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Soupe aux légumes

Soupe aux légumes

Sain et facile à préparer

  • 2 carottes
  • 1 racine de persil
  • 1 céleri
  • 2 poivrons
  • 2 pommes de terre
  • 200g de chou
  • sel, vinaigre ou citron au goût
  • 1 lien de persil vert

Portions : 4

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Soupe aux légumes :

Mettez les légumes finement hachés à bouillir dans 2 litres d'eau.

Quand ils ont bouilli, ajoutez les légumes verts finement hachés et ajustez le sel et le goût aigre au goût.

Bon appétit!


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