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Quoi de neuf à New York : Automne 2016

Quoi de neuf à New York : Automne 2016

L'automne approche à grands pas, et bien que les jours d'été paresseux et insouciants soient peut-être une chose du passé, il y a beaucoup de choses délicieuses à attendre dans les mois à venir ! Voici un aperçu des événements, des ouvertures et des bouchées que vous pourrez découvrir très bientôt.

Folie
Le favori de Gramercy "La Follia" rouvre la semaine prochaine dans son nouvel emplacement au 179 Third Ave (au 17e) sous le nom plus simple de "Follia". Follia proposera les mêmes favoris du quartier des cinq dernières années, ainsi que les nouvelles spécialités au four à bois et les pizzas artisanales.

Les favoris de la maison incluent les arancini bien-aimés et la polenta crémeuse aux champignons, ainsi que des assiettes plus grandes qui incluent ses pappardelles maison avec du ragoût de porc; Aubergine cuite au parmesan; et truite arc-en-ciel grillée avec fenouil braisé et tomates. Les pizzas comprennent la tarte bruxelloise aux choux de Bruxelles grillés et aux trois fromages et la Vongole. Follia sera ouvert pour le dîner 7 soirs sur 7 à partir de 16h. à 23h

Fou. Carré Mange
La folie d'Urbanspace. Eats sera de retour cet automne avec les favoris des fournisseurs ainsi que les nouveaux arrivants. Les vétérans incluent Melt Bakery, Roberta's, Ice & Vice, Gotham Poké et The Cannibal, ainsi que des nouveaux arrivants comme Amali Mou et M. Bing. Du 10 septembre au 7 octobre, ce marché culinaire éphémère sera ouvert tous les jours de 11 h à 21 h. à Worth Square, à côté du Madison Square Park.

GOT Williamsburg
Célébrez la culture et la cuisine uniques de Brooklyn lors du septième festival culinaire annuel TASTE Williamsburg Greenpoint le 18 septembre à partir de 13 h. – 17h L'événement mettra en vedette plus de 50 des meilleurs restaurants, bars, brasseries et établissements vinicoles du nord de Brooklyn, dont Lilia, Harvey à l'hôtel Williamsburg, Maison Premiere, Pies 'n' Thighs, et plus encore. Les recettes serviront à rénover et à exploiter l'ancienne caserne de pompiers Engine Co. 212, qui deviendra bientôt le Firehouse North Brooklyn Community Center.

Harvey
Le chef Adam Leonti ouvrira Harvey à l'hôtel Williamsburg cet automne. Le restaurant by proposera un menu axé sur les céréales et les légumes proposant des céréales fraîchement moulues pour les types de pâtes, de pain et de gâteaux. Les plats comprendront un dé aux champignons avec une purée de crème aux champignons, des noisettes grillées et des cornichons et des arancini à la courge avec des biscuits amoretti et de la mayonnaise au safran.

Kokum
Le restaurant indien « Curry Hill » Kokum vient de lancer un menu unique en son genre, composé de plats représentatifs de quatre régions du sud de l'Inde. Les spécialités proposées incluent le poulet kothumalli, avec de la noix de coco et de la coriandre fraîche; meen polichattu, qui est de la morue rôtie dans une feuille de bananier, servie avec du masala vert ; kori gassi, un curry de poulet à la noix de coco épicé ; et mirapakai kodi, un mélange de poulet, de noix de coco fraîche et de feuilles de curry.

Fils d'Essex
Amateur de nachos ? Ensuite, dirigez-vous vers Sons of Essex, car il propose désormais des tatchos : des tater tots chargés de crème sure, de fromage, de bœuf assaisonné et d'avocat. Une création de génie.

Le PokéSpot
Le PokéSpot, un nouveau restaurant servant des plats d'inspiration hawaïenne à Union Square ouvrira ses portes le 12 août. Réunissant le poké traditionnel hawaïen avec des ingrédients inhabituels tels que le guacamole, le crabe des neiges d'Alaska et les chips de lotus, c'est un joint de poké pas comme les autres.

BKW lance un brunch
À partir du 27 août, le nouveau restaurant de Brooklyn Winery, BKW, servira le brunch. Le menu du chef Michael Gordon proposera des versions raffinées des classiques, ainsi que des accompagnements généreusement proportionnés et une carte de cocktails complète. Les plats de brunch comprendront des légumes verts fumés avec des œufs pochés, une sauce divine, un muffin anglais et des frites maison; pastrami grillé servi avec galette de pommes de terre, œufs au plat et crème à la ciboulette ; et du pain perdu, du pain perdu. La carte des cocktails proposera des boissons telles que le Bloody Mary avec de la vodka, du piment ancho, du paprika fumé et du concombre mariné ; et café borracha avec rhum, horchata, crème et liqueur de café Grady.

Laisse Rochelle en dehors de ça
Qui n'a pas parfois envie d'un hamburger juteux ? Célébrez la Journée nationale du burger, le 27 août, avec ce qui est proclamé être le « burger le plus sexy à ce jour » de Leave Rochelle. Le hamburger se compose de sept onces de bœuf Pat Lafrieda, de bacon, de fromage américain, d'avocat, de cornichons, d'oignon et de tomate. Frites à côté.

Pour plus d'informations sur les restaurants et les voyages à New York, cliquez ici.


Êtes-vous en charge du plat principal pour Thanksgiving, ou faites-vous juste un plat d'accompagnement ? Si vous cherchez un plat d'accompagnement délicieux, nous en avons un à essayer dès aujourd'hui. Nous aurons un plat de choux de Bruxelles, de courge musquée à la cannelle, de pacanes et de canneberges qui plaira à coup sûr à votre foule de Thanksgiving. Venez l'essayer dès aujourd'hui à notre stand de bien-être de 11h30 à 12h45 à l'extérieur de l'entrée principale de la cafétéria.


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