Salade

La laitue est facile à cultiver à partir de graines tout au long de la saison. Il aime le plein soleil au printemps et à l'automne, et un peu d'ombre en été. Cet article vous explique comment semer et réensemencer la laitue tout au long de la saison et comment entretenir, récolter et conserver la laitue.

Faire pousser de la laitue en un coup d'œil

Vous pouvez faire pousser de la laitue du printemps au début de l'automne. Au printemps et en automne, la laitue a besoin d'un emplacement ensoleillé mais peut tolérer un peu d'ombre. Pendant la chaleur de l'été, la laitue a besoin d'ombre, qui peut être fournie en la plantant à côté de cultures hautes, comme les tomates, ou en la recouvrant d'un tissu d'ombrage en filet. La laitue a besoin d'un sol bien drainé et moyennement riche en compost.

La laitue est disponible dans une grande variété de formes, de couleurs, de textures et, bien sûr, de goûts. Selon la variété, la maturité varie entre 40 et 80 jours. Pour fournir un approvisionnement continu en laitue du printemps à l'automne, réensemencer la laitue toutes les deux semaines. Une rangée de 1,5 mètre à la fois fournit suffisamment de laitue pour une famille de quatre personnes.

En tant que membre de la famille du tournesol, la laitue ne doit pas être cultivée là où l'artichaut, la chicorée, le pissenlit, l'endive, la scarole, le topinambour, le radicchio et l'estragon ont été cultivés l'année précédente. Vous pouvez replanter ou réensemencer la laitue la même année au même endroit.


Voir la vidéo: De Allerlekkerste Salade Recept (Octobre 2021).