédients clés d'un dîner que j'ai eu tous les jours toute la semaine.

Non, attendez, j'ai eu une pizza vendredi mais j'ai eu ça trois jours de suite, et c'était tellement bon.

Les cuisses de poulet étaient parfaitement cuites - dorées, juteuses, fondantes dans la bouche - associées aux champignons cremini ramollis et tendres nageant dans la sauce au beurre à l'ail infusée de toutes les feuilles de thym frais.

J'aime tellement les champignons – qu'ils absorbent tous les morceaux juteux! Alors parfois, je vais même réduire les cuisses de poulet à une livre et augmenter les champignons à 16 onces. Même les ratios sont totalement une chose. Et tu ne pourras jamais avoir trop champignons.


Soupe crémeuse au poulet et aux champignons

Rendement: 6 portions

temps de préparation: 15 minutes

temps de cuisson: 15 minutes

temps total: 30 minutes

Si douillet, si réconfortant et si crémeux. Le meilleur de tous, c'est fait en 30 minutes du début à la fin – si rapide et facile !

Ingrédients:

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 8 onces de cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce
  • Sel casher et poivre noir fraîchement moulu
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 3 gousses d'ail, hachées
  • 8 onces de champignons cremini, tranchés finement
  • 1 oignon, coupé en dés
  • 3 carottes, pelées et coupées en dés
  • 2 branches de céleri, coupées en dés
  • 1/2 cuillère à café de thym séché
  • 1/4 tasse de farine tout usage
  • 4 tasses de bouillon de poulet
  • 1 feuille de laurier
  • 1/2 tasse moitié-moitié, ou plus, au besoin*
  • 2 cuillères à soupe de feuilles de persil frais hachées
  • 1 branche de romarin

Instructions:

  1. Chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite ou un faitout à feu moyen. Assaisonner les cuisses de poulet avec du sel et du poivre, au goût. Ajouter le poulet dans la marmite et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 2-3 minutes de côté.
  2. Faire fondre le beurre dans une marmite ou un faitout à feu moyen. Ajouter l'ail, les champignons, l'oignon, les carottes et le céleri. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 3-4 minutes. Incorporer le thym jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute.
  3. Incorporer la farine jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, environ 1 minute. Incorporer le bouillon de poulet, la feuille de laurier et les cuisses de poulet et cuire, en fouettant constamment, jusqu'à ce qu'ils épaississent légèrement, environ 4 à 5 minutes.
  4. Incorporer la moitié et la moitié jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 1 à 2 minutes, assaisonner de sel et de poivre, au goût. Si la soupe est trop épaisse, ajoutez plus de moitié-moitié au besoin jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.
  5. Servir immédiatement, garni de persil et de romarin, si désiré.

Remarques:

*La moitié et la moitié sont des parties égales de lait entier et de crème. Pour 1 tasse moitié-moitié, vous pouvez remplacer 3/4 tasse de lait entier + 1/4 tasse de crème épaisse ou 2/3 tasse de lait écrémé ou écrémé + 1/3 tasse de crème épaisse.

Avez-vous fait cette recette?

Tag @damn_delicious sur Instagram et hashtag #maudite.


Recette Soupe poulet, thym et champignons - Recettes

Prenez 3 gousses d'ail et écrasez-les pour qu'elles soient encore entières, mais cassées. Mettez 1 cuillère à soupe de beurre et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle, ajoutez les oignons et l'ail et faites cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides, environ 3 minutes. Ajouter le céleri, les carottes et les herbes. Cuire environ cinq minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter la farine et cuire encore quelques minutes jusqu'à ce que la farine soit incorporée. Prenez quelques louches de votre bouillon de cuisson de votre orge et ajoutez-les dans la poêle, raclez le fond de la poêle avec une spatule pour récupérer tous les morceaux de farine. Transférez-le dans votre pot d'orge. (Il devrait rester au moins 30 minutes sur la minuterie).

Laissez la soupe mijoter sans le couvercle. Trancher finement les champignons, s'il s'agit de gros champignons - couper également en deux. Saupoudrer de sel (1/4 cuillère à café). Émincer deux gousses d'ail. Lorsqu'il reste environ 10 minutes sur la minuterie, faire sauter les champignons et l'ail dans le beurre et l'huile d'olive à feu moyen pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Encore une fois, transférez un peu de bouillon dans votre poêle et grattez le fond avec une spatule pour obtenir toute la saveur. Transférez dans votre marmite lorsque la minuterie sonne. Vérifiez l'assaisonnement de la soupe. Ajouter du sel ou de la sauce soja au goût et du poivre au goût. Vérifiez la cuisson de l'orge. Cuire jusqu'à ce que l'orge soit cuit - environ 10 minutes de plus.

