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Recette de Man Up Chilli

Recette de Man Up Chilli

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  • Ingrédients
  • Viande et volaille
  • Du boeuf
  • Boeuf haché

J'ai fait cette recette en faisant évoluer la recette de base du piment. Il est très épicé car j'adore les plats très épicés.

4 personnes ont fait ça

IngrédientsPour: 4 personnes

  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 3 gousses d'ail écrasées
  • 1 oignon rouge, haché
  • 500g de bœuf haché
  • 4 piments Scotch Bonnet, hachés
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • 1 cuillère à soupe d'origan
  • 3 cuillères à soupe de poudre de piment de Cayenne
  • 2 cuillères à soupe de cumin
  • 3 cuillères à soupe de purée de tomates
  • 1 boîte (400 g) de tomates hachées
  • 2 cuillères à soupe 1 sauce Worcestershire
  • 1 cube de bouillon de boeuf
  • 1 boîte (400 g) de haricots rouges

MéthodePréparation: 10 min ›Cuisson: 2 h› Prêt en: 2 h 10 min

  1. Faites chauffer une poêle avec de l'huile. Faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Ajoutez votre viande hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  2. Ajoutez vos piments frais, paprika, origan, poivre de Cayenne, cumin, purée de tomates, tomates en conserve et sauce Worcestershire.
  3. Une fois mélangé, émiettez votre cube de bouillon dessus et mélangez à nouveau et laissez mijoter pendant 1 heure.
  4. Une fois l'heure écoulée, ajoutez vos haricots rouges et laissez reposer encore dix minutes.

Pointe

Pour un goût optimal, laissez dans un plat en céramique et couvrez au réfrigérateur pendant une journée pour laisser le goût se former plus longtemps.
Pour faire une alternative géniale sous la forme d'une cuisson au piment: Ajouter le piment dans un plat à résistance excessive et mélanger avec des tortillas et saupoudrer de fromage et cuire au four pendant 30 minutes.

Suggestion de présentation

Servir avec de la crème sure et du riz.

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Avis et notesNote globale moyenne:(3)

Avis en anglais (3)

Très bien, je vais certainement refaire celui-ci, excellent niveau de chaleur.A besoin d'un peu plus de liquide-07 janv.2016

σncє чσu mettez α tín σf tσmαtσєѕ dans í wσuld tout cela avec wαtєr αnd αdd ít. αlѕσ í usє dríєd ghσѕt chíll pєppєrѕ-15 déc.2014

Cette recette était bonne pour le pur piquant du plat, mais à mon avis, il faudrait un peu de peaufiner pour ajouter un peu plus de saveur.Pas pour les timides!


Voir la vidéo: The BEST Dan Dan Mian Authentic Dan Dan Noodles Recipe (Octobre 2021).