Recettes traditionnelles

Recette de brownies au chocolat de Pâques

Recette de brownies au chocolat de Pâques

  • Recettes
  • Type de plat
  • gâteau
  • Traybakes
  • Plateau au chocolat
  • Brownies

J'adore faire des brownies, ils sont vraiment faciles à préparer et délicieux. J'ai essayé cela avec tant de types différents de chocolat, noir, lait, nature, cher ou de marques propres et vous savez quoi, je ne pense pas que le type que vous utilisez importe, ils ont tous bon goût.


Northamptonshire, Angleterre, Royaume-Uni

18 personnes ont créé ça

IngrédientsDonne: 18 portions

  • 250g de chocolat haché
  • 200g de beurre non salé, coupé en cubes
  • 200g de sucre en poudre
  • 3 œufs de taille moyenne
  • 125g de farine tout usage
  • 50g de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

MéthodePréparation: 15 min ›Cuisson: 25 min› Temps supplémentaire: 20 min de refroidissement ›Prêt en: 1 h

  1. Préchauffer le four à 160 C / Gaz 3 et tapisser un moule avec un morceau de parchemin de cuisson.
  2. Dans un bol de taille moyenne allant au micro-ondes, chauffer le beurre haché et le chocolat noir à intensité élevée pendant 1 minute. Retirer et remuer jusqu'à homogénéité. Vous aurez peut-être besoin de 30 secondes supplémentaires. Remuer jusqu'à consistance lisse. Laisser refroidir légèrement pour ne pas faire cuire les œufs lorsque vous les ajoutez.
  3. Dans un autre bol, fouetter le sucre avec les œufs à l'aide d'un fouet jusqu'à ce qu'ils soient légers et crémeux.
  4. Ajouter le chocolat fondu aux œufs battus, ajouter l'extrait de vanille et bien mélanger avec une cuillère en bois.
  5. Maintenant, tamisez la farine et la poudre de cacao et mélangez bien, vous pouvez maintenant ajouter tous les ingrédients extra secs que vous souhaitez ajouter.
  6. À l'aide d'une spatule, grattez le délicieux mélange de chocolat dans le moule.
  7. Mettez le moule au four et faites cuire pendant 20 à 25 minutes, vous pouvez vérifier les brownies en poussant un bâton à cocktail ou un couteau au milieu du mélange et une fois retiré, vous devriez voir une partie du mélange coller encore au bâton ou couteau. Ne faites pas trop cuire le mélange ou il devient très sec.
  8. Sortez les brownies du four et laissez le moule reposer sur une grille jusqu'à ce qu'il refroidisse. Une fois refroidis, sortez les brownies, coupez-les en carrés et décorez.

Le voir sur mon blog

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne:(5)

Avis en anglais (3)

Je fais de la technologie alimentaire GCSE et cette recette sonne bien !!! Très clairement écrit. Je vais certainement le faire pour mon produit de Pâques !! - 25 mars 2014

Excellente recette! Jamais fait des brownies auparavant et c'était tellement facile.Très goûteux et apprécié par toute la famille! Les instructions étaient parfaites.-30 janvier 2014

mon fils de 10 ans voulait cuisiner et avait envie de brownies. Il a trouvé cette recette et nous avons commencé à la cuisiner ensemble. Très facile à faire et le meilleur de tous, s'est avéré FAB !! J'ai déjà fait des brownies et ils ne se sont jamais bien déroulés, mais le temps de cuisson était tout simplement parfait pour de délicieux brownies fondants. Merci d'avoir posté, nous en ferons certainement plus! -10 avril 2013


Voir la vidéo: The Best Fudgy Brownie Recipe. Simple Way Of Making The Perfect Fudgy Brownie (Octobre 2021).