Lorsque l'orge est cuite, ajoutez vos légumes verts frais hachés (facultatif), le poulet râpé, 3 cuillères à soupe de beurre et moitié-moitié. Servie avec du pain, cette soupe est un repas complet.


Recette de poulet à la crème de champignons Campbells

1 mélanger la soupe eau riz paprika et poivre noir dans un plat de cuisson peu profond de 2 pintes. Placer le poulet dans un plat allant au four de 2 pintes. Verser le mélange de soupe sur le poulet.

Soupe De Quinoa Aux Champignons Shiitake Au Poulet Rôti Faite Avec

20 choses à faire avec une boîte de soupe Recettes avec de la soupe en conserve

Campbell S Crème Condensée De Champignon Soupe 10 5 Oz 10 Pk

Placer le poulet dans le plat de cuisson préparé.

Recette de poulet à la crème de champignons Campbells.

Dans la même casserole, mélanger la crème de champignons Campbells, l'eau de lait et le gruyère.
Poivrons cuisses de poulet campbells crème de champignons soupe et 12 plus bière condensée crème de champignons soupe huile végétale miel moutarde et 2 autres poulet champignons brocoli poêle cuire avec campbells champignons tranchés oignon bouillon de poulet beurre non salé thym séché et 5 autres.
Assaisonner avec du paprika et du poivre noir supplémentaires.
Ajouter 1 cuillère à soupe de beurre restant dans la poêle et faire revenir l'oignon, l'ail et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.


Saupoudrer de paprika si désiré.
Pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le riz soit tendre.
Ajouter du poivre noir au goût.
Assaisonner avec le poivre noir.


Mélanger la soupe aux champignons, le fromage au lait de champignons et l'ail dans 1 pinte.
Directions remuer le paprika de riz d'eau de soupe et le poivre noir dans un plat de cuisson peu profond de 2 pintes.
Garnir avec le poulet.
Couvrir le plat de cuisson.


Remuer et chauffer doucement jusqu'à ce que chaud et combiné.
Verser la sauce avec les légumes rôtis dans le plat à rôtir.
Verser la sauce sur le poulet.
Dans une grande poêle, faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre et faire revenir les morceaux de poulet.


Égoutter l'eau et ajouter dans le plat à rôtir.
Pour un plat de riz au poulet Buffalo, faites cuire au four incorporer 1 tasse de céleri tranché 1 tasse de cheddar fort râpé et 1 à 2 cuillères à soupe de sauce au poivre de Cayenne dans le mélange de riz avant de garnir avec le poulet.
Étape 7 versez le mélange de soupe dans le plat de cuisson ou la casserole couvrant le poulet.
Assaisonner avec du paprika et du poivre noir supplémentaires.


Garnir avec le poulet.
Poulet avec campbells crème de champignons soupe recettes rapide poulet enchilada soupe foodista haricots noirs tomates en dés lait poulet maïs sauce enchilada et 3 autres.
Retirer de la poêle et garder au chaud.
Assaisonner au goût avec du sel d'ail et du paprika.


Pour un plat de riz au poulet mexicain, réduire l'eau à 34 tasses.
2 cuire au four à 3750f.
Mélanger la soupe aux champignons, le fromage au lait et l'ail dans un petit bol.
Dans un bol séparé, mélanger la soupe aux champignons, la soupe à l'oignon, l'assaisonnement de la crème sure et du jus de citron.

Recette unique de poulet et riz au four Allrecipes Com

Crème de poulet sans produits laitiers

Savoureuse recette de poulet au four en 2 étapes Campbell S Kitchen

Collections de recettes 20 recettes de soupe Campbell S Recipe4living

Poulet à la crème de champignons au four avec du fromage Sizzling Eats

Dîner Casserole De Poulet Et De Riz Au Zoo

Recette de poitrine de poulet rôtie Gary Rhodes avec sauce aux champignons

20 choses à faire avec une boîte de soupe Recettes avec de la soupe en conserve


Comment faire du poulet crémeux et des champignons dans une sauce blanche – Meilleurs trucs et astuces

1. Quels champignons utiliser

J'ai fait ce poulet crémeux aux champignons à l'ail avec un mélange de trompette royale, de champignons Crimini et Enoki. Ils étaient parfaits dans ce combo car ils avaient chacun des saveurs et une texture différentes.

Ces deux sont très importants, en particulier la texture car certains champignons sont mous et après cuisson, ils deviendront encore plus mous. C'est pourquoi un mélange de champignons mous et plus consistants est votre meilleure option.

Mais bien sûr, il existe d'autres types qui iraient bien aussi. Et voici quelques bonnes idées :

Quel que soit le type que vous utilisez, je vous conseille de les mélanger pour une meilleure texture et des saveurs supplémentaires.

