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Pizza au bacon, champignons et salami

Pizza au bacon, champignons et salami

Mettez la farine dans un bol, faites un trou au milieu, mettez la levure avec le sel, le sucre et le lait chaud, mélangez un peu et laissez lever pendant 10 minutes.Après qu'il ait levé, ajoutez le lait caillé et mélangez avec tous les farine jusqu'à formation d'une croûte. , ajouter l'huile et bien pétrir. Laisser lever environ 1 heure.

Préparez la garniture, coupez le salami en tranches, hachez finement l'oignon, puis les champignons. Faites revenir l'oignon, le salami et le bacon pendant environ 10 minutes. Puis mélangez tous les ingrédients, ajoutez du sel et du poivre (si nécessaire) puis 2 œufs et mélanger, on met dans la plaque du four un papier sulfurisé on étale la croûte, on ajoute la garniture et par dessus on met le fromage, je le coupe en morceaux plus fins et plus longs.

Mettez la plaque au four pendant environ 30-35 min.


Vidéo: Tuplaurho (Décembre 2021).