Voyons maintenant comment les choisir et les stocker.

2. Comment cueillir et conserver les champignons

Cette astuce ne concerne pas uniquement cette recette de poulet crémeux aux champignons. Il convient à tous les plats aux champignons.

Lorsque vous achetez des champignons, assurez-vous qu'ils sont brillants et sans tache. Et gardez-les au réfrigérateur dans des sacs en papier, pas dans du plastique, sinon ils pourraient moisir.

Maintenant, voici une autre chose importante à retenir. Ne les lavez pas car ils absorberont l'eau et deviendront pâteux et sans saveur une fois cuits. Au lieu de cela, nettoyez-les avec une brosse à champignons ou un essuie-tout et s'ils sont vraiment sales, rincez-les rapidement à l'eau froide et séchez-les immédiatement avec un essuie-tout.

Et maintenant, voyons quels ingrédients vous pouvez modifier, ajouter ou supprimer dans cette recette facile de poulet et de champignons.

3. Adaptez cette recette facile de poulet et champignons à votre goût

Je vous ai déjà dit quels types de champignons vous pouvez utiliser, au Conseil #1. Mais quels autres ingrédients pouvons-nous changer dans cette recette de poulet crémeux aux champignons ?

Eh bien, tout d'abord, laissez-moi vous dire quels ingrédients vous ne devriez pas supprimer.

Ne retirez pas les champignons, l'ail et l'oignon. Ceux-ci apportent toute la saveur et bien que vous puissiez le faire sans eux, le plat ne sera pas aussi savoureux.

Concernant le poulet, vous pouvez utiliser de la poitrine ou des cuisses, ou même le remplacer par de la dinde.
À bien y réfléchir, vous pouvez même le remplacer par des crevettes.

Vous pouvez utiliser toutes les herbes que vous voulez, fraîches ou sèches. Je les aime frais en raison de leur saveur intense et j'essaie de les utiliser autant que possible.

Un autre ingrédient qui irait parfaitement bien est le fromage. Vous pouvez saupoudrer de parmesan, de gruyère ou de cheddar râpé sur tout le plat et cela rehaussera la saveur.

Il convient de mentionner que le fromage est autorisé dans Keto, au cas où cela vous inquiéterait.

Voyons maintenant ce que vous pouvez servir avec ce poulet crémeux et ses champignons en sauce blanche.

4. Que servir avec un poulet crémeux aux champignons en sauce blanche

Si vous voulez garder Keto, optez pour une simple salade hachée ou verte, ou des légumes rôtis.

Mais si vous ne suivez pas de régime, j'ajouterais certainement des pâtes, plus précisément des spaghettis al-dente. Oh, je bave déjà

C'était donc tout mes chers gourmets. C'étaient toutes les astuces que vous deviez savoir pour préparer cette recette de poulet crémeux aux champignons à l'ail.

Il est maintenant temps de le cuisiner, de prendre quelques photos et de les publier sur Instagram en utilisant le tag @theblondelish.

Et si vous aimez cette vidéo de recette de poulet et de champignons facile et que vous voulez en voir plus, veuillez vous abonner à ma chaîne YouTube.


Recette de soupe crémeuse aux champignons avec du poulet

Crémeux recette soupe aux champignons avec du poulet – une belle soupe réchauffante avec des légumes supplémentaires. La soupe au poulet sera toujours gagnante. L'aliment réconfortant par excellence pour une froide soirée d'hiver.

Si vous avez des restes de poulet cuit, faites bouillir ces os avec quelques légumes pendant quelques heures pour un délicieux bouillon maison.
J'essaie toujours d'avoir du bouillon de poulet fait maison dans le congélateur (je congèle souvent les restes d'os de poulet ensemble et je les fais tous cuire en un seul gros lot)

Si vous n'avez pas le temps, pas de soucis. Cette soupe a toujours bon goût avec de l'eau et des cubes de bouillon.

Les légumes sont bouillis dans le bouillon, puis l'ajout de crème et de jus de citron garantit que vous ne manquerez aucune saveur.

Cela peut sembler un peu étrange d'ajouter du jus de citron avec de la crème, mais cela ne fera pas cailler la soupe. Le jus de citron agit pour soulever l'onctuosité et ajouter un tout petit peu de piquant (pas tellement qu'il soit amer ou acidulé) qui le rend très gourmand.

Ajoutez tous les légumes que vous aimez – pois, brocoli, même asperges.

Servir avec du pain grillé aux céréales pour le rendre suffisamment copieux pour le dîner.


Voir la vidéo: Creamy Garlic Mushroom Chicken Recipe. One Pan Chicken Recipe. Garlic Herb Mushroom Cream Sauce (Décembre 2